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2024年2月7日 · ...more. 由1965年於深水埗開業至今，這間蛇店已經超過五十年。 往時曾協助香港政府捕捉野生毒蛇，因而獲廣泛傳媒報導，近年亦有接受電視節目訪問或介紹，如無綫電視的《深夜美食團》等，現時由第三代傳人，女蛇王周嘉玲主理。 蛇王協深水埗鴨寮街170號地下星期一至五 11:00 - 22:00星期六至日 11:00 - 22:00 #...
2019年12月25日 · 現時由第三代傳人，女蛇王周嘉玲主理，除以傳統方法用足5種蛇來製作蛇羹，更創新加入海蛇肉，肉質較滑蛇味更濃。 配上熬煮6個鐘以上的湯底，足料蛇羹除了滲出淡淡藥材香，還有清香陳皮味。
2019年4月3日 · 中国新闻社. 215K subscribers. Subscribed. 3. CNS is funded in whole or in part by the Chinese government. Wikipedia. 673 views 5 years ago. 4月3日，有香港“蛇女王”或“蛇后”之称的周嘉玲手拿一条眼镜蛇在其深水埗蛇王协店门口表演了一段蛇舞。...
1960年創業的蛇王協一直紮根社區，除了零售以外也從事蛇肉批發的工作，現掌舵人周嘉玲小姐自小隨父親學習，七十年代接手打理生意並且是香港少有的女蛇王。蛇王協的蛇羹叫價比另外幾家都便宜，十分實惠，其中蛇肉也不少
2023年7月31日 · 粵港特色以蛇入饌 秋冬養生滋補五蛇羹 ──女蛇王周嘉玲 - YouTube. 橘井傳香 ── 香港中醫藥文化保育與傳承. 0. No views 9 minutes ago. 「秋風起，三蛇肥」，過樹榕、金腳帶及飯鏟頭三種蛇肉熬煮的湯羹，是廣東人冬日保暖的菜式。 時至今日，以「蛇王」為號召的蛇羹專門店，仍是香港飲食界的一道獨特風景。...
【專訪「女蛇王」周嘉玲】視像版 講起深水埗，你會想起劏房、南亞人、高登、鴨寮街，還是那個USB形狀的地標？ 這個看似龍蛇混雜的地方，卻是充滿人情味與故事，一如今次接受訪問的「女蛇王」周嘉玲（玲姐）。
2018年12月8日 · 0. 講起深水埗，你會想起劏房、南亞人、高登、鴨寮街，還是那個USB形狀的地標？ 這個看似龍蛇混雜的地方，卻是充滿人情味與故事，一如今次接受訪問的「女蛇王」周嘉玲（玲姐）。 蛇王協由玲姐父親周祥於1960年創立，當年主要售賣野味。 「孩提時期，不時都會出入父親的店，因此早已見慣飛禽走獸。 蛇舖請人從來都不容易，還要信得過，非親生骨肉莫屬。 我乃家中老大，弟妹依然在襁褓時我已在店裡幫忙，上世紀七十年代初父親正式帶我入行，與蛇結下不解緣。 那時的玲姐才13歲，已經婷婷玉立，順理成章地成為店舖的生招牌 － 少女與蛇，總令人想起日本藝術家丸尾末廣的異色獵奇漫畫吧，但她沒空想這些，因為工作已經夠忙了。 「雖然父親是老闆，但對我的要求較一般員工還要高，一點都不手軟！
