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課程簡介. 炎夏來臨，細菌滋生，食品安全警號已在六月份結束時再出現，有關當局相信是燒味有沙門氏菌感染引致，已有廿多人食物中毒。 為提升食物安全監控成效，由香港食品衛生管理人員協會聯同香港商業專科學校並由香港食品委員會支持下，希望儘快提升本港衞生經理食品安全監控能力，減低食物中毒風險。 HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) 為國際認可的食品安全管理系統，用以識別、評估及控制重要的食品危害。 本課程目的是提供在執行HACCP計劃應有基本知識和技能，並從風險評估角度分析HACCP系統而達至食品安全的成效，亦從個案研習、示範可持續發展需要和成果。 課程費用: HKD1,800 ( 71% :HK$1,278，只限修讀7月份課程費用)
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ERB課程. 網上留位. 貨號: HE005ES 分類: 僱員再培訓局 (ERB)課程, 技能提升課程. 描述. 額外資訊. 描述. 同學如有興趣報讀﹐請進行網上留位或致電 3114 8711 來查詢。 ERB課程. 學費資助. 僱員再培訓局的通用技能課程及技能提升課程學費，乃根據學員獲編班時的收入狀況來釐定，並須提交課程開班日三個月內的入息文件以茲證明。
報名考試日期留意本網站公佈，考試科目每次都有機會不一樣。 任何人仕均可以報考LCCI考試，無需一定為本校學生。 如報名考試，需遞交報名表 (親身到校)。 無需准考證，考生必須帶同身份證應考。 考試成績及證書約於考試後 4 個月發放，需親身到校領取，若是代領的情況請出示同學之身份證明 ...
Our school offers various diploma courses.To enhance our students’ competitiveness. admin_kln@hksc.edu.hk (852) 2730 5653 81 Austin Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon (Exit C2, Jordan MTR Station) / (Exit F, Austin West Rail Station)
