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煮食加熱提提你. 1.使用前，可先在食物表面灑適量水分，以提高微波爐的效率並節省用電。 2. 用蓋子或微波爐專用保鮮紙覆蓋食物，可縮短加熱時間，有助節約能源。 使用蓋子或保鮮紙後，在碟邊留點空間讓蒸氣排出，以防蒸氣積聚同膨脹。 3. 微波會被金屬 (例如錫紙或不銹鋼器皿) 反射而產生火花，不但妨礙使食物吸收微波能量，甚至會令磁力管受損，所以最好使用以玻璃、陶瓷和天然纖維等製成的器皿盛載食物。 4. 烹煮雞蛋要先剝掉或敲裂蛋殼，因密封的蛋殼積聚蒸氣會爆開，另外要刺戳蛋黃和蛋白數下。 同樣道理，切勿將密封的盒裝或瓶裝食物或飲品放入微波爐，以防加熱後蒸氣會在包裝內積聚同膨脹，並因無法釋放而令盒子或瓶子爆開。 5. 將食物切成小塊及平均分布在碟上，較大或較厚的放近碟邊，受熱更均勻。
在整個煮食過程中，電磁爐直接加熱至鑊底或煲底，熱力不會於空氣中流失，故此食材快熟而且令廚房溫度較一般廚房低4至5℃，使廚房變得清涼舒爽，既可節能又能減低碳排放。 清潔簡易. 電磁爐產生的油煙較少，二氧化碳排放量較低，爐面易於清潔，一抹立即乾乾淨淨，可節省用水量及清潔劑，為環境出一分力，愛護地球。 安全可靠. 有些電磁爐配備時間掣，只要設定烹調時間，電磁爐便會自動關閉，不致過度烹調而令食物流失營養，煮得安心。 鑊氣十足. 電磁爐鑊氣十足，煮各款菜式也沒有難度。 由於電磁爐加熱均勻快捷，可縮短烹煮時間，使食物保持鑊氣，加上電磁爐容易準確控制火力和爐溫，煮食更得心應手。 美觀慳位. 電磁爐外觀設計美觀，爐面可同時放置食材，即使不開爐也可當作工作檯面，為廚房增加使用空間。 提提你:
慳電家庭得獎分享. 在日常生活中節能減碳，除了可以支持環保，更是為家人及下一代的健康著想，建立一個更好的綠色生活環境！. 立即觀看兩個節能獎賞得獎家庭，一家人如何同心合力，運用不同節能方法成功慳電，讓小朋友及毛孩可享一個低碳舒適安樂蝸。.
根據消費者委員會資訊，壓力煲利用物理學上氣壓與液體沸點成正比的原理運作，在加熱過程中，壓力煲的密封式設計使煲內氣壓逐漸上升，水的沸點亦相對提高，從而增加煮食溫度，縮短烹調時間，節省能源、時間和金錢。 提提你. 使用電壓力煲前緊記要睇清楚產品說明書，了解正確使用方法，煮食就更安全同放心。
傳統冷氣機在夏季時難以有效地降低戶外空間的溫度，而使用具能源效益的蒸發式冷風機，能透過蒸發原理令室外氣溫下降約4-5度，環境更舒適同時節省用電。 在冬季使用： 在戶外環境使用傳統對流式暖氣機，暖氣容易被風吹散，效果未如理想。 我們建議採用電紅外線加熱器，直接向被照射的物件傳熱，傳熱快且安裝簡便、成本低，大大提升成本效益及能源效益。 以上能源效益方案能幫助飲食業客戶節省能源，同時大幅減少營運成本。 以上能源效益方案能幫助飲食業客戶節省能源，同時大幅減少營運成本，從此一年四季都能享用舒適及高效能的户外餐飲設施。 為進一步提升能源效益，更可採用中電能源數據專家平台及全電煮食方案，從此一年四季都能享用舒適及高效能的户外餐飲設施。
減少洗衫同脫水次數，啱哂用嚟洗薄身同少污漬嘅衣物。. 有研究指30度溫水足夠洗得乾淨，想慳電亦可考慮20度暖水清洗，咁就慳水電得嚟仲慳時間！. 建議配合30度水溫取代40度水洗衫；一年可以慳返4成洗衣耗電。. 如果擔心殺滅唔到細菌，可以選擇加入衣物 ...
原來唔係！ 香港人太忙成日唔記得洗冷氣，2018年浸大研究團隊發現人體死皮經抽風裝置進入冷氣機，分解後長期積聚就會傳出臭味*！ 另外，留喺機身、隔塵網嘅塵埃會減少冷氣機入風量，增加冷氣機製冷時間，令耗電量上升。 定期清潔冷氣機，可以助慳電30%**。 想慳電節能？ 學識以下3個清潔冷氣小習慣，今個夏天歎冷氣又涼又安心！ 小習慣1： 隔咗成年無開冷氣，開冷氣前可以用花灑配清水，清洗隔塵網同外罩嘅塵垢，然後1比99稀釋漂白水，用噴壺消毒冷氣機內部金屬片，噴漂白水後等30至60分鐘，開着風扇功能就可以令漂白水味道變淡。 漂白水對機身金屬片影響不大，開冷氣後就會被冷氣機產生嘅水滴帶走，仲可順便清理去水喉位嘅霉菌！ 小習慣2：
