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  1. 由咖啡科學信息研究所發布的報告指出幾杯暖熱的咖啡不止提神暖身而且可能有助於保護肝臟健康。 參與這一報告的專家之一,米蘭大學醫學統計教授樂萬奇博士(Dr Carlo La Vecchia)審閱總結了大量有關咖啡與肝病的研究,得出結論:適量的咖啡攝入 ...

  2. 將曾冷藏的食物再加熱時確保將食物徹底煮熟; •時常清洗雪櫃,確保衛生及保持在良好的運作狀態,積聚的食物碎屑會增加交叉感染的風險。 (二)「食用期」:沒有食物可永久貯藏而不會變壞,大部份預先包裝好的食物都印有「此日期前食用」或「最佳食用日期」的標籤,兩者的意思不同。 前者用於標示保質期短兼且較容易變壞的食物種類,例如奶類品、三文治等,由於食用過了該日期的食品可能會對健康構成較大風險,所以市民應該丟棄這類過期食品,避免食用,就算沒有異樣或異味;後者則是一個顯示食品「新鮮度」的指標,例如食物可維持最佳味道、口感的時間,雖然過了該日期,食物的一些營養成分可能會逐漸消失,但只要食物未變壞,食用後不會影響身體健康。 (三)將食物冷凍及解凍:

  3. 我們先來討論清水。 需要大量喝. 很多超聲檢查之前,都需要喝水,比如泌尿系超聲、婦科超聲,這些檢查還需要憋尿,目的是使膀胱膨脹,將要檢查的器官儘量推向腹壁以方便檢查。 必須不喝. 無痛(麻醉)胃腸鏡檢查就不喝水了,因為麻醉以後,容易造成嗆水和窒息。 可以喝一點. 其他檢查可以喝少許水,因為每個人失水的速度不一樣,以不感到口渴為好。 各種飲料儘量不喝. 比如含糖的果汁、奶、茶水,因為這些飲品可能會直接改變血液內的化驗指標;而像咖啡,即使是黑咖啡,也會影響血液中激素水準的變化,進而影響血液生化指標。 而有慢性病的患者,不需要因為害怕喝水而連藥物也不敢服用。 只要以清水送服,對上述檢查也是沒影響的,因為清水在胃內停留時間很短。 為了維持身體狀態的穩定,也不該貿然停藥。

  4. 專家告訴你如何適時適量攝入。 睡前多久攝入咖啡因不失眠美國臨床睡眠醫學雜誌發表過一篇論文研究人員對睡前0小時3小時和6小時攝入含固定劑量咖啡因400毫克的咖啡與睡眠破壞影響進行了分析比較。 通常來說,200-400毫克的咖啡因對於睡眠質量的破壞和剝奪是有效的。 分析結果顯示,咖啡對睡眠的影響能持續6小時。 即使是睡前6小時喝咖啡,也會對睡眠產生嚴重的破壞性影響。 愛丁堡大學睡眠醫學系的研究人員也表示,從睡前6小時開始減少咖啡因的攝入,可能有助於減少對睡眠周期的影響。 咖啡因如何「提神」? 咖啡因之所以讓人著迷,主要在於它能讓中樞神經系統產生興奮感,並削弱疲勞感。 其實,攝入咖啡因並不能消除疲勞,只是通過某種方式暫時阻止了疲勞信號傳遞到大腦,當咖啡因代謝完畢,疲勞便會捲土重來。

  5. 2024年4月22日 · 明醫網 > 健康醫事. 現代人餐餐老是外食,一時興起購買水果回家,卻總是「放到爛」,水果長出黑斑甚至發霉,老一輩避免浪費,老說削掉還吃,真是如此? 營養師高敏敏分析水果「久放3 下場」還,最後一種超可怕,「輕則拉肚子、重則肝腎發炎、降低免疫力」,網友一看長知識了。 水果變爛捨不得丟? 削掉還吃? 營養師高敏敏呼籲,「得看看是什麼種爛法」才知能否食用。 她接着剖析3 情況,若是撞傷-變黑,代表營養素氧化降低,必須盡快吃完,因水果含有多酚,當受外力撞擊後會氧化、顏色變深,因已產生傷口,為避免加速腐敗變質,應盡速食用完畢。

  6. 我會避免的還有反覆加熱的剩菜罐頭食物碳酸飲料不新鮮的肉超量的咖啡因。 有時人不是真的生病,也不是自我控管情緒的能力特別差,而是受到這些暗黑食物的干擾。 吃錯東西,一般人要花好大力氣才能把它代謝掉。 正從疾病中康復的人,消化、代謝、排毒功能往往較差,更應該慎選入口的食物,減少干擾與無謂的耗損,把大部份精力用在自癒上才好。 觀察印度教、佛教瑜伽士的習慣,修行期間他們常以純淨、充滿能量的食物,或者所謂的悅性飲食(Sattvic Diet)來補充營養,力求對身體造成消化代謝的負擔最輕,如此,身心靈的整合能更容易一些。 靜心好食清單. 這一周,來了解一下什麼是真正能帶給你滿滿元氣的好食物。 酪梨: 含有能保護你的優質油脂,益腦顧心,營養價值媲美母乳。

  7. 胃酸過多的飲食原則. 1.胃酸分泌過多時,可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或麵包以中和胃酸,要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物,如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。. 2.注意食用具有營養的食物。. 多吃些高蛋白食物及高維他命食物,應在飲食中增加富含 ...