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  1. 一个下午入行!别着急喷,让我慢慢说。我自己开咖啡店,十多年了,面试的咖啡师数都数不过来,也许在你看来咖啡师是个技术工种,但在我看来就是个服务员。我的店之所以能经营这么久就是我知道做咖啡不是玩情怀,而是做生意,钱都挣不到,还谈什么情怀!

  2. 找工作的话,大家可以看看boss直,智联招聘,然后自己做一份简单的简历,往死里投递就行了。 这样一遍大筛对你感兴趣的一般都会回复。 然后你再挑你感兴趣的就行了。

  3. 很好奇来问问各位大神们,在国内做一名咖啡师,究竟是一种怎样的体验呢? 突然发现这个提问或许有歧义:在说体验之前,大家对“咖啡师”的定义是什么呢? 百度百… 显示全部 . 关注者. 435. 被浏览. 486,208. 62 个回答. 默认排序. FelizLin. 每天与咖啡为伴. 怒答一波,大概是做咖啡师几年来的感受。 1. 休息的时候,活动都变成了逛咖啡店,所在的城市大多数有一定品质的咖啡店都会逛个遍。 各咖啡店串门,讨论咖啡怎么冲,烘了豆子拿到不同的朋友那里测试,会经常喝别人的豆子,然后去分析烘焙的过程,心里想着如果是自己冲这个豆子,会有怎样的方案。 总之,就是不能好好地喝咖啡。 2. 有咖啡品鉴、冲煮和烘焙的各种活动总会积极参加,业内各种喜好咖啡的人彼此都认识。 3.

  4. 泻药,这个问题很多人都提过,如何入行,如何学习咖啡,如何成为一名咖啡师。. 其实关于这个问题我们要搞清楚的是:. 1、“我们“眼里的咖啡师是什么样?. 2、咖啡师到底需要什么技能?. 3、连锁店能教会你什么?. 4、独立小店能教会你什么?. 1、“我们 ...

  5. 咖啡师这个职业,每个人都是乐与交流的,相信很多大咖啡馆的咖啡师都乐于和你分享咖啡知识,如果有问题,大胆地走进咖啡馆,在吧台坐下,问里面的咖啡师吧。 知识储备. 我所认识的咖啡人中,很多都读万卷书,有了强大的知识储备,才能将理论和实践结合,做咖啡绝对不是动动手,做一杯咖啡而已,了解咖啡产业链的每一个环节,细化咖啡制作的每一个过程,才是每一个咖啡人要做的。 国内简体版的书籍还是有不少可以看的,产量比较大的是台湾,如果把中国大多数和咖啡有关的书看完,相信你对咖啡的认识也是非常深厚了,到时候我相信你一定和我一样开始着手外文书籍和外文文献了。 说这些,鼓励刚入行的咖啡人们更多充实自己,做好手中的咖啡,所有的制作过程和步骤都是最简单的,而背后的原理和付出才是复杂的。

  6. 8 个回答. 知乎用户. 咖啡入门超级简单,只要会用意式机做咖啡和打奶泡,那国内大部分店子你都能去上班啦。. 我是兄弟刚好认识开咖啡店的,借着关系把我带入了行。. 后来辞职找工作时,看到过收学徒的店,说白了就是找便宜工人。. 这种店不妨一去,前提 ...

  7. 咖啡话题下的优秀答主. 在三四线城市咖啡师的工资在 1500-2000,在二线城市 一个商业咖啡店学徒 2000-2500,有经验的咖啡师的工资在 3000-3500 元,店长 4000-5000 不能再高了。. 每天在吧台工作9小时以上,一周休息一天(不固定轮休),早班中班晚班倒班上,晚班12 ...

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