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咖啡师职业培训与资格认证. 证 书. 咖啡师职业资格证书. 证书有效范围. 全国. 职业等级数. 3. 目录. 1 项目概况. 2 职业定义. 3 职业等级. 项目概况. 播报. 编辑. 咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。 300年来，咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球消费量达700万吨。 随着人们生活水平的提高，我国同西方国家交流的不断深入，咖啡业得到了迅猛发展，在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长，咖啡业的发展潜力巨大。
咖啡师指在餐饮服务场所进行咖啡拼配、焙炒、制作销售及咖啡技艺展示工作的人员。 [3] 中文名. 咖啡师. 外文名. Barista. 职业特点. 具有学习和计算能力，具有视觉、味觉、嗅觉、触觉的鉴赏能力，手指、手臂灵活，动作协调，语言表达能力较强。 [3] 职业编码. 4-03-02-08 [3] 目录. 1 项目背景. 2 职业定义. 3 职业等级. 4 职业环境. 5 职业培训. 培训要求. 适用对象. 培训方式. 6 职业鉴定. 申报条件. 鉴定方式. 考评标准. 鉴定时间. 鉴定场所. 7 标准条件. 8 职业要求. 9 职业前景. 10 组织机构.
中文名. 百瑞斯特. 外文名. Barista. 主办机构. 世界咖啡协会. 相关视频. 查看全部. 目录. 1 大赛介绍. 2 名词解释. 3 历届赛果. 4 参赛协会. 大赛介绍. 播报. 编辑. 大赛宗旨是推出高品质的咖啡，促进咖啡师职业化。 一年一度的（咖啡师）大赛吸引了世界各地的观众把全球当地和地区的大赛推向了高潮。 每一年，超过50多个国家的冠军代表，将在（美妙的）15分钟音乐声中以严格的标准做出4杯意式浓缩咖啡，4杯卡布奇诺，和4种特色饮品。 来自世界各地的WCE评委将对每个作品的口感，洁净度，创造力，技能和整体表现做出评判（打分）。 广受欢迎的特色饮品，通过咖啡师施展他们的想象力和丰富的咖啡知识，把他们独特口味和经验呈在评委面前。
kā fēi. 种 类. 速溶咖啡 、 拿铁 、美式、 摩卡 等. 成 份. 咖啡因. 副作用. 头痛 、影响睡眠、骨质. 搭 配. 牛奶 、砂糖、 黄糖. 主要产地. 巴西 、 哥伦比亚 、 埃塞俄比亚 等等. 最早引进我国种植. 1898年引种种植于海南文昌 迈号镇. 我国产地.
中文名. 马斯洛需求层次理论. 外文名. Maslow's Hierarchy of Needs [7] 提出人. 马斯洛. 理论流派. 人本主义. 提出时间. 1943年. 目录. 1 基本观点. 2 理论评价. 3 理论内容具体. 4 理论应用. 5 应用实例. 6 评价. 基本观点. 播报. 编辑. ① 五种需要是最基本的，与生俱来的，构成不同的等级或水平，并成为激励和指引个体行为的力量。 [1] ② 低级需要和高级需要的关系：马斯洛认为需要层次越低，力量越大，潜力越大。 随着需要层次的上升，需要的力量相应减弱。 高级需要出现之前，必须先满足低级需要。
香港科技大学. 外文名. The Hong Kong University of Science and Technology. 简 称. 科大、港科大（HKUST） 创办时间. 1991年10月. 办学性质. 公立大学. 学校类别. 综合类. 学校特色. AACSB 、 EQUIS 认证 环太平洋大学联盟 成员 全球大学校长论坛 成员 东亚研究型大学协会 成员 亚洲大学联盟 成员 展开. 学校特色. AACSB 、 EQUIS 认证 环太平洋大学联盟 成员 全球大学校长论坛 成员 东亚研究型大学协会 成员 亚洲大学联盟 成员 中国大学校长联谊会 成员. 收起. 主管部门. 香港特别行政区教育局. 现任领导. 李家超 （监督）、 沈向洋 （校董会主席）、 叶玉如 （校长）
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