咖啡師課程 相關
廣告上課地點鄰近鐵路站，時間選擇多，最快15個月完成，最高可獲100%學費發還，等同DSE 5科2級包中英. 最快15個月完成，豁免材料費！課程涵蓋咖啡及西式甜品製作、西式餐飲服務、食物安全及營養。
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2016年4月10日 · 咖啡師訓練中心Coffee Pro的負責人Raymond說，起初受邀開辦視障咖啡師培育課程時都有猶豫，並作了不少準備，例如特意購入自動化的咖啡機，希望方便視障學員學習，但後來發現，額外設備反而阻礙他們的學習進度，只需要把他們當成一般的學員，再多加提醒就可以。 Raymond更發現視障人士沖咖啡的優勢。 「在溫度控制方面，他們用雙手感覺溫度，沖的咖啡每杯的溫度都很一致，更令我驚訝的是，他們味覺的靈敏度甚至比咖啡品評師更了得。 」經過這次成功的經驗，Raymond會在今年再開班，希望培育更多視障咖啡師。 把咖啡倒進杯中的動作看似簡單，但Benny卻需要經過一番訓練才做到。 (高嘉業攝) Benny的訓練師Raymond說，視障人士的觸覺和味覺都較一般人靈敏，故他們沖出來的咖啡質素也不錯。
2019年7月18日 · 香港時間. 2019年07月18日 (四) 18:01. Tweet. 唔少打工人返工前都鍾意飲返杯咖啡，但原來沖一杯靚咖啡要有技術！ 本港飲品銷售商捷榮國際 ( 02119 )同香港職業訓練局機構成員之一IVDC合作，搞個咖啡課程。 周四仲邀請傳媒做返學生哥，上返一堂。 集團首席營運官鄔錦安就講到明，個課程最主要目的唔係賺錢，而係畀啲有興趣人士學專業嘅咖啡知識同咖啡文化。 雖然呢個課程唔係為搵錢，但咖啡就好好搵啦！ 集團首席咖啡師Ron話，70公斤一級藍山生咖啡豆，可以賣超過10萬元！ 一杯普通size咖啡 (180ml)，要用15克咖啡粉，閒閒地都要350元起跳！ 事關要海拔3,000呎或以上種嘅咖啡豆，先有機會叫做藍山咖啡！
2019年7月9日 · 先天有腦麻痹的李諾晞，長期要使用拐杖走路，手部肌肉力量不足，但她無懼限制，發展多重興趣，早前更考獲咖啡師一級證書。 面對文憑試即將放榜，她不敢寄予厚望，打算升讀西式廚藝相關課程，為將來經營咖啡店的夢想踏出第一步。
2023年11月28日 · 楊政龍在品評活動中更即席接受青年咖啡師的指導，學習拉花技巧，青年咖啡師亦積極向他分享實習歷程。楊政龍表示，此次活動是青年咖啡師的展示時刻，希望他們通過實踐，增加工作經驗和自信心，同時讓更多人認識並支援社會企業，關注青年人的 ...
2021年2月8日 · 不過最近暫時唔可以營業，希望疫情快啲過去，各行各業都可以回復正常。」向來有鋪咖啡癮的她透露，有意報讀咖啡師課程增值自己，席間還自爆其「咖啡夢」：「我好想擁有一間自己嘅Cafe，雖然唔知道幾時有機會開鋪，但係起碼行出第一步，學下 ...
2020年8月10日 · 藝人鍾健威受疫情影響工作量大減，趁機會善用時間自我增值，近日考獲咖啡師專業資格，而推動他報考的，竟是一杯在布拉格飲過的咖啡！ 他花了一個月時間修讀咖啡調配師課程，雖然準備充足，但心情難免緊張，除了筆試外，考試當日還要在16分鐘內沖調7杯咖啡，他說：「太耐冇考試，加上見到前四個同學都Fail，得一個合格，所以更加緊張！ 最後成績係Pass再高一級，好彩夠淡定。 」他又笑稱成功感染女友黃美棋愛上飲咖啡。 因為喺布拉格飲過一杯好正嘅咖啡~ 好彩成功，仲攞到Pass嘅高一級。 所以就決心去考咖啡師~ 黃美棋都畀鍾健威影響到愛上咖啡。 考試時好多人Fail，搞到鍾健威都有啲心驚驚~ 關鍵字. 鍾健威. 相關新聞. 最高瀏覽. 04月07日 (日) 23:14更新. 04月06日 (六) 23:39更新
2023年5月26日 · 1/2. 江蘇省無錫市一名男子多年前在海外學成歸來，卻在2013年一次意外中雙目失明，一切生活完全改變。 內媒周四（25日）報道，男子在外界幫助下成為一位咖啡師，並在江蘇首間視障咖啡店工作。 40歲的葉臻杰是店內的咖啡師，碩士畢業後在保險公司和銀行工作。 多年前的一次意外，令他從此不見光明，變得非常沮喪，長年隱藏自己，不願出門。 慢慢接受現實的他逐漸振作，獲無錫市梁溪區殘聯主動協助，令他獲得學習製作咖啡的機會。 對一名全盲人士而言，泡製咖啡難如登天，葉臻杰需要嘗試用聽覺、嗅覺、觸覺，重新感受世界，不斷訓練肌肉記憶，最終熟能生巧，流暢地製作出一杯香醇濃厚的咖啡。 他表示是咖啡拯救了自己，「我不再迷茫、孤單，做好每一杯咖啡，讓大家感受到我的努力，感受到殘疾人也可以為社會作出貢獻」。
