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  1. 課程參與者建議有6個月或以上的咖啡師經驗,沒有相關經驗及知識的學員,建議先報讀咖啡基礎課程或初級咖啡師課程。 合格的學員應具備快速高質的咖啡沖調技術,同時對基本的客戶服務和維修有一定認識。

  2. 精品咖啡協會黑咖啡沖煮證書課程 – 初級. 收費:每位 HK$3,400. 備註: 費用已包括一次性考試費. 課程簡介: 專為之前沒有黑咖啡沖煮經驗的人士而設。. 課程中給予學員認識核心沖泡技術原理及各設備的運用。. 學員在課程完成後能初步認識研磨及沖泡正確配方 ...

  3. 基礎咖啡師課程|英國TQUK 認證 $2,400.00 CITY & GUILDS國際咖啡調配師課程 $4,380.00 Latte Art Grading System - White Grading Italian Barista Certificate - Basic Level (Junior Coffee Specialist) $9,120.00 ...

  4. 免學費ERB全日制課程,讓學員認識基本的咖啡知識及文化,調製基本咖啡及其他飲品的技巧,以投身咖啡調製員或相關工作 咖啡調製員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

  5. 為配合咖啡業界的人力需求,培訓專業咖啡師及專業從業員。 使學員更加了解專業咖啡知識及考取國際專業認可證書。 推動咖啡專業發展,使咖啡課程推向專業化。 完成課程及通過考核可獲精品咖啡協會(SCA)頒發單元證書。 考取10個SCA學分。

  6. 咖啡師綜合知識及調製證書課程 現正招生 咖啡師綜合知識及調製證書課程 現在的咖啡師工作範疇十分廣闊,不再像以前只在顧客面前沖煮咖啡,而需要與顧客更多的溝通,了解客人的口味及需要,再結合所有咖啡知識來製作一杯,為客人調製獨一無異的咖啡。

  7. 課程參與者建議有6個月或以上的咖啡師經驗,沒有相關經驗及知識的學員,建議先報讀咖啡基礎課程或初級咖啡師課程。 合格的學員應具備快速高質的咖啡沖調技術,同時對基本的客戶服務和維修有一定認識。

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