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2023年4月11日 · 大灣區GBA新聞：港人江門批發咖啡：首重售後服務 稱灣區市場大「有生之年做唔晒」 [2023.04.11] 發表 推文. 香港華盛咖啡江門商行總經理鍾達榮（圖）認為，以咖啡業來說，內地和香港唯一不同的地方，是需要提供強大的售後服務給內地顧客，同時市場需求也很大，「有生之年只做大灣區都做唔晒」。 （司徒聰穎攝） 【明報專訊】「內地和香港唯一不同的地方，我們需要好強大的售後服務給予內地顧客，也是你唯一有機會的地方。 因為他們需要你，而香港只需要交貨。 」香港華盛咖啡江門商行總經理鍾達榮2003年離開咖啡業日益競爭激烈的香港，回到家鄉江門發展，並創立培訓機構提供技術支援。 鍾表示，內地對技術需求很大，「有生之年只做大灣區都做唔晒」。 展望未來，鍾達榮希望能在大灣區成立咖啡交易中心，便利所有從業者。
2024 / 01 / 18. 「好多Coffee Shop打開門做生意，就真係做生意，但我哋除咗做生意之外，有個清晰的定位，就係閂鋪之後，呢個空間仲有冇嘢可以做，聚集一班香港人呢？ 」咖啡店Haven Brews共同創辦人蔡廉明（Andrew）表示。 這間去年十月才進駐有「新手村」之稱北約克的咖啡店，即使位處稍為偏僻，惟開張短短三個月，已成為許多港人的打卡勝地。 有朋友形容，周末來光顧，總會見到一些「熟口熟面」的面孔，「比Fairview Mall 還容易撞見熟人。 經常笑臉迎人，強調“Trial & Error”的Andrew分享在多倫多首度創業的經驗，包括找拍檔、物色舖頭、裝修，咖啡豆供應，特別是跟香港相比，兩地咖啡店生態的觀察。
2017年3月2日 · 當東方遇上西方. 「Café」只賣茶. [2017.03.02] 發表 推文. 大溫隨處可見咖啡店，位於溫市耶魯鎮 (Yaletown)的Cha Le Tea Merchant Cafe + Shop似乎也是其一，店裏陳設着簡約設計的長型吧台，面對一排新式虹吸式咖啡壺，既然來了，不如點杯咖啡。. 但仔細一看菜單，居然 ...
2023年12月19日 · 位於溫哥華市中心東端、歷史悠久的阿華田咖啡室近日重開。 （文莉莎攝） 【明報專訊】位於溫哥華市華埠有超過80年歷史，但曾受火災影響的港式咖啡店近日重新開門營業。 華裔東主指，迎難而上面對成本大幅上漲下，店舖得到數以百名熱心人士捐助幫手，讓其可堅持在該市中心東端服務新舊客人。 今年5月，阿華田咖啡室 (Ovaltine Cafe)後窗起火，濃煙和水漬蔓延至店內，一度停業數月，經過整修該咖啡室基本保持了原貌。 有80年歷史的復古環形吧檯以及經典的港式卡座並未受火災影響。 東主陳琪指受火災影響，咖啡室一度關店數月整修，期間260多名熱心人士為該店捐款。 該咖啡室重開之際，不僅老顧客相繼回來，還迎來了不少新面孔。 陳琪表示，該咖啡室能夠重開要感謝店裏的員工和周邊的居民。
交絡變數. [2016-11-22] 明醫網 > 麥煒和醫生. 飛砂走奶咁齋？. 咖啡有咖啡醇、咖啡因、丙烯酰胺、諸如此類，而且研究發現不同咖啡沖煮方法，會有不同的健康風險，好像滴漏咖啡會比即溶咖啡傷身，卻又比濾壓咖啡健康。. 「三叔公，一個人歎下午茶？. 好滋陰 ...
2016年8月8日 · 根據公司註冊處紀錄，許綺芹及關聯人士為多間公司股東及董事，公司名下持有85個工廈單位，許綺芹在當中7間擔任公司董事。 許綺芹任董事的公司，名下有24個工廈單位被屋宇署釘契；和許一同為「蟲草城蔘茸店有限公司」董事的馮寶新，名下公司則有7個工廈單位被釘契。
2024年1月28日 · 【明報專訊】高才通計劃推出逾年，有獲批來港的北京大學醫學博士慨嘆來港後無法從事原有工作，下定決心創業開咖啡店，盼長遠留港發展，卻擔心能否申請延續簽證。 對於當局要求申請者需對香港經濟有貢獻，他說感到壓力。 北大醫學博士何先生昨出席香港高才通人才服務協會舉辦的對談會。 他早前透過高才通B類申請來港 (即全球百強大學畢業、申請前5年有3年工作經驗)，由於本港醫生執業需考取執業資格試，考慮到有一定難度，遂透過創業申請續簽。 他說現時十分關注是否必須從事醫學相關行業才能續簽。 他認為政府的答案不夠明確，「就是說有可能行，有可能不行，那對我來說只能是盡我的努力」。 他認為當局要求申請者要為香港經濟帶來貢獻的定義不夠清晰，令他感壓力。
