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咖啡拉花是咖啡學習的進階課程,從基礎的咖啡填壓到奶泡的細緻形成,都是需要不斷練習不斷學習的階段過程,基礎打得穩,就能夠靈活運用,相對這樣的專業技術就會是您最可靠的資源!!
克萊恩的咖啡生活教室中目前已經擁有三個課程已經開放報名囉!! 分別是: 1.手工咖啡基礎班: (6堂/18小時) (咖啡生/熟豆基礎認識與咖啡文化淺談/手沖濾紙滴漏法/虹吸 (塞風)式/法式濾壓法/義大利摩卡壺/義大利基礎花式咖啡. ps. (可免費攜帶一位10歲以下兒童與家長一起咖啡DIY喔!!) 2.咖啡專修班: (10堂/30小時)對想要創業開店與精修咖啡相關飲品的朋友們...
【資訊】咖啡教學課程一覽表 《台北市》 ‧GABEE. :義式咖啡、拉花 ‧肆藝 :FR改機使用者烘豆修練班 ‧臻咖啡& ... ... 咖啡大叔 張仲侖,咖啡王子帶你cafe上癮 水瓶子,台北‧咖啡...
領導課程 以 Espresso 作底所做出來的卡布奇諾和拿鐵咖啡,擁有濃郁的完美口感之外,另一受大眾歡迎的原因,是將咖啡推上藝術的最高表現「拉花」。美麗的拉花奶泡,所呈現的不只是味覺的滿分,更帶來令人讚嘆的視覺享受。
序號 題名/作者(網站) 1 世界拉花冠軍的頂尖Espresso咖啡技法:首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方/澤田洋史作;沙子芳譯 2 用牛奶作畫:入門X創意.50款咖啡拉花/北京藝德前...
本書從基礎知識開始說明,包括沖泡濃縮咖啡的方法、奶泡牛奶的製作方法、咖啡拉花的器具、基本技巧,有了這些基本的認識後,再加上不間斷的練習,每個人都能做出各種圖案的咖啡拉花,成為專業的咖啡師。
2022/08/24 07:29. 瀏覽 2,828. 迴響 1. 推薦 39. 引用 0. 清邁的氣候,歷史,文化,藝術,和「宗教靈氣」長久以來不但吸引了觀光人潮,也吸引了大量的外國人前來居住。 據估計在清邁長期居住的外國人有超過6萬人以上,在這些外國人裡以澳洲,北美地區,和英國人為最大宗。 因為外國人多,清邁也有不少出名的咖啡店和好咖啡可以喝。 【Akha Ama...