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本課程以教授咖啡拉花為主, 以基本理論配合實踐練習進行, 課堂中各學員都可以親自練習調製咖啡及拉花, 在專業導師指導下, 務求讓學生在最短時間內掌握基本拉花的技巧。 課程重點. Zoom. (i) 何謂一杯標準的（特濃咖啡） 1) 顏色、香氣、濃度、口感. 2) 是否所有特濃咖啡都適合拉花? 3) 學習如果操作咖啡機來製作特濃咖啡. (ii) 學習不同的拉花技巧. 1) 練習製作奶泡 ( 打奶泡的技巧: 如温度、幼滑度及比例) 2) 創作不同的拉花圖案 (如心形, 葉形, 鬱金香, 小熊等) 3) 拉花Free Pour 練習 (各種細節技巧教授) (iii) 學習使用朱古力醬手繪畫不同圖案. 1) 製作市場上流行的朱古力畫花. 2) 如何打造最合適比例的奶泡.
Coffee Studio嘅基礎拉花課程係專門設計畀冇任何咖啡經驗嘅朋友，就算係第一次玩都冇問題！ 專業嘅咖啡導師會全程喺你身邊，有任何唔明都可以隨時發問。 等你可以由零開始由淺入深慢慢接觸拉花。 係兩個鐘嘅課程中，參加者可以係舒適嘅環境下慢慢享受拉花嘅樂趣，完成左之後仲學識三款唔同嘅拉花圖案，十分有滿足感！ 學習好拉出基本圖案後，你仲可以自由發揮，創造更具創意既圖案。 導師亦會透過各種練習方法，令學員係短時間內掌握拉花技巧！ 雖然用料同導師都十分高質，但Coffee Studio嘅收費都十分親民，2人同行時$430/位就可以玩足兩個鐘，性價比極高！ 拉花課程係佢地Best Sale之一，有興趣嘅朋友就快嘅預約啦！ Coffee Studio. ⏰ 【時間】2小時. 🗺【地點】觀塘.
咖啡拉花工作坊/課程推介. 1.Entsuki Coffee - 手沖咖啡初體驗. （ 按此預訂即享優惠 ） Entsuki Coffee 提供了不同層次和主題的咖啡學習體驗，從初階到更高級的技能和知識。 不僅提供咖啡體驗工作坊，還有咖啡沖煮課程、咖啡師技能課程等等多種選擇～ （圖片來源：Klook） 手沖咖啡初體驗工作坊 ： 讓你初步了解手沖咖啡的基本原理和技巧，學習如何使用手沖器具冲泡出一杯美味的咖啡。 （圖片來源：Klook） 咖啡拉花入門工作坊 ： 教授你咖啡拉花的基本原理，包括如何打奶泡同係咖啡上拉出漂亮的圖案。 有機會進行實戰練習，提升你的拉花技巧。 （圖片來源：Klook） 1.5小時意式咖啡沖煮課程 ：
意式濃縮咖啡及拉花體驗班. $498.00. 私人班 / 團體班｜各種咖啡課程. $750.00. 咖啡豆烘焙體驗班｜送250g精品豆. $750.00. 咖啡拉花進階班｜一對一私人班｜自由組班. $1,100.00. 精進咖啡拉花班 (一對一私人班) ( 三小時） $1,500.00. 傳統港式奶茶調製班. $450.00. English Lecture Class - Latte Art Class ( for 2 - 4 persons) $680.00.
本課程由最基本的拉花原理與動作開始訓練，到不同圖型的製作，學員可了解咖啡拉花的整套過程。 全課程以學員沖製為主，並可在課程中完成一些標準圖型。 入學資格：曾修讀本中心『咖啡知識及調製進階証書課程』之人士或業內人士或有興趣人士而切. 課程：全期4課，每課2小時. 費用：全期2400元 (包括實習材料費)
透過本課程，學員將學會製作精美的咖啡拉花，通過課程內容的學習，掌握拉花工具和材料、理論與技巧、打奶技巧和基礎訓練，最終能夠製作出美觀、藝術性的拉花圖案，並品嚐到自己沖泡的咖啡拉花。 課程對象. 拉花初學者、對拉花活動有濃厚興趣人士. 課程教學模式. 小班教學.
拉花基礎興趣班. (1人$250，2人同行每位$230，歡迎個人或團體包場) 上課日期及時間 : To be confirmed. 每班人數：16 – 20人. 語言：可選擇廣東話，英文及普通話. 課程時數：2小時，可跟據客戶需要調節. 課程內容： 義式咖啡 (ESPRESSO)及牛奶咖啡 (LATTE)製作技巧之解說及示範. 拉花 (LATTE ART)製作技巧之解說及示範. 劃花 ( ETCHING ) 製作技巧之解說及示範. 學員實務操作一: 學員使用專業半自動機, 親自製作及品嚐ESPRESSO. 導師解說及示範劃花的技巧. 學員實務操作二: 學員練習製作牛奶泡沬 (MILK FOAMING) 學員實務操作三: 學員練習拉花技巧 (POURING)
