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冷掉的咖啡還能加熱再喝嗎？. 3個好習慣健康喝咖啡. 進入秋天了，早上的熱咖啡沒喝完，你還會加熱回溫繼續喝嗎？. 專家提醒，冷掉的咖啡加熱後，容易孳生細菌。. 對於腸胃不好的大人來說，增加罹患腸胃疾病的風險。. 喝咖啡有很多好處。. 研究指出，進入 ...
中醫師告訴你真相. 咖啡是許多人日常生活中必不可少的飲品，但是對於咖啡的涼熱性質，許多人卻不是很了解。 近年來，網路上流傳著「咖啡是寒性飲品，喝多會腹瀉，有害健康」的說法，引起了許多人的關注和討論。 那麼，咖啡到底是屬於涼性還是熱性飲品呢？ 對健康有何影響呢？ 讓我們一起來聽聽台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東中醫師的解答。 咖啡是寒性、涼性，還是熱性？ 吳建東中醫師表示，在討論上述說法是否正確前，民眾要先了解咖啡對於中醫來說是相當新穎的食材。 再加上，咖啡豆的品種、類型十分多元，所以，想要套用中醫觀點的藥性歸屬將其加以分類，確實有難度。 不過，若細究多數中醫師認為較權威性的中醫藥研究著作《中華本草》會發現，其定義咖啡為味微苦、澀，性平。
有日本專家認為，提振精神，熱咖啡效果快一些，指出冰咖啡低溫會影響毛細血管收縮，延緩咖啡因吸收，還說冰咖啡咖啡因在血中濃度的上升速度，比熱咖啡慢了一點。 咖啡喝多了恐引發胃潰瘍。 新光醫院營養師夏子雯：「在相同的咖啡因底下，其實它的效果應該都是要同樣好，可是因為熱咖啡，它可能因為熱的關係，可能會讓有些人覺得血液循環度比較好，所以可能會覺得比較快達到效果。 熱飲促進血液循環，但其實同樣的咖啡因總量，喝下去醒腦效果都一樣。 不過醫師也特別提醒，咖啡喝多了就怕利尿、胃潰瘍，而且太依賴咖啡因麻痺了，提神效果可能會打折。 建議每人每日咖啡因攝取量控制在300毫克以下，也就是超商咖啡2杯左右，至於喝冰的還是熱的，其實效果都差不多。 查看原始文章.
你每天早上都會來杯咖啡嗎？近年來，咖啡的神奇效應似乎不僅止於提神醒腦，國外愈來愈相信咖啡還具有清潔腸道的作用，這說法有道理嗎？以下看醫師解析奧祕，並告訴你咖啡最佳喝法、以及與胃食道逆流的真實關係。大腸直腸外科醫師解密咖啡4重點
康健雜誌. 冷掉的咖啡還能加熱再喝嗎？ 3個好習慣健康喝咖啡. 進入秋天了，早上的熱咖啡沒喝完，你還會加熱回溫繼續喝嗎？ 專家提醒，冷掉的咖啡加熱後，容易孳生細菌。 對於腸胃不好的大人來說，增加罹患腸胃疾病的風險。 喝咖啡有很多好處。 研究指出，進入大人年紀，每天喝一到兩杯咖啡可避免記憶力和認知能力衰退，還能減少罹患攝護腺癌、肝癌、口腔癌等特定癌症的機率。 但冷掉的咖啡，還能再加熱後享用嗎？ 答案是：要看加熱的方式、以及咖啡有沒有添加牛奶。 加奶的咖啡冷掉，別再加熱. 鮮乳含有豐富的維生素A、D、E、K，以及天然鈣質，無論是青少年、成人和老年人，都是相當優質的營養補給品。 將牛奶加進熱咖啡打成奶泡，可中和咖啡的苦味，增添香醇滋味。
主要理由是咖啡豆富含多種抗氧化成分與植化素，對預防老化傷害有益，研究指出，「有喝咖啡習慣的人較長壽」、「喝咖啡有助於預防第二型糖尿病和心血管疾病」。 反對派當然也會做實驗，有趣的是，他們得到的結論是，「未證實咖啡與長壽之間相關。 所以，咖啡說到底？ 就跟世間所有東西一樣，你對它抱持怎樣的態度、怎麼使用它，它就會對你產生怎樣的影響。 於是有人能善用咖啡提神，考試都考一百分，有人卻因為沒咖啡喝而失神，產生工作上的失誤，或是喝太多心悸、夜間失眠之類的。 用好的方法喝它，結果才會是好的。 原來，咖啡真正的營養是……
有人像儂編一樣，天氣一熱就冰咖啡不離手嗎？. 然而，不小心攝取過量的咖啡因對身體可能產生不良的影響。. 我們從常見的冰咖啡種類：冷萃咖啡、美式咖啡、冰滴咖啡和手沖咖啡這四種咖啡的咖啡因含量來做一個比較，教你夏天冰咖啡怎麼喝才對！. 延伸 ...
