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2019年8月21日 · 哈佛公共衛生學院院長、流行病與營養學教授法蘭克胡 (Frank Hu) 醫師、博士接受《健康》網站 (Health) 訪問的說法是，冰、冷咖啡具有特別的風味，因此人們無須再添加任何脂肪或卡洛里進去，如奶精、牛奶或糖等，以免破壞它的原始魅力。 但有時候，喝喝更具抗氧化作用的熱咖啡，更是咖啡愛好者不錯的選擇。 資料來源： Health. 咖啡因 咖啡 抗氧化劑 多酚....
2023年4月11日 · 迷思一 深焙咖啡的咖啡因含量較多？. 破解 沒錯！. 深焙咖啡的咖啡因含量較多. 很多人以為深焙咖啡比較苦，所以深焙咖啡的咖啡因含量比較高！. 但是，咖啡因其實是個熱穩定性很好的物質，不太會因為熱而破壞！. 研究發現不同焙度咖啡豆的咖啡因 ...
2024年1月20日 · 一般咖啡因大約在攝取45分鐘以後會完全被身體吸收，在體內可以持續作用大約3-4小時的時間喔！ 2.抗氧化. 咖啡中的綠原酸、草酸等物質具有抗氧化效果，適度的飲用咖啡可以提高身體的抗氧化能力，對於因氧化傷害所造成的疾病，例如：心血管疾病、糖尿病等也可能有保護的作用。 3.體重控制....
2018年4月30日 · 如果希望咖啡因能儘快發揮作用，建議還是喝熱咖啡。 「九點、十二點、下午三點」的三杯咖啡，是最強的咖啡因策略. 此外，血液中的咖啡因效果減弱，也就是濃度減到只有最高數值的一半時所需的時間（半衰期），以健康成人的情形來說，大約是兩個半小時到四個半小時。 不過，半衰期的時間也會隨年齡和身體狀況產生變化，年輕且身體健康的人可能會提早一到兩小時，吸收速度較遲的高齡者則大概是四到五個小時。
2019年12月20日 · 尤其以中醫角度來看，咖啡屬性濕熱，過量飲用會造成 陰虛體質 者加重化熱傷陰、助火上逆的表現，使原本腹部不適、胃脹痛的症狀加劇。 判斷自己是否適合飲用咖啡，中醫師教你看舌頭即可分曉。 1名42歲的李小姐，每天都有喝2、3杯咖啡的習慣，近年反覆出現腹部不適，一躺平就胃脹痛，甚至是打嗝打不停的情況，儘管接受中醫及西醫的治療，但效果不佳。...
2020年9月13日 · 規範. 發布. 偶爾走進星巴克，想待在咖啡廳過一個舒服的下午，卻不知道該喝什麼咖啡才內行嗎？ 有網友在PTT討論「星巴克前幾好喝的咖啡」，其中有「三款」得到網友大推，非常值得一試。
20 小時前 · 你的胃出了問題，那大都是自己的不良飲食行為，所造成的： A. 你那些傷胃行為 你長年累月，有傷胃行為，而你卻渾然不知的。 1.你吃太鹹了 你吃太鹹了，太多鹽分，就會讓我們的胃壁「受不了」，胃黏膜，會反覆的從充血、水腫到糜爛、什至潰瘍，一步步走向不可逆的傷害深淵。
