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2024年4月14日 · 8. 早上的熱咖啡沒喝完，你還會加熱回溫繼續喝嗎？ 專家提醒，冷掉的咖啡加熱後，容易滋生細菌。 對於腸胃不好的大人來說，增加罹患腸胃疾病的風險。 喝咖啡有很多好處。 研究指出，進入大人年紀，每天喝一到兩杯咖啡可避免記憶力和認知能力衰退，還能減少罹患前列腺癌、肝癌、口腔癌等特定癌症的機率。 但冷掉的咖啡，還能再加熱後享用嗎？ 答案是：要看加熱的方式、以及咖啡有沒有添加牛奶。 相關文章：咖啡｜不喝咖啡感覺很累想睡屬上癮跡象？ 6種人須小心勿喝過量. + 11. 加奶的咖啡冷掉，別再加熱. 鮮乳含有豐富的維他命A、D、E、K，以及天然鈣質，無論是青少年、成人和老年人，都是相當優質的營養補給品。 將牛奶加進熱咖啡打成奶泡，可中和咖啡的苦味，增添香醇滋味。
- 年紀大心臟無力
- 咖啡喝太多
- 身體還在適應氣溫變化
- 發燒體溫飆高
- 胖的人較怕熱
氣溫或體溫過高時，身體需要透過輸送更多血液到身體表層，來幫助散熱，但是隨著年紀愈大，心臟不再像以往這麼有力，再加上血管也不如年輕時健康，血液的運送就容易受阻，對溫度變化的調適速度，不如年輕時快，因此老年人更容易感到熱，特別是65歲以上的年長者。
為了提升工作的效率，早上來杯提神的咖啡是少不了的，不過您知道咖啡也會造成體溫升高嗎？咖啡因屬於興奮劑，會使血壓和心率上升，讓人感覺更熱；而台灣衛福部表示：「根據歐盟食品科學專家委員會評估，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致造成影響。」，因此建議咖啡勿攝取過量，否則除了更熱以外，還有可能有焦慮等副作用。 相關文章：【咖啡】焦慮、失禁或咖啡因過量 一日幾多杯咖啡奶茶不超標？
對一般健康的成人來說，要適應一個新環境的溫度，大約要花2週的時間，如果年紀較大或健康狀況不佳者，則需要更長的時間。適應期過後，感覺就不會像當初這麼熱，即便身體有在活動，體溫和體內水分保持恆定的能力，也會比一開始好。如果長時間待在冷氣房，建議溫度不要低於室外超過5°C，這樣能更能適應室外的氣溫。
保持人體正常運作的最佳溫度約是攝氏37度，體溫過高很有可能就有發燒的情形，感覺熱和流汗更是發燒常經歷的過程，不過發燒是身體對抗病菌和疾病的一種自然的機制，如果持續感覺身體不適，或有高燒超過39.5°C，建議尋求醫生協助。
體重過重真的會比較怕熱嗎？研究顯示肥胖跟體溫有相當密切關聯，特別是男性和更年期後女性。不同研究也同樣指出，肥胖者的核心體溫（Body Core Temperature）較低，因此在同樣氣溫下，肥胖者感覺更熱就相當合理。另外一個潛在原因是，體重愈重的人，基礎代謝率（BMR）愈高，體溫也較高。而皮膚是散熱的主要器官，肥胖的人相對於正常體重者，皮膚佔總體重的比例較少，所以散熱的能力相對較差。 感覺熱而開始流汗，其實是身體調節體溫的機制，用來排出體內過多的熱能，不過，每個人的身體狀況、對熱的承受度或排汗能力不盡相同，有些人慢跑數公里仍舊臉不紅氣不喘，有些人走幾步路就渾身是汗，所以還是得依個人的感覺為主，如果熱到不舒服就應盡快到陰涼處補充水分，避免中暑或脫水的情形，如果狀況遲未改善就前往就醫。 相關文...
2020年9月15日 · 生活. 教煮. 【解酒迷思】喝咖啡、沖凍水涼可以醒酒？ 8大方法減緩宿醉不適. 撰文：Hello醫師. 出版： 2020-09-15 15:02 更新：2021-04-19 18:33. 6. 無論是下班後的應酬，或是一夜的狂歡派對，總是少不了喝點小酒，但氣氛對了，總是容易不小心喝多。 但是喝得太醉，腦袋就不聽使喚了，因為酒精會使大腦昏沉，影響精神和思考能力。 很多人為了能快速清醒，會嘗試各種解酒的方法，例如喝咖啡或是洗冷水澡等等，究竟哪些方法是解酒迷思，哪些才是真的有效呢？ 以下為您破除幾個解酒迷思，並介紹酒後快速醒酒的方法。 文：張雅惠 醫學審稿：台灣註冊醫師賴建翰／Hello醫師. 肝臟解酒約需1小時.
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2019年12月17日 · + 8. 寒性、涼性食物有什麼? 今次，我們就重點談談寒涼食物！ 以下先看看我們日常飲食的兩類食物中，有哪些是寒性、哪些是涼性： 1. 水果. 涼性： 蘋果、梨、草莓、橙. 寒性： 西瓜、柿、西柚、甘蔗. 2. 肉類及海產. 涼性： 鴨肉、田雞、兔肉. 寒性： 螃蟹、田螺、章魚. 不少港人愛吃蟹，但蟹肉性寒，過量進食有機會造成不適。 （ topcools tee/unsplash）
2021年7月9日 · 早前瘋傳一種綠茶咖啡減肥法，將綠茶和黑咖啡以1：1的比例混合後飲用，咖啡中的咖啡因能促進新陳代謝、茶中的兒茶素和咖啡中的綠原酸能幫助抑制飯後血糖的快速上升，從而達到減肥功效。 咖啡因攝取過量可能會造成心悸、血液循環變差，體重不減反增。 腸胃不好、慢性病，都不適合喝咖啡減重，建議從調整日常生活習慣，搭配飲食控制及運動著手，較為安全。 咖啡就像雙面刃，只要控制咖啡飲用分量，避開與相剋食物同食，就可以收穫飲咖啡的好處。 不僅可以提神醒腦，更可以幫助減肥防癌防失智，！ 按下圖看咖啡10大好處！ ↓↓↓. + 22. 1.
2023年7月24日 · 近年外國就流行coffee nap，具體做法是在飲咖啡後立即小睡20至30分鐘，原理是因為咖啡因一般需要30分鐘才能發揮作用，故睡醒後咖啡因剛好開始運作，令人加倍精神。 當中特濃咖啡和冰咖啡均會令人體加快吸收咖啡因，故效果尤其顯著。 飲咖啡後立即小睡20至30分鐘，加強提神效果。 （圖片：SleepScore Labs） 雖然喝咖啡可以提神，但有不少人早上喝完，到晚上卻不能入睡，反導致失眠。 箇中原因其實與肝功能有關。 咖啡因可以透過肝臟代謝，被分解成水溶性的物質（脫甲基化產物 Demethylated products），快速溶於水內並隨之排出體外。 所以肝功能差的人，因為代謝慢，需要更長時間將咖啡因代謝掉，並會對咖啡因的影響較為敏感。
2021年12月2日 · 根據期刊《Frontiers in Plant Science》於2021年10月發表的最新研究指出，咖啡品質受到溫度上升以及日照增加的影響，在全球面臨氣候變遷的情況下，咖啡豆品質將因此下降。 經常攝取咖啡因可能有助於預防失智症？ 按圖看清👇👇👇. + 3. 相關文章：咖啡好處｜每天1杯咖啡防失智症2大疾病！ 哪種咖啡護腦功效更好？ 考量在咖啡研究部分，大多數研究都是著重在影響產量，至於品質的部分，則缺少氣候變遷長期對咖啡品質影響的研究，因此研究團隊透過系統性研究文獻回顧綜合分析法（Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses ，簡稱PRISMA）進行歸納，證據表明咖啡品質受到溫度上升以及日照增加的影響。
