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SCA咖啡師課程有哪五個方向?
2023年3月16日 · SCA咖啡師課程: 精品咖啡協會所認可的咖啡課程,分為初級、中級及專業級別,證書細分咖啡師技能(Barista)、沖煮技巧(Brewing)、品鑒技能(Sensory)、生豆學(Green Coffee)、生豆烘焙(Roasting)五個方向。 SCA不僅適合新手,也適合有一定基礎的咖啡師根據興趣精進技能、把握咖啡製作整體流程。 TQUK咖啡師證書課程: 屬於英國老牌資歷培訓認證機構TQUK下設職業體系,課程設置上比較貼近專業咖啡師日常工作的各種技能需求,內容覆蓋選豆、品鑒、手沖咖啡、虹吸咖啡、意式咖啡、咖啡拉花、生豆烘焙。 不過,TQUK目前在香港的開課機構比較少,普及度會比SCA及City&Guilds的課程低一些。 2.基礎咖啡課程. 基礎咖啡證書課程包括一系列咖啡調製員基礎證書。
咖啡拉花入門班. $450.00. 手沖及虹吸咖啡體驗班. $498.00. 意式濃縮咖啡及拉花體驗班. $498.00. 私人班 / 團體班|各種咖啡課程. $750.00. 咖啡豆烘焙體驗班|送250g精品豆. $750.00. 咖啡拉花進階班|一對一私人班|自由組班. $1,100.00. 精進咖啡拉花班 (一對一私人班) ( 三小時) $1,500.00. 傳統港式奶茶調製班. $450.00. English Lecture Class - Latte Art Class ( for 2 - 4 persons)
基礎咖啡師課程. 取材自其他國際課程為範本,已獲英國資歷架TQUK構認可,涵蓋手沖、虹吸、拉花、意式咖啡、烘焙五大範疇,適合咖啡新手報讀。 了解更多. 從豆到杯的完整體驗. 最專業教學設備. 齊備了從咖啡豆選擇到成品呈現的所有必需教學工具和設備。 專業磨豆機、高精度咖啡機,給學員提供最真實的咖啡學習體驗。 了解更多. Tasse Coffee 社企,認可 SCA Premier Training Campus,全港唯一6大國際咖啡認證教育中心. 一杯美好的咖啡,應令人心情平靜( T ranquil)和着迷( A ddictive),讓享用的人表露感性的一面( S entimental),感受每一杯咖啡的獨特( S pecial)和精緻( E legant)之處。
現時為咖啡教學中心,提供咖啡師證書課程、咖啡拉花班及多種咖啡教學課程,可代表 City and Guilds 英國城市專業學會頒發英國國際咖啡師調配證書。 無論是咖啡入門沖調班、咖啡師教學證書課程、抑或手沖咖啡班等我們均有提供,學懂隨心所欲沖煮,享受你的咖啡時光。 City and Guilds. 英國國際咖啡師調配證書課程. 要選擇專業,發展專長! 報讀咖啡課程為移民加分, 為自己加技能; 選擇咖啡師證書課程, 為開店踏前一步! 了解更多. Coffee Latte Art. 咖啡拉花班. 無論是為了興趣還是職業發展咖啡拉花, 歡迎你拓展所長,自由組隊、 2-4 人成班,鑽研 咖啡拉花。 了解更多. OUR SERVICES.
香港手沖咖啡課程 workshop. 市面上有很多像興趣班般的workshop,主辦單位多為cafe或studio,一般提供2小時至6小時的課程,價錢由$250-$800不等。 而我曾經上過一間位於大角咀的coffee studio開辦的workshop,$800 兩堂,每堂2.5小時(但每次都會overun一點)。 優點是小班教學(1個老師對4個學生),著重每個人多試多沖,有不少咖啡豆選擇,導師會從旁指導。 無論你是初階或對手沖已略有認識,相信這種興趣班也能幫助你改善手沖技巧。 (為免賣廣告,所以有興趣想知道名字的話再ig dm我吧。 cserinhk. 13.9K followers. View profile. cserinhk. 863 posts · 14K followers.
咖啡拉花工作坊/課程推介. 1.Entsuki Coffee - 手沖咖啡初體驗. ( 按此預訂即享優惠 ) Entsuki Coffee 提供了不同層次和主題的咖啡學習體驗,從初階到更高級的技能和知識。 不僅提供咖啡體驗工作坊,還有咖啡沖煮課程、咖啡師技能課程等等多種選擇~ (圖片來源:Klook) 手沖咖啡初體驗工作坊 : 讓你初步了解手沖咖啡的基本原理和技巧,學習如何使用手沖器具冲泡出一杯美味的咖啡。 (圖片來源:Klook) 咖啡拉花入門工作坊 : 教授你咖啡拉花的基本原理,包括如何打奶泡同係咖啡上拉出漂亮的圖案。 有機會進行實戰練習,提升你的拉花技巧。 (圖片來源:Klook) 1.5小時意式咖啡沖煮課程 :
City & Guilds Assured 國際咖啡調配師技巧資格基礎課程(適合為興趣想了解咖啡,想投身咖啡行業,創業,工作假期,及投資移民之人仕)(可以使用消費券報讀)(兩人或以上可以個別約時間開班) 原價:HKD$4,900連考試費,早鳥優惠:開課前一星期報名HKD$4000 / 二人同行HKD$8,000 (2-4人一班) C&G開課時間表: 星期一 2024-05-06 19:30-22:00. 星期二 2024-05-07 19:30-22:00. 星期四 2024-05-09 19:30-22:00. 星期六 2024-05-11 15:00-17:30. L1 : 咖啡理論,咖啡的歷史,咖啡植物學,咖啡處理方法,沖煮方法,咖啡器具,咖啡設備維護,咖啡烘焙展示. L2 :