咖啡課程 相關
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【明報專訊】位於大坑的一幢百年建築，最近活化成兩層高的咖啡體驗館SonneCAD，1樓設置咖啡吧，售賣咖啡豆，提供堅果味（nutty）、果香（fruity）、花香味（flowery）和期間限定的單品咖啡。2樓設有雅座、藝廊和自由創作空間，刻意選用環保和可回收素材 ... ...
【明報專訊】文化與經濟全球化下，咖啡市場在各地不斷擴大，跨國連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）便在超過75個國家或地區設有分店，生產及銷售咖啡成為龐大產業。隨着內地民眾的消費和飲食態度的轉變，數據分析機構艾媒諮詢預測，2020年中國咖啡產業的市場規模將達 ...
【明報專訊】捷榮國際（2119）出名做奶茶同咖啡生意，原來集團有同職業訓練局旗下嘅IVDC合作，舉辦「專業咖啡知識及品鑑基礎證書」，已經有一年半咁耐，最近增加埋「專業咖啡知識進階證書課程」，仲令銀髮族同年輕人同行𠻹！
他對咖啡的興趣始於一次「臨危受命」，「一名客人點了杯Latte，但有經驗的同事剛巧不在」，他唯有硬着頭皮，在其他同事協助下冲了首杯咖啡。此後他不斷看冲咖啡短片，更轉職到獨立咖啡店，邊工作邊修讀專業的咖啡證書課程。
手冲咖啡：嘗各地咖啡豆 用味覺去旅行 總編輯信箱 更正欄 網站地圖 明報網站頻道 明報網站頻道 ... 課程 速遞 資訊工具 資訊工具 天氣報告 明報報章搜尋 樓按計算機 港股股價查詢 ...
【明報專訊】韓國MBC電視台最近為經典劇集《咖啡王子》拍攝紀錄片，《鬼怪》孔劉、《心動警報》尹恩惠、《上流寄生族》李善均、《龍八》蔡貞安、《與神同行》金東旭及《她的私生活》金材昱等主角亮相，暢談當年拍攝趣事及感受。節目前晚播出，掀起粉絲的「青春回憶 ...
【明報專訊】經典雞尾酒愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）的做法是將威士忌加入熱咖啡中，濃郁的酒香與咖啡香佔據味蕾，讓人能靜靜細味，尤其適合這個不太寧靜的2020年。新冠肺炎疫情持續，每年一度的香港美酒佳餚巡禮（Wine & Dine）便改以「線上+線下」形式 ... ...
【明報專訊】置地廣場地庫剛新開一家簡約風咖啡店HYPEBEANS，供應12款飲品，是香港首家邀得日本花式拉花傳奇咖啡師澤田洋史擔任咖啡顧問。澤田為店子嚴選的咖啡豆來自巴西和印尼兩地，並在日本以獨特技術烘焙，帶出黑朱古力和堅果風味。他亦參與創作招牌咖啡，Fore ...
【明報專訊】咖啡是不少人的最愛，為了飲到一杯好咖啡，甚至願意花上幾十分鐘，自己落手落腳炮製，由磨豆至調校水溫都一絲不苟。但忙碌的香港人要花時間自己冲泡咖啡，似乎奢侈了一點。其實，想飲杯質素高的即磨咖啡，坊間亦有不少體積適中的自動咖啡機可以代勞， ...
【明報專訊】很多咖啡師都是杯具收藏家，除了挑選材質、顏色，杯的形狀、大小、杯口設計更會影響入口時咖啡與味蕾的接觸點，因而影響咖啡的味道。單就杯口而論，啡人舉出
"自家港式奶茶/咖啡實習課程&quo ...
...專業證書,興趣,餐飲 課程簡介： 本課程有別於其他專業咖啡課程的最大特點是，既重視咖啡理論知識的傳授，亦為...咖啡店開業入門 ...
有關咖啡既課程
...專業證書˙ 全部 圖片參考：http://www.reachfuture.com/big5/img/guide.gif 課程資料: 咖啡 排列順序: 日期 價錢 主辦單 ...
有冇得報讀咖啡師課程或者學整咖啡？ ...
...可成為咖啡師。 Citipro有一個City&Guilds國際專業咖啡師證書課程，課程特意為City & Guilds國際專業咖啡師的評核內容 ...
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