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2024年2月25日 · 背景. 項目：提供按摩服務和咖啡餐飲的社企cafe. 目的：培訓咖啡師，為視障人士拓展新職業方向，亦為視障按摩師帶來客源. 人物：健視人士、視障人士. 先天弱視 沒被工作難倒. 視障人士怎樣拉花？ 視障人士如何搵路上班？ 負責休Cafe項目的香港失明人協進會總幹事關卓妍說這些是客人可能會提出的問題，在他們眼中的視障人士不能獨立出行，須有人陪同，直至看到咖啡店裏的視障人士工作自如，便打破了原本的想像。 事實上視障分不同程度，視障人士看到的世界不一定是漆黑一片。
2022年1月17日 · 消委會．咖啡｜咖啡因Q&A Decaf也有咖啡因？. Cold brew咖啡因含量更高？. 【附建議攝取量】 (13:01) 圖1之1 - 標榜無咖啡因的咖啡其實並非完全不含咖啡因，它的咖啡因含量約為 . . . . . . （消委會圖片）. 消委會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品，各樣本咖啡因 ...
2021年4月26日 · 【明報專訊】由涼茶店逐步年輕化，鴻福堂（1446）今年更轉攻Cafe，年初新設概念咖啡店「HFT Life」，主攻年輕一群和上班一族，加設簡約風格的共享空間。鴻福堂行政總裁兼執行董事司徒永富表示，他表示，HFT Life 每間店舖斥資達過百萬元，較以往主打外賣路線店舖投資額多約30％，目標為今年內 ...
2024年1月25日 · 菜鳥咖啡師 / 何思維. 【明報文章】看一下手表，下單至今，已過了足足4分鐘。. 平日冲咖啡的大嬸正忙着東抹抹西擦擦，此刻站在咖啡機後的是個小伙子，露出大半個腦袋。. 啊，又是一張新臉孔，手腳自然慢，只怪自己倒霉。. 連鎖店就是這樣，全職員工輪流 ...
2023年10月29日 · 日本UCC（悠詩詩上島咖啡公司）即將推出一款「可食用」的咖啡，將烘焙的咖啡豆磨碎後製成如餅乾般大小的圓塊。該公司表示，咖啡圓塊每片的咖啡因含量比喝一杯咖啡少，通過長時間含在嘴裏，咖啡香味會溢滿口腔，是前所未有的品嘗咖啡的方式。
2023年2月12日 · 【明報專訊】落地玻璃窗、灑在長桌的午後陽光、杯中的咖啡脂層，看窗前來去的人與車，聽時間點滴流逝……「一個人咖啡」的享受，莫過於此。 愛上飲啡的Fion，前年遇上新蒲崗的咖啡店Until Coffee。
2021年4月3日 · ‧朱古力含咖啡因，幫助促進新陳代謝及血液循環，黃蘊芝稱，朱古力中的咖啡因含量不高，60克的70％黑朱古力含約50至60毫克咖啡因，比起一杯普通咖啡已有100至200毫克的咖啡因為低。
