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  1. 香港品酒師及調酒師培訓學院 - 咖啡課程

    www.hksbtc.com/course/course-coffee.html

    咖啡知識及調製 - 進階証書課程 Zoom 課程特色 本課程為「咖啡知識及調製基礎課程」的進階課程,會讓學員懂得分別不同產地咖啡的風味及如何能成為一杯優質咖啡。同時導師會講解如何提升製Espresso及打奶技巧。 ...

  2. 咖啡製作包括:日式虹吸壺、法式壓濾壺、手沖咖啡及美式過濾咖啡,分析不同沖煮方法的優點。KA班 KB班 KC班 KD班 KE班 KF班 H1班, H2班 C3 原產咖啡與拼配咖啡分別,精品咖啡的風格,加深認識不同產地咖啡生豆特性,品評不同產地咖啡風格及特性KA班

  3. SCA咖啡入門證書 - 港專 - 港專兼讀及短期課程

    www.hkctpts.edu.hk/tc/programmes/culinary-and-food-and...

    SCA 精品咖啡師協會是一個非謀利會員制協會,其認證咖啡課程為現時國際認可課程中最廣受顧主及業界歡迎。本課程涵蓋精品咖啡介紹、咖啡歷史及浪潮、咖啡豆品種認識、烘焙基礎認識、沖煮基礎認識、不同沖煮方法基礎認識及練習、咖啡杯測認識及練習。 ...

    • FASO【咖啡課程教學part.3】冰拿鐵示範
      youtube.com
    • FASO【咖啡課程教學part.1】基礎篇
      youtube.com
    • FASO【咖啡課程教學part.7】咖啡機清洗
      youtube.com
    • FASO【咖啡課程教學part.4】冰美式示範
      youtube.com
  4. 課程內容:咖啡的基本知識、咖啡沖煮與調製的方法及技巧半自動咖啡機的操作、花式咖啡的調製、咖啡店的運作、奶茶沖製方法及其他飲品沖製技巧。 其他咖啡課程 City and Guilds 國際咖啡調配師技巧資格證書課程 學校:城市專業訓練中心

  5. SCAE Introduction of Coffee 專業咖啡知識課程 SCAE Barista Skils 咖啡師認證課程 SCAE Brewing 手沖咖啡師認證課程 SCAE Roasting 咖啡烘焙師認證課程 SCAE Sensory 咖啡課程 咖啡品評課程-初階班 咖啡豆烘焙(入門基礎班) 咖啡知識及調製基礎課程

  6. 咖啡烘焙基礎證書 仁愛堂ERB再培訓課程

    jctc.yot.org.hk/course/erb_sus/yt125hs.html

    仁愛堂ERB課程,可申請免學費,課程內容:咖啡生豆認識、烘焙咖啡的原理及實務技巧、咖啡烘焙的品質監控 服務對象:18歲或以上具副學位或以下之本港合資格僱員 i. 現職或曾從事咖啡調製工作; 或 ii. 完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或同等資歷 ...

  7. 咖啡調製員基礎證書 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    coc.cymca.edu.hk/portfolio-posts/咖啡調製員基礎證書

    訓練內容. 咖啡的基本知識,沖煮咖啡的工具及材料,不同沖煮咖啡的技巧,半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製,咖啡店的運作及咖啡調製員的角色,奶茶沖製方法,其他飲品沖製技巧,實地工作環境體驗,個人素養及求職技巧。. 課程目標. 課程目標. 讓學員認識基本的 ...

  8. 香港人才培訓中心 HKMDC

    hkmdc.org/lesson13.html

    即刻報讀此課程,學識沖煮咖啡、操作半自動咖啡機、調製花式咖啡,再介紹茶葉種類及沖製奶茶技巧! 投身飲食行業,成為行內專業人士,升級做咖啡師不是夢!! 課程特色:. 免費報讀. 出席率達80%以上,. 即獲發放 培訓津貼!. 免費 就業跟進! 課程內容:. 課 堂 主 題 ...

  9. 咖啡調製員基礎證書(YT085DS) 仁愛堂ERB再培訓課程

    jctc.yot.org.hk/course/full_time/yt085ds.html

    全日制就業掛鈎課程,提供就業跟進服務,課程內容:咖啡的基本知識,沖煮咖啡的工具及材料,不同沖煮咖啡的技巧,半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製,咖啡店的運作及咖啡調製員的角色,奶茶沖製方法,其他飲品沖製技巧等 ...

  10. 咖啡調配課程. 課程詳情. 咖啡調配師資格證書 (City & Guilds) 十二月至三月開課日期. 咖啡店開業準備課程. 十二月至三月開課日 期. 簡易家中沖煮咖啡班. 十二月至三月開課日期. 咖啡拉花興趣班.

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