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1. clc.hkfyg.org.hk › 2021/04/10 › 咖啡師培訓證書課程咖啡師培訓證書課程 – 持續進修中心

   clc.hkfyg.org.hk › 2021/04/10 › 咖啡師培訓證書課程

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   2021年4月10日 · 內容. 咖啡歷史文化及行業概覽. 咖啡豆分類及烘焙知識. 常見意式咖啡種類介紹. 咖啡調配及常見咖啡沖煮方法. 課堂實習. - 調配手沖咖啡、濃縮咖啡、奶泡咖啡及鮮奶咖啡. - 鮮奶咖啡拉花. 證書. 學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。 導師. 經營咖啡店多年，具豐富業界經驗及專業咖啡豆烘焙、拼配、品評和沖泡知識，曾受邀為各大機構舉辦講座、工作坊及咖啡課程，教學經驗豐富。 相關課程. 花藝師培訓證書. 韓國B.H.L專業花藝師證書課程 (三級) 專業調解員培訓證書. 返回課程一覽. 登記成為青協會員，盡享各種會員福利！ 了解更多. 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。

   • 持續進修中心

     青協・有您需要｜青協持續進修中心(銅鑼灣)提供優質的進修 ...

2. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes咖啡調製員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

   www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes

   • 網頁紀錄

   課程介紹. 咖啡的基本知識. 咖啡沖煮與調製的方法及技巧. 半自動咖啡機的操作. 花式咖啡的調製. 咖啡店的運作及咖啡調製員的角色. 奶茶沖製方法. 其他飲品沖製技巧. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 失業、待業或失學人士，並具有就業意欲；及. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及. 對咖啡調製工作有興趣；及. 須通過面試. 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 包餅製作員基礎證書.

3. ce.ywca.org.hk › activity咖啡調製員基礎證書(YW204DS) - HKYWCA

   ce.ywca.org.hk › activity

   ERB網上報名. 你可能有興趣的課程/活動. We use cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn More... ERB課程免學費，有津貼及就業轉介，適合有意成為咖啡調製員或入職飲食業人士。 課程教授咖啡的基本知識、沖煮咖啡的工具及材料、不同沖煮咖啡的方法及技巧、半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製、咖啡店的運作及咖啡調製員的角色、茶葉種類及花茶沖泡方法、其他飲品沖製技巧、實地工作環境體驗等。

4. clc.hkfyg.org.hk › 2024/03/23 › 咖啡調配拉花入門咖啡調配拉花入門 – 持續進修中心

   clc.hkfyg.org.hk › 2024/03/23 › 咖啡調配拉花入門

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   2024年3月23日 · 內容. 咖啡機結構原理及基本使用方法. 奶泡類別咖啡製作介紹. 常見咖啡調配方法. 課堂實習. - 調配濃縮咖啡、奶泡咖啡及鮮奶咖啡. - 平面咖啡拉花 (心形及葉子拉花) 證書. 學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。 導師經營咖啡店多年，具豐富業界經驗及專業咖啡豆烘焙、拼配、品評和沖泡知識，曾受邀為各大機構舉辦講座、工作坊及咖啡課程，教學經驗豐富。 相關課程. 環境、社會及管治 (ESG)證書課程. 咖啡調配拉花入門. 整理收納師培訓課程 (進階) 返回課程一覽. 了解更多. 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。 課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。

5. lla.hkfyg.hk › zh › 2024/01/18全方位學習體驗 啟發咖啡愛好者逐步邁向專業 – 香港青年協 ...

   lla.hkfyg.hk › zh › 2024/01/18

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   2024年1月18日 · 從互聯網上得知青協有舉辦「 咖啡師培訓證書課程 」，與同類型課程比較後，發現青協一直以來的師資和口碑都不錯，所以對課程充滿信心。 此外，課程內容相對全面，不但涵蓋了一般咖啡豆處理、烘焙、調配和沖煮方法的教學，還包括咖啡歷史文化和行業概覽的介紹，非常適合初學者。 課堂上，導師和中心提供了足夠的設備及時間讓我們體驗及實踐所學，例如練習手沖咖啡和拉花技巧。 我以前總是看到咖啡店的員工輕鬆自如地拉出漂亮的圖案，但當我親手將奶泡混合到咖啡時，才知道即使是一個簡單的心型圖案也需要十足技巧。 我亦於課堂上遇到很多咖啡愛好者，我們一邊上課一邊互相分享「嘆啡」心得，導師也十分樂意分享他調配咖啡、處理咖啡豆和經營咖啡店的經驗，並且很友善和耐心地回答我們的問題。

6. 其他人也問了

   什麼是咖啡課程?

   • 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。 課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。 學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。 經營咖啡店多年，具豐富業界經驗及專業咖啡豆烘焙、拼配、品評和沖泡知識，曾受邀為各大機構舉辦講座、工作坊及咖啡課程，教學經驗豐富。

   咖啡師培訓證書課程 – 持續進修中心

   clc.hkfyg.org.hk/2021/04/10/咖啡師培訓證書課程/

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   沖咖啡課程是什麼?

   • 課程由沖煮工具、咖啡豆、水、時間及觀察全面教授, 讓初學者可以由淺入深進入手沖咖啡的世界，透過實戰體驗，完成課程後學員不單可以沖出喜愛的口味，更能以啡會友，共同享受生活之細緻！

   仁愛堂技能升級服務-手沖咖啡技巧及品嚐課程

   slus.yot.org.hk/class/cater_coffee_pourover.html

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   中國咖啡調製師課程是什麼?

   • 本課程是根據中國咖啡調製師培訓內容而設，既可作為考試預備課程，亦為有志入行者爭取專業資格。 同時，亦是初學者提升沖製咖啡技術的實習課程。 課程教授內容包括： (1) 咖啡常識； (2) 咖啡的調配過程，以及不同沖煮咖啡的方法； (3) 意大利高壓咖啡機操作Espresso、Cappuccino & Latte Art咖啡製作技巧； (4) 咖啡師的職業形象及素養。

   國家咖啡師專業培訓證書 - 工聯會職業再訓練中心 - 飲食業課程 - Super…

   www.ftuorc.org.hk/進修中心新增課程介紹/飲食業課程/國家咖啡師專業培訓證書

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   為什麼選擇anyone尋找咖啡課程?

   • Anyone綜合全港最熱門的 拉花班 / 咖啡課程推薦 ，輕鬆比較 沖咖啡課程 價格、評分，節省更多金錢和時間。 1.揀選心水的專家，回答問卷有助專家進一步了解您的服務需求。 2.收到專家報價單，可進一步聯絡專家或向其他專家尋求報價。 3.聘用後為專家評價。 為什麼選擇 Anyone 尋找 咖啡課程? Anyone 綜合了全港咖啡課程服務資訊給您作比較，無需再上網進行繁複的搜尋，您更可透過我們的安全訊息工具與專家直接對話，即時解答您的所有疑難。 Anyone 平台上的專家都經過實名認證和嚴格審核， 更受到我們的一系列安全流程所保障。 您更可以參考其他用戶對某個專家的真實評價，選擇適合您的咖啡課程專家。

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7. www.ymcahk.org.hk › member › programmes港青咖啡培訓學院 YMCA Barista Training Academy

   www.ymcahk.org.hk › member › programmes

   精品咖啡協會,簡稱為國際精品咖啡界的權威組織。 我們為大家引入當中兩個重點單元的課程:SCA) 咖啡師 (Barista) ,萃取(Brewing)。 咖啡師中級班. 本課程針對已對咖啡有基本認識並希望提高咖啡調配 SCA Barista Intermediate. 技能的人士。 課程由咖啡的本質開始,繼而深入探討它的品種、來源和. 加工方法以及它們對咖啡口味的影響。 基本品嚐:基本感官技能. 牛奶:如何選擇奶壺;在無需溫度計的情況下,控制蒸汽量和維持穩定溫度. 拉花藝術介紹不同大小的杯子以及它們對咖啡口味的影響. 日期 間堂 點會員 會員.