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  1. 2023年3月28日 · 咖啡烘焙基礎證書(兼讀制)BK089HS (日間) / BK089ES (晚間) 課程內容:. 咖啡生豆認識. 烘焙咖啡的原理及實務技巧. 咖啡烘焙的品質監控. 入讀資格:現職或曾從事咖啡調製工作;或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或同等資歷. 入讀時數:28小時 (共7節)

  2. 免學費ERB全日制課程,讓學員認識基本的咖啡知識及文化,調製基本咖啡及其他飲品的技巧,以投身咖啡調製員或相關工作 咖啡調製員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

  3. 香港基督教女青年會 職涯發展及持續教育部 ERB課程 夜校課程 短期課程 科目種類 餐飲服務 修讀模式 全日制. 課程編號 YW204DS 入讀資格 中三學歷程度;或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及須通過面試。

  4. 2023年3月27日 · 咖啡調製員基礎證書 BK027DS. 課程目標:讓學員認識基本的咖啡知識及文化,並學習調製基本咖啡及其他飲品的技巧,協助他們投身咖啡調製員或相關工作。. 課程內容:. ‧沖煮咖啡的工具及材料;. ‧半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製;. ‧咖啡店的運作及 ...

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  6. 2023年1月31日 · 咖啡調製員基礎證書 (油麻地) 預計開班日期: 31-01-2023. 上課地點: 油麻地中心. 查詢電話: 3572 0644. 課程目標. 讓學員認識基本的咖啡知識及文化,調製基本咖啡及其他飲品的技巧;以協助畢業學員入職相關的工作。. 入讀資格. 中三學歷程度,或. 小六學歷程度及具 ...

  7. CT09111ET - 咖啡基礎知識及烘焙咖啡豆知識 - 咖啡歷史文化及其生產過程 - 咖啡品嚐知識與技巧 - 操作各式咖啡機及磨豆機的技巧 - 沖調咖啡各種方法 - 學員親自嚐試調製咖啡 課程簡介 本課程從認識基本咖啡開始,由咖啡起源、種植、培育、採集、加工處理、烘焙、儲存、研磨,以至各種沖調咖啡 ...

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