咖啡證書課程 相關
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2016年12月6日 · 现在对学咖啡的方式态度不一致，主要还是对咖啡师证书的怀疑。应该说很多人学过了，拿到了证书之后都清楚它有多大作用，但是似乎都不愿意说。所以才让其他人无所适从。无论是咖啡馆还是培训学校，你只要喝一杯，或者几杯那里的咖啡，尝尝。
2021年7月6日 · 我还在计算咖啡爱好者每月能否拿出900块钱喝咖啡，看来是我对中国人的消费能力估计不足，在中国就是要赚大钱。 有咖啡师愿意每月花50元吗？ 我包教包会。
选手需要完成 Compulsory service，也就是使用指定咖啡豆制作三杯咖啡；还需要完成 Open service ——使用自己准备的咖啡豆，在制作咖啡同时进行介绍和展示。
很棒的想法，Sca学习加考证只有5天左右时间，所以更偏向学术派，如果是要做一名咖啡师，首先学专业基础课程，这是咖啡师必备的，带毕业在考SCA，这样才能既有技术也有证书。
10 个回答. 智啡工作室. 一只专注咖啡师教学十二年的教室！ 不同机构需要学习时间不同，大小班制基本都是统一时间，按照规定时间学完就能毕业。 一般是2个月左右。 我这也是培训机构，不过是不同模式，这边是一对一教学，具体学多久看学生的学习和动手能力，每一项考试合格再进入下一阶段学习，这样的好处是能保证学生的技术能应对市场，好就业。 至于在哪里学？ 看楼主喜欢哪种教学，还有环境，教学氛围等，最终你所能学到的与你的学费价值匹配就好，凭直觉吧。 编辑于 2018-08-28 13:51. 知乎用户RiigO1. 咖啡师. 怎样才能成为一名 出色的咖啡师 呢？ 第一，你要对咖啡感兴趣，这是成为咖啡师的首要条件。
2021年10月20日 · 这个问题太好了，它揭示出了世界咖啡行业尴尬的真相。要说咖啡培训，首先要区分两类完全不同的咖啡： 滴滤咖啡 意式咖啡 前者不需要培训，因此世界上并不曾经有过咖啡培训。话虽这么说，但是现在能把滴滤咖啡搞清楚的咖啡师还是很少。
按照合并前的美国 精品咖啡 协会（SCAA）和欧洲精品咖啡协会（SCAE）教程来看（现在两者合并为SCA了），主要是：. 1. 品鉴（Sensory）. 2. 萃取（Brewing）. 3. 烘焙（Roasting）. 4. 咖啡师 （Barista），这里主要是 espresso咖啡 制作的相关知识，吧台管理等.
