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  1. www.hkuspace.hku.hk › cht › prog證書(單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧) (CEF) - 香港大學專 ...

    課程 Certificate for Module (Specialty Coffee: Introduction to Coffee and Brewing Skills) Certificate for Module (Specialty Coffee: Introduction to Coffee and Brewing Skills) 證書 (單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧) CEF Reimbursable Course Course Code HT012A Application Code 2135-2087AW QF Level Financial assistance Credit 9 Start Date 07 Jul 2023 (Fri) Duration

  2. clc.hkfyg.org.hk › 2021/04/10 › 咖啡師培訓證書課程咖啡師培訓證書課程 – 持續進修中心

    2021年4月10日 · 咖啡師培訓證書課程 報名表格下載 報名方法 訂閱我們 對象 年滿18歲人士 簡介 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。 課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。 內容 咖啡歷史文化及行業概覽 咖啡豆分類及烘焙知識 常見意式咖啡種類介紹 咖啡調配及常見咖啡沖煮方法 課堂實習 - 調配手沖咖啡、濃縮咖啡、奶泡咖啡及鮮奶咖啡 - 鮮奶咖啡拉花 證書 學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。 導師 經營咖啡店多年，具豐富業界經驗及專業咖啡豆烘焙、拼配、品評和沖泡知識，曾受邀為各大機構舉辦講座、工作坊及咖啡課程，教學經驗豐富。 相關課程 催乳師培訓證書課程 婚姻及家庭事務法律入門

  3. hkcoffeepublic.com › sca-課程SCA 咖啡證書 | 咖啡師證書課程 - Coffee Public ...

    如果你想深入認識咖啡行業的其他範疇。SCA咖啡證書課程便很適合你。在SCA咖啡證書課程裡，有不同的學科供你選擇。學科包括生豆，感官、烘培、沖煮、及咖啡師。 SCA咖啡證書課程裡的咖啡師證書學科和City and Guilds 的咖啡師證書課程有什麼分別?

  4. www.hksbtc.com › course-sca-barista香港品酒師及調酒師培訓學院 - SCA精品咖啡協會咖啡師證書課程

    SCA專業咖啡證書課程, 分為6個不同範疇課程, 分別為咖啡基礎（SCA CSP Introduction to Coffee）、咖啡生豆（SCA CSP Green Coffee）、感官（SCA CSP Sensory Skills）、 萃取（SCA CSP Brewing）、意式咖啡（SCA CSP Barista Skills）、咖啡烘焙

  5. erb.bokss.org.hk › bk089hs咖啡烘焙基礎證書（兼讀制）BK089HS(日間) / BK089ES(晚間) - 浸 ...

    2023年1月6日 · 咖啡烘焙基礎證書（兼讀制）BK089HS (日間) / BK089ES (晚間) 課程內容：. 咖啡生豆認識. 烘焙咖啡的原理及實務技巧. 咖啡烘焙的品質監控. 入讀資格：現職或曾從事咖啡調製工作；或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或同等資歷. 入讀時數：28小時 ...

  6. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes咖啡調製員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將 ...

    15天全日 + 10天半日 上課地點 觀塘 / 長沙灣 / 旺角 學費 免學費，有津貼 (出席率須達80%) 上課時間 9:00 am – 6:00 pm (全日) 9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日) 課程介紹 咖啡的基本知識 咖啡沖煮與調製的方法及技巧 半自動咖啡機的操作 花式咖啡的調製 咖啡店的運作及咖啡調製員的角色 奶茶沖製方法 其他飲品沖製技巧 入學資格 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及 年齡在15歲或以上；及 學歷在副學位程度或以下；及 失業、待業或失學人士，並具有就業意欲；及 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及 對咖啡調製工作有興趣；及

  7. www.cats.org.hk › component › course自我增值課程 - 咖啡沖調及研習證書課程 (基礎) (CT09111ET) ...

    本課程從認識基本咖啡開始，由咖啡起源、種植、培育、採集、加工處理、烘焙、儲存、研磨，以至各種沖調咖啡器材使用和不同咖啡製作， 學習品嚐、享受及製作優質咖啡。

  8. citypro.com.hk › coffee-courseCity and Guilds Coffee Course – CityPro

    國際咖啡調配師技巧資格證書課程(英文證書) 課程內容 咖啡歷史文化介紹。 咖啡的知識例如分辯不同產地的咖啡豆、如何選擇優質咖啡等等。

  9. yes.yot.org.hk › activities › view咖啡店創業證書課程

    課程名稱及編號：C-YES-000791 咖啡店創業證書課程. 上課日期：2023-06-16 - 2023-07-14 (逢星期五 07:00 pm - 09:00 pm) 上課地點：荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場2座11樓1106-1108室. 網上報名餘額：7.

  10. hkuspace.hku.hk › cht › interest葡萄酒、烈酒、清酒及咖啡課程及短期課程 - 香港大學專業進修學 ...

    課程名稱 課程程度 開課日期 全日制 / 兼讀制 Certificate for Module (Craft Beer Brewing and Appreciation) PT Start 01 JUN 2023 (THU) Duration 32 hours Fee HK$8,800 per programme inclusive of: 1. learning materials in English 2. at least 40 different types of beers and craft beers for tasting 3. visit to two craft beer breweries

  11. www.handsoncoffee.com.hk › pages › 證書課程精品咖啡協會咖啡師證書課程 – 專業級

    精品咖啡協會咖啡師證書課程 – 初級 收費：每位 HK$2,800 備註: 費用已包括一次性考試費 課程簡介: 基本咖啡知識 (主要品種分別，咖啡新鮮程度及儲存方式等) 品嘗濃縮咖啡 濃縮咖啡之基本沖煮技巧 基本奶泡製作技巧 意式咖啡之種類 環境衛生及安全措施 顧客服務 本工作環境管理及維護 課程時數：7小時 課程堂數：1-2堂 課程名額：2-4人 備註：考試時間包括在課程時數內。 立即報名 精品咖啡協會咖啡師證書課程 – 中級 收費：每位 HK$9,150 備註: 費用已包括一次性考試費 課程簡介: 咖啡知識 (品種, 處理方法等) 品嚐不同咖啡之分別 (單品與拼配, 咖啡品種, 產地) 咖啡粹取之原理及因素 牛奶科學及進階奶泡製作技巧 基本拉花技巧 意式咖啡之種類 環境衛生及安全措施

  12. www.hksbtc.com › coffee-course香港品酒師及調酒師培訓學院 - 咖啡課程

    You are here: 咖啡課程 咖啡拉花工作坊 手沖咖啡工作坊 咖啡師綜合知識及調製證書課程 SCA精品咖啡協會咖啡師證書課程 IBA國際專業調酒師課程 SSI日本清酒(唎酒師)國際級專業課程 侍文院侍酒師證書課程 中國茶藝課程 課程 學員課後感 傅媒訪問 我們的客戶

  13. bizhub.com.hk › 創業優惠 › 做咖啡師一定要考牌做咖啡師一定要考牌？2022推薦咖啡課程持續更新！

    2022年10月4日 · 咖啡課程主要分為3類：（1）基礎證書課程、（2）國際認可咖啡課程 及（3）咖啡體驗課程。 （1）基礎證書咖啡課程 今時今日，顧客對咖啡師的要求越來越高 —— 不但要在公開環境下展現沖煮咖啡的技巧，還需與顧客進行溝通交流，仔細了解客人的 ...

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    國際認可咖啡證書課程咖啡課程
    工聯會業餘進修課程工聯會
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