搜尋結果
- 咖啡 有提神醒腦功效，早上喝一杯咖啡就是不少人的習慣，有部分人更會一天喝兩至三杯咖啡，可說是上班族的「提神恩物」。 消委會 最新測試了市面上49款不同種類的咖啡產品，當中逾9成半樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺的含量可相差近14倍，而雀巢咖啡下的Taster's Choice （Nestle）Original Soluble Coffee，檢出每公斤達790微克的 丙烯酰胺 ，為各樣本含量較高。 Photo from 消委會 95%樣本驗出丙烯酰胺 僅2款沒有 是次消委會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品，當中包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉，以及14款即溶咖啡 ...
urbanlifehk.com/article/82325/消委會咖啡測試-比較-推介-推薦-雀巢-ucc-starbucks
其他人也問了
消委會如何選擇咖啡產品?
開咖啡廳需要哪些執照?
如何戒除咖啡成癮?
每日咖啡因攝取量限制是什麼?
2023年9月14日 · 是次測試的其中一項成份為丙烯酰胺，是一種基因致癌物和神經毒性物質，消委會指根據歐盟法規標準，烘焙咖啡和即溶咖啡的相關基準水平，分別為每公斤400和850微克。 消委會的測試結果發現，30款咖啡粉產品中，只有OPAL Coffee的蘇門答臘滴濾咖啡沒有驗出丙烯酰胺；當中 雀巢咖啡下的Taster's Choice (Nestle) Original Soluble Coffee其丙烯酰胺含量較高 ，檢出每公斤達790微克的丙烯酰胺，為各樣本之冠。 其餘15款咖啡粉樣本檢出每公斤100至240微克丙烯酰胺，符合歐盟訂立的基準水平（每公斤400微克）；14款即溶咖啡粉樣本檢出由每公斤160至790微克丙烯酰胺，符合歐盟訂立的基準水平（每公斤850微克）。
2022年1月17日 · 消委會總結測試結果，今次消委會測試針對樣本的咖啡因含量、重金屬、霉菌毒素、微生物等含量進行測試。 而測試結果顯示，UCC咖啡豆、The Coffee Academics咖啡膠囊、Lavazza咖啡粉、Robert Timms咖啡粉、Topvalu咖啡粉、M&S Food即溶咖啡粉及AGF即溶咖啡粉以上7款總評分最高，皆獲5星滿分。 消委會咖啡滿分清單： 當中UCC咖啡豆、The Coffee Academics咖啡膠囊及M&S Food即溶咖啡粉沒有檢出任何除害劑。 另外，消委會發現，49款產品當中，超過9成半咖啡樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺，只有The Coffee Academics咖啡膠囊，以及OPAL Coffee咖啡粉沒檢測出基因致癌物。 （圖片來源：消委會授權圖片）
2022年1月17日 · 不少人上班族都會喝咖啡提神，消委會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品樣本，包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉樣本，每包裝售價由15元至168元不等，當中有7款產品被消委會評為5星滿分。
2023年3月1日 · 消委會提醒，由於未成熟的咖啡豆中含有大量的游離天冬酰胺，於高溫烘焙下會形成丙烯酰胺，儘管咖啡中的丙烯酰胺含量較其他煎炸食物，例如薯片、薯條等為低，然而消費者仍需多加留意咖啡的飲用量和頻密程度，以減少攝入丙烯酰胺的機會。 消委會亦促請生產商檢視其原材料及製作流程，盡量降低烘焙過程中可能產生的丙烯酰胺，提升食品安全。 消委會咖啡測試 即溶咖啡粉咖啡因含量較高. 此外，測試亦發現樣本間的咖啡因含量懸殊，即溶咖啡粉由於經過提取和濃縮處理，其平均咖啡因含量較咖啡豆、咖啡膠囊及咖啡粉樣本為高。 按樣本標示的沖調方法計算，飲用 1 杯含量最高的咖啡樣本，可攝入約 295 毫克咖啡因，飲用2杯便會超過成人的每日建議攝入量 (400 毫克)。
49款咖啡產品測試 每日飲用有害物質易積累｜消費者委員會. 2023.08.01. 為方便消費者諮詢或投訴，提升消費體驗，深圳市消委會消費投訴諮詢熱線「 粵語專席 」正式開通。 香港旅客在深圳購買、使用商品或者接受服務，其消費權益受到侵害時，可致電熱線。 熱線電話：966315. 接聽時間：平日上午9:00-12:00及下午2:00-5:30。 1 / 2. 訂閱選擇. 首頁. 選擇月刊. 2022.01. 543期. 49款咖啡產品測試. 日日嘆幾杯 有害物質易積累. 【咖啡的迷思】 早上喝一杯香濃咖啡是不少人的習慣，部分人甚至一天會喝兩三杯咖啡，藉此醒腦提神。 不過，究竟咖啡對健康是好是壞？ 喝太多咖啡又會否上癮？
2022年1月17日 · 消委會 最新測試了市面上49款不同種類的咖啡產品，當中逾9成半樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺的含量可相差近14倍，而雀巢咖啡下的Taster's Choice （Nestle）Original Soluble Coffee，檢出每公斤達790微克的 丙烯酰胺 ，為各樣本含量較高。 Photo from 消委會. 95%樣本驗出丙烯酰胺 僅2款沒有. 是次消委會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品，當中包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉，以及14款即溶咖啡粉（instant coffee）樣本，每包裝售價由$15至$168不等。 在49款樣本中，有4款標示為單一咖啡豆品種，另有2款樣本在包裝上標示為有機咖啡（organic）。
2024年3月13日 · 消委會於2022年檢驗了49款市售咖啡產品樣本，包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉（instant coffee）樣本，每包裝售價由$15至$168不等。 測試項目包括檢驗丙烯酰胺及除害劑的含量： 丙烯酰胺屬基因致癌物和神經毒性物質，咖啡豆在烘焙過程中或會產生丙烯酰胺，因此任何源自烘焙咖啡豆的咖啡產品都可能含有丙烯酰胺。 除害劑或具急性毒性，長期攝入會對人體產生不良影響。 7款5星咖啡產品. 消委會在49款咖啡產品中發現，有47款樣本均檢出基因致癌物丙烯酰胺、有46款咖啡樣本含有除害劑。 不過，消委會為大家挑選出7款5星咖啡產品，大家不妨參考，名單如下：
