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  1. 1990年上映的《咖哩辣椒》是星爺跟學友鮮有合作的電影,其中一場戲正正就是在半島酒店拍攝,而半島酒店更是港人不時都會經過的地方。(映遊舊戲/throwbackhkfilmstory圖片)

  2. 咖哩料理可說是亞洲的特色美食,它運用辣椒及各種辛香料拼湊出誘人的味道,不僅能帶來味覺上的刺激和滿足,其健康好處更是不容小看。儘管每個地方都蘊含獨特的在地咖哩,但食材仍是大同小異,像是薑黃(Turmeric)、小茴香(Cumin)、辣椒素(Capsaicin)等等,以 ...

  3. 《炸雞特攻隊》從電影一開始就讓我想起香港早期的警匪喜劇一如《咖哩辣椒》、《奇謀妙計五福星》或是《霸王花》那般的神采,這群人笨得好可愛,卻也好真誠,正巧電影最後面還直接致敬《英雄本色》,並引用張國榮所唱的該片主題曲《當年情》。

  4. 【武漢肺炎】溫熱食物暖身升溫增免疫力?2類人例外不宜吃......

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    咖喱中有不少辛香料,例如薑黃、茴香、辣椒及洋蔥等,一般「燥底、熱底」的人,吃過量有可能會更燥、更熱。 (資料圖片) 最近記者身邊有朋友表示,可能由於常戴口罩的緣故,多了生暗瘡及粉刺的問題,假如再多吃熱性、溫性的食物,會否加重暗瘡問題呢?

  5. 柏安妮這名字在80年代曾經走紅一時,她是一名中、英、馬來西亞混血兒,根據資料,他的父親是一位英國醫生,家境尚算富裕,而柏安妮亦曾獲牛津大學錄取,不過當時為了加入娛樂圈便放棄了學業。至於進入娛樂圈一事,她當時得到了黃百鳴的賞識,第一套電影演出

  6. 28/1/2021 · 電影 眾樂迷 生活 健康 教煮 親子 寵物 職場 好生活 網購攻略 觀點 經濟高峰論壇 ... 六、辣椒 辣椒所含的辣椒素,會引起胃酸分泌增加。如果臨睡前吃辛辣的食物,火燒心的感覺可能會更明顯。愛吃辣的人一定要控制好吃辣的量,吃完辛辣食物 ... ...

  7. 咖喱,以印度為正宗,成分主要為黃薑粉、花椒、紅辣椒、薑、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻等數十種香料組成,不但有益,有助遠離心血管疾病,還令辣味增添餘韻。不過,不同地區的咖喱各具特色,如日本咖喱不太辣,因加入了果泥,辣中帶甜。

  8. 【濕疹成因、湯水】健脾潤肺3款湯水紓緩3類濕疹 潤膚膏非人人啱

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    濕疹於入秋冷熱交錯期間特別容易誘發,濕疹發作,導致皮膚反覆脫皮、痕癢難忍。中醫認為濕疹可以分為3類,均與常吃生冷、煎炸和辛辣食物、情緒緊張等等有關,要紓緩濕疹,須先了解自己屬於什麼類型的濕疹,才能對症下藥,有效紓緩濕疹。

  9. 近日天氣驟然轉寒,氣溫急跌,最低只有攝氏12度。秋冬之際,不少人都試過咳嗽不止,甚至徹夜難眠。咳嗽看似是小病,但其實不容輕視。香港大學中醫藥學院講師、港怡醫院中醫科註冊中醫師石軍指,咳有多種分類,包括外感咳、內傷咳、寒咳、燥咳等,而在秋冬之交,最 ...

  10. 不少人下廚時,習慣添加乾香料調味,但某些香料如辣椒、肉豆蔻及薑黃,若生長環境或儲存不當,則會容易產生霉菌毒素,包括可能增加患肝癌風險及影響胎兒發展的黃曲霉毒素,及可能令人患癌的赭曲霉毒素A。消委會早前測試了44個樣本,發現逾五成樣本檢出黃曲霉毒素或 ...