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2024年4月26日 · 在香港少數主打Flat Iron 平鐵牛扒的Top Blade Steak Lab，招牌菜香草烤平鐵牛扒，重要是薯條同樣即炸即上，無限量添加任食，抵食！ 香草平鐵牛扒 質地柔嫩無筋，餐廳簡單以香草、鹽、胡椒提味，便能帶出牛味。 （圖片來源：新假期編輯部） 來自美國的牛扒，每塊都以直火即叫即燒，每塊上而都有深刻的Grill mark。 （圖片來源：新假期編輯部） 任食的帶皮幼薯條，全部即炸熱辣辣，鹹香好味道。 （圖片來源：新假期編輯部） 餐廳：Top Blade Steak Lab.
2020年3月23日 · 鹽水雞詳細做法. 1.乾鑊放進五香粉、肉桂粉和鹽（20g）炒香。 2. 用炒香的調味料，醃雞髀肉至少4小時。 3. 雞湯倒進鍋中放入葱段，加鹽（10g），煮滾後放入雞肉，煮約15分鐘。 4. 雞肉煮好後盛入冰碗中，攤涼放進雪櫃冷藏約1小時。 5.蔬菜煮過後，同樣冰鎮，放進雪櫃冷藏約1小時。 6.雞肉切件，跟各種蔬菜一同放進食物盒，加入麻油、白胡椒粉、葱花拌勻，即成。 自家製! 台式無骨 鹽水雞食譜 ｜懶人廚房｜詳情: www.weekendhk.com/?p=684485近排天氣熱，不如做道凍食的台式鹽水雞！ 鹽水雞在家做，既健康又乾淨，只要在超市買雞髀肉和自己喜歡的配菜，加簡單調味，即可自製！
2024年3月31日 · 羊腩煲推介2024｜想食羊腩煲有咩推介？由老牌大菜館蔓延至大排檔、茶記外賣等，羊腩煲都無處不在。新假期為大家整合了香港各區10間人氣羊腩煲店，中環、將軍澳、深水埗等都有，到底哪一間最啱你心水？
2024年3月4日 · 今次新假期幫大家整合了全港任食火鍋店，有任食海鮮蒸氣火鍋、超人氣火鍋放題牛大人及任添雞煲等，店舖遍及旺角、銅鑼灣、尖沙咀、觀塘等旺區，即睇香港火鍋任食推薦啦！ 任食火鍋/打邊爐推介1：嚐味/嚐聚：無限時任飲任食火鍋+至抵價加配重慶雞煲/ 原條烤魚/ 串燒拼盤. 以海南雞飯為主嘅嚐味/嚐聚，最近推出全新晚市任食火鍋，提供多款配料之餘，價格仲夠晒吸引,，由下午5時半開始無限時火鍋時段，成人$188/位、小童$78/位；晚上7時半前埋單成人仲可以減到$158/位，持樂悠卡長者更可享有老友記優惠$118/位！ 任食火鍋仲有其他加配項目，包括：+$20重慶雞煲 (任食) / +$68麻辣泡椒烤魚/原味蔥燒烤魚。
2016年12月9日 · 大排檔起家的老坑，食物平均地出色，淨係做熟客都做唔切。閒日六點未夠，樓面九成枱已預留。鎮店的蕃茄蟹湯底以蕃茄、芹菜、芽菜、芫荽及大量蜆肉和花蟹來煲，這麼足料，不甜才怪。滾約30分鐘，當湯底吸收了其他食物的精華，更覺鮮濃。
2018年8月31日 · Aug 31 2018. 大米磨粉、兌漿、入機成型、入鍋水煮， 一條條晶瑩的粉條，爽口滑嫩，有大米甜香， 這就是風魔港人的米線， 由街頭到巷尾，充斥著米線店， 而近年大家愈吃愈精，各家亦爭相出招，這次記者走訪全港8間好味米線小店，有自家心機製雲南米線、有區內龍頭的、主打牛骨湯底的、有堅持小窩逐碗煮的⋯⋯米線控不要錯過！ 撰文：Helen 攝影：Man、相關機構. 8大米線推介! 01 |粉嶺小店 當店親製米線. 甫走進店內，米香瀰漫，一束束米白水潤粉條，繞成圓環被放置在竹筲箕上，這是粉嶺這家小店自家鮮製的米線，老闆李先生指香港吃到的米線，大多是江西米線，而非正宗的雲南米線，因此決心於香港自製米線，讓大家嘗到正宗雲南小窩口味。
2020年12月24日 · Dec 24 2020. 台灣老天祿正式登陸香港，選址太古康怡！ 「老天祿」是不少港人遊台必買的老字號滷水鴨舌，品牌於今日（12月24）至明年3月23日，pop up於太古，同樣賣粉絲最愛的鴨舌鴨翅，還有其他台灣獨特的食品，如脆腸和蒟蒻丸子，15款滷味任揀！ 由台灣官方工場空運直送，衛生安全，即bookmark！ 撰文：肥龍｜圖片來源：官方圖片. 嚟Uber Eats用12月限定優惠碼「XMAS20」，買滿$300即減$50！ 即按以下連結享至抵外賣優惠： p.nmg.com.hk/xmas02. 台灣老天祿登陸太古康怡！ 台灣老字號上海老天祿首次登陸香港，於今日（12月24）至明年3月23日，pop up於太古康怡廣場，一定引起人龍！
