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JEREME LEUNG. 新加坡主厨梁子庚 13 岁在香港的厨房里从底层做起，开启其烹饪生涯。. 在他的职业生涯中，他娴熟掌握了中国烹饪的四大基石，即点心、叉烧、炒菜和刀工。. 他继续在东南亚某些最著名的酒店磨练手艺，这引领他于 20 世纪 90 年代踏上了穿越中国的 ...
什么是cookie？ 必要类cookie使网站正常运行，实现专用区域登录或网站导航等基本功能. 偏好类cookie允许保存用户的偏好用于下次访问。 例如可以保留用户语言。 统计类. 此类Cookie用于收集有关导航路径的用户信息，最终目标是以汇总的方式分析统计信息，以改进网站. 营销和广告类. 营销类Cookie将主要由第三方用于创建用户配置文件，以跟踪其在整个网络上的行为和习惯，以达到营销目的。 广告用户数据. 同意向 Google 发送与广告相关的用户数据。 个性化广告. 同意第三方进行个性化广告. 确认选择 收起详细信息. 卓越烹饪. 藝 yì by Jereme Leung. “回到故土新加坡，在具有标志性的新加坡莱佛士酒店藝 YÌ 餐厅掌勺，对我而言是一个独一无二的机会。
藝 YÌ 作为数据库制作方的权利. 所有客户、顾客、潜在客户和合作伙伴均拥有非独有、不可转让且不可剥夺的个人权利，可以根据自己的需要查看 www.yi-restaurant.com.sg 上的信息。 他们可以提取和/或重复使用本网站的部分内容用于个人浏览目的，前提是不会提取和/或重复使用（包括质量和数量方面）网站相当大部分内容。 此外，禁止多次提取和/或重复使用本网站的任何内容（即使是少量内容）。 《法国知识产权法》第 L.342-1 和 L.342-2 条严令禁止以其他方式全部或部分复制本网站内容。 同时，禁止以任何形式向任何受众公开传播本网站的全部或部分内容。 特别严禁将本网站内容用于商业目的。 照片来源.
2021年9月17日 · About the Restaurant. 藝 (yì), which means art in the Chinese language, leverages on the art form of fine dining to awaken the appetite and the senses of patrons. The restaurant delivers cuisine that takes guests on an exploration voyage to China’s vastly diverse cultural regions.
联系我们 For enquiries and bigger groups, please contact us at +65 6337 1886 or email us at yi@raffles.com
Meet our Executive Chinese Chef. Located in Raffles Singapore, yì restaurant offers a modern twist to traditional Chinese cuisine. Indulge in artisanal dishes by Chef Jereme Leung.
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