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2018年8月8日 · 1. 先製作蜜瓜啫喱，將蜜瓜去皮切粒。 2. 加牛奶及沙糖拌勻，放入微波爐加熱。 3. 用熱水浸軟魚膠片，浸凍水約10分鐘再瀝乾水分。 4. 將魚膠片放入蜜瓜牛奶，加綠色食用色素，倒入軟模內冷藏2小時。
2015年9月6日 · 這個8x8的馬賽克夜光聖誕樹啫喱糖，雖然做法不難，但就認真需要細心同耐性，先將油輕輕用紙巾一格一格塗上模具，混合好適當的材料如不同顏色的糖漿、魚膠粉之後，就將液體逐格逐格倒入格仔中冷藏，然後再用竹籤逐粒逐粒鎅開四邊才挑出來。
2021年10月27日 · 西環薄扶林道香港潮商學校1名就讀小二的巴基斯坦裔7歲女童，上周三 (20日)在校內進食啫喱糖時骾喉昏迷，雖然她即時由救護車送院救治，惟留醫一個星期後，延至今午 (27日)1時28分宣告不治。. 事發在上周三早上9時許，據該校詹校長稱，當時涉事女生 ...
2017年10月30日 · 今年準備好的，是最適合用來哄小朋友的「無糖甜柑啫喱」。 對於小朋友的飲食，我一向很重視，從都不主張讓孩子吃加糖（Added Sugar）和色素，所以在這張食譜中，亦不會用到加工材料，各位家長
2019年4月4日 · 做法： 1. 先製作啫喱球，用中火煮滾提子汁。 2. 加入蒟蒻粉攪拌，然後再放沙糖。 3. 煮滾後轉慢火再攪拌30秒，過篩後放涼備用。 4. 預備一碗加了醋及蘇打粉的熱水，把矽膠手套的手指位剪下並浸水5分鐘。 5. 把啫喱水唧入手套內，然後紮起放入雪櫃。 6. 用牙籤拮穿矽膠手套並取出啫喱。 用濃縮提子汁加水味道會更濃郁。 （互聯網） 把矽膠手套的手指位浸泡在混合了醋和蘇打粉的熱水中能令表面變軟。 （互聯網） 如果啫喱水凝結，可放入微波爐加熱30秒。 （互聯網） 啫喱大家食得多，不過圓碌碌的啫喱球點整又知唔知？ 韓國YouTube頻道Ari Kitchen就拍攝了一段教學短片，原來要做出軟硬適中又彈牙的口感，關鍵在於蒟蒻粉。 仲想知道其他竅門就立即睇片吧！
2021年2月2日 · 所有限量賀年藝術甜點系列均滿載甜蜜滋味，包括利市糖、金幣朱古力、啫喱糖、芝麻糖、糖蓮子、糖蓮藕、大白兔糖、角仔、笑口棗等；或賀年牛油及咖啡曲奇、法式金融蛋糕、朱古力貝殼蛋糕、朱古力布朗尼；或雜錦啫喱糖、花生朱古力、啫喱豆 ...
2018年8月24日 · 香港時間. 2018年08月24日 (五) 19:30. Tweet. 更多新聞短片. 其實不一定要用啫喱粉，用新鮮果汁一樣可以製作色彩繽紛又好味的啫喱，沖調成特飲也會帶來新鮮感。 （互聯網） 1/5. 就快放完暑假，原本打算帶小朋友玩餐飽作「最後衝刺」，可惜近期天氣麻麻，怕出外隨時變落湯雞，其實安坐家中都一樣玩得開心，例如跟爸爸媽媽一齊整甜品就是親子好節目，今日不如跟韓國Youtube飲食頻道Sweet The MI學整啫喱特飲，繽紛賣相夠吸引，用果汁製成的啫喱也比較健康吧！ 材料： 果汁 280毫升. 沙糖 50克. 魚膠粉 8克. 做法： 1.預備4款不同口味的果汁，分別與沙糖及魚膠粉拌勻。 2.將逐款口味的啫喱水煮熱，倒入模具內冷藏。 3.把啫喱切粒，放入杯中再滿汽水即成。
.png.cf.jpg "蛋糕課程")
