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2024年5月9日 · 選擇低GI食物，首先像是高纖維的食物，例如吃雜糧麵包比吃白方包更好；加工程度低的食材，例如吃糙米飯比吃蘿蔔糕更好；或是選擇直鏈澱粉，例如白米飯比糯米飯好得多，等等這些選擇都有助穩定血糖。 另外，除多吃低GI的食物，吃一些能讓心情變好的食物同樣重要。 例如早餐可多補充富含色胺酸的食物，有助調節控制情緒波動的額葉與邊緣系統，緩解「星期一」症候群，全天保持好心情。 王大元推介以下8種富含色胺酸的食物： 點擊圖片放大. +7. HKET App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及影片。 立即下載︰ https://onelink.to/f92q4m.
2024年5月8日 · 台灣營養師彭逸珊在Facebook專頁「 愛健康營養師 珊珊 」發帖分享，提供了3個幫助揀選早餐的方向，首先是「便便順暢組」，可以無糖乳酪為基礎，搭配高纖雀麥、紅薏仁或香蕉，可補充乳酸菌及膳食纖維，更為暢便。 第二組是「高蛋白長肌組」，這些食物組合都是富含蛋白質，當中包括：里雞蛋餅+無糖豆漿、鮪魚蛋吐司+輕卡餐、烤雞腿堡+鮮乳。 最後一組是「吃飽好上工組」，如果是男性，或自覺食量偏大的人士，可考慮進食肉蛋吐司+黑咖啡、里雞蛋餅+無糖拿鐵，以及鐵板麵+無糖豆漿。 3大地雷早餐. 彭逸珊另外分享了3大地雷早餐，並點評如下： 1. 果醬吐司+奶茶. 標準澱粉跟糖的組合，缺少蛋白質. 2. 薯餅蛋餅+紅茶. 蛋白質偏少，且蛋餅皮、薯餅都是澱粉類. 3. 油條+豆漿.
2024年5月3日 · 根據衛生署的建議，成年人一天內攝取的主食油最好控制在6至7茶匙的油份，而食鹽最好保持在不多於1茶匙。 由此可見，一碟炒粉麵飯的熱量、糖份、油份、鹽份有機會較高。 較健康的食物選擇. Vivien建議，盡量避免選擇加工肉類，例如腸仔、午餐肉、火腿或者丸製品、漢堡扒等等。 因為這類型食物的飽和脂肪有機會較高，大家可以新鮮食材取代加工肉類。 她以常見的茶餐廳早餐為例，如一個餐肉火腿公仔麵，可以轉做例如蕃茄鮮牛肉通粉，或者豬潤米粉等等。 吃肉類時，可以把一些皮位、近骨肉類及腩位，取替做一些比較瘦的部位，例如牛腩河轉做海南雞去皮白飯，或者燒鯖魚定食、瘦叉燒飯等等。 而醬汁方面，最好當然能「走汁」，但如果不能「走汁」，「少汁」、「邊上」或「另上」都是一些小策略。 進食低升糖食物穩定血糖水平.
4 天前 · Osama Hamdy所設計，Dr. Hamdy專門研究糖尿病和肥胖症，這個「哈佛減肥法」本來是為肥胖糖尿病患者所設計，透過28天化學飲食系統，以低卡、低碳、減糖及油為原則，嚴格控制食物選擇、每餐份量和每日食量，幫助患者減肥並改善健康。
2024年5月13日 · 台灣初日診所減重專科、家醫科醫師魏士航在 YouTube頻道 分享減肥秘訣。 他表示自己雖然是減重專科醫生，但其實也有過肥胖的日子。 因從小家教强調「珍惜食物、不吃剩食物」，所以他總會負責吃完剩飯剩菜；小學時體型微胖的他，竟被老師當著全校師生的面直呼他「胖子」，讓他留下童年陰影。 大學時期，又經常與朋友吃下午茶、宵夜等，總會「包底」朋友吃不完的食物。 甚至到結婚生子後，他仍是家中的「廚餘機」，體重攀升至巔峰水平。 而終於意識到要減肥的契機，是他受邀出席以減肥為主題的健康教育講座時，不希望被病人質疑；加上他的專業知識，讓他非常清楚肥胖可以引致多種疾病，因此下決心減肥。
2024年4月23日 · 李婉萍教大家最簡單減重方法，把每日攝取熱量控制在1000卡以內，可用每餐「4個米杯」的方法執行。 「4個米杯」代表： 澱粉 1杯. 魚肉、豆腐、蛋 1杯. 任何蔬菜2杯；其中1天至少1杯水果。 李婉萍指，如此方法執行一段時間，不吃藥也可解決糖尿病問題。 在每餐「4個米杯」基礎上，她以1日1000卡的3餐舉例，大家可以參考看看： 早餐：全麥多士1片、蛋2隻、番石榴1個。 午餐：番薯1個、蝦仁炒蛋1份、生菜沙律或水煮青菜1碗、蜆湯1碗。 晚餐：紅藜麥飯半碗、青椒炒肉片、燙青菜1份。 HKET App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及影片。 立即下載︰ https://onelink.to/f92q4m.
2024年5月3日 · 最新影片： Healthy Life｜做家務／勞動工作易手臂緊繃疼痛 2個簡單動作放鬆手臂肌肉. 前美國芝加哥榮民醫院心臓加護病房主任謝安民在 Facebook專頁 發文，引用西方諺語「You are what you eat」（「人如其食」）説明進食速度和用餐時間對身體的影響，而不僅僅只是關注吃什麼和吃多少的問題： 研究顯示，進食速度和何時用餐也會對健康起著作用；吃得快可能會導致腸胃道問題以及肥胖和2型糖尿病的產生。 「吃太快」恐致糖尿病. 謝安民指出，進食太快的最大壞處，往往會不知不覺地吃過頭，導致攝取超量卡路里，容易肥胖。 有科學根據顯示，避免攝入過量卡路里的關鍵，在於由胃傳到腦部的飽足感。 然而，胃大約需要20分鐘才能提醒大腦有飽足感。
