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4 天前 · 受消費模式改變，本地食肆面臨巨大挑戰，偏偏本土小店b.o.t.h. EATERY逆流而上，憑性價比高又IG-able的地道美式Comfort Food俘虜粉絲味蕾，最近更逆市擴張，於5月9日正式進駐屯門市廣場，開設全港最大、近4,000呎、擁有約90個座位的第3間分店。
19 小時前 · 創意西餐廳主廚陳嘉賢（Kasey）及新派中菜廚藝總監周世韜師傅本身是好友，趁今年二人相識二十載，相互啟發及創作交融，推出只限兩晚（分別於5月30及31日在兩間餐廳舉行）的四手聯乘8道菜晚宴。打頭陣的「花雕糟滷酒生蝦千層」由周師傅以花雕酒醃製基圍蝦，經真空慢煮至半熟後由Chef Kasey將之 ...
19 小時前 · 身為一般人，我們到底要如何發揮個人的力量遏止野生蘭花在黑市流通？根據香港嘉道理農場 暨植物園高級生態學家紀仕勳博士的建議，我們可以根據下列幾個線索辨別蘭花是否來自野外： 根部仍然附著在樹上。 在市場上看到大小、種類不一的 ...
19 小時前 · 2024年5月16日週四 下午5:00. 銅鑼灣美食︱上樓cafe 360度花花蝴蝶打卡位 浮誇層架班戟+金箔玫瑰意大利飯+冬蔭功意大利雲吞. 幾年前的打卡cafe熱潮近年稍稍降溫，特別是浮誇裝飾風的小店。. 不過太久無去心癮起，幸好最近在銅鑼灣找到這間地點隱蔽的小店，隱身 ...
19 小時前 · 廣東省省長王偉中晤中電主席米高嘉道理 籲積極參與廣東「百千萬工程」 中電控股(00002.HK)公布，廣東省省長王偉中於本月6日，在廣州會見中電集團董事局主席米高嘉道理一行。當中，廣東省領導張虎、張新，以及南方電網公司總經理錢朝陽亦有參加會見。
3 天前 · 台北的義大利餐廳百百種，到底要去哪裡才能吃到正宗、好吃的義大利麵呢？台北五間義大利麵餐廳推薦給你，不只是手擀的天然麵條，還可以品嚐 ...
19 小時前 · 環保園正實施以黑水虻生物轉化技術處理雞廢料先導計劃。環保署表示，一直有透過先導計劃嘗試以不同技術包括生物科技，處理禽畜廢料，吸取經驗及收集數據，比較不同技術的優劣和成本效益，以助制訂長遠處理安排。 就雞廢料而言，環保署於2021年透過公開招標形式聘請承辦商提供服務，在 ...
