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嘌 piào 呤 lìng [註 1] （英語： Purine），又譯作 普林， 化學式 为C 5 H 4 N 4。 是 新陈代谢 過程中的一種 代謝物。 它是一种带有四个 氮原子 的杂环芳香 有机化合物，嘌呤和 嘧啶 是 核酸 中最重要的组成部分。 如果身體未能將嘌呤進一步代謝并從 腎臟 中經 尿液 排出的話，而這些物質最終形成 尿酸，再經血液流向 軟組織，以結晶體積存於其中，假若有誘因 [需要解释] 引起沉積在軟組織如 關節膜 或 肌腱 裡的尿酸結晶釋出，那便導致 身體免疫系統 過度反應（敏感）而造成炎症（痛風症）。 许多嘌呤衍生物存在于自然界， 核苷酸 五种 碱基 中的两种为嘌呤衍生物： 腺嘌呤 和 鸟嘌呤。
嘌 ㄆㄧㄠ 呤 ㄌㄧㄥˊ [註 1] （英語： Purine），又譯作 普林， 化學式 為C 5 H 4 N 4。 是 新陳代謝 過程中的一種 代謝物。 它是一種帶有四個 氮原子 的雜環芳香 有機化合物，嘌呤和 嘧啶 是 核酸 中最重要的組成部分。 如果身體未能將嘌呤進一步代謝並從 腎臟 中經 尿液 排出的話，而這些物質最終形成 尿酸，再經血液流向 軟組織，以結晶體積存於其中，假若有誘因 [需要解釋] 引起沉積在軟組織如 關節膜 或 肌腱 裡的尿酸結晶釋出，那便導致 身體免疫系統 過度反應（敏感）而造成炎症（痛風症）。 許多嘌呤衍生物存在於自然界， 核苷酸 五種 鹼基 中的兩種為嘌呤衍生物： 腺嘌呤 和 鳥嘌呤。
嘌呤（Purine）是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，常见于DNA、RNA和ATP等核酸和能量分子中。
普林即是嘌呤 (purine)，是動植物細胞中組成DNA與RNA的原料之一。 普林因為被細胞包覆，可以在器官之間移動發揮作用，並且得以任意在動物與植物體內流通，因此許多食物都含有普林成分。 人體中的核酸在肝臟代謝的過程中會產生普林，因此即使不吃含普林的食物，體內還是會有普林的產生，且生成量佔體內普林含量的 80% ，至於攝取食物的普林則佔 20%左右。 普林最後會經過腎臟，再隨著尿液或糞便排出。 當代謝系統異常時，或攝取過多高普林食物，身體的尿酸濃度升高，體內產生過多尿酸。 此時若不能有效排出就會形成尿酸結晶，最後導致痛風發炎。 要預防痛風症狀，尿酸值應該控制在7.0 mg / dL以下。 除非降低尿酸濃度，否則累積在關節中的尿酸結晶是不會溶解的。
2019年2月13日 · 現代人由於飲食習慣改變，攝取過多高 普林 （purine，又稱嘌呤）食物，導致 尿酸 值過高，飽受 痛風 威脅。 邵逸夫醫院整理了常見食物的普林等級表，痛風和高尿酸者應避免食用超高普林食物，對於中高普林食物也要嚴格限量；至於中低普林食物吃的時候要稍加注意，而低普林食物則就比較不用顧忌。 食物嘌呤等級表。 圖取自邵逸夫醫院....
2023年1月11日 · 關於痛風症飲食，之前提及打邊爐的湯底含高嘌呤 (Purine)，因為肉類及海鮮會在烹煮過程中，釋放出一部份的嘌呤。 所以打邊爐的湯固然不能飲；而平時屋企用豬骨豬展，牛尾煲幾小時的愛心老火湯，亦含高嘌呤。 痛風症高危一族如要喝湯，應多選用雞代替紅肉，或是蔬菜滾湯。 當然還有其他食物含嘌呤，但一一列出恐怕什麼都沒得吃了，所以以上只是最高嘌呤含量的食物。 暫時醫學界未有根治痛風的方法，所以要減低痛風復發，必須要戒口，除以上食物外，亦要保持體重適中，心情愉快。 📣📣📣 如你也想成為 《專家解碼》 的一分子，與healthyD讀者分享健康心得，或是有志於推廣公共健康教育的醫生或醫護界專業人士，歡迎電郵至 healthyD@esdlife.com 與編輯部聯絡。 身體檢查推介2024｜體檢邊間好？
2017年8月24日 · 嘌呤是身體內存在的一種物質，主要以嘌呤核苷酸（這個有點複雜大家可以百度）的形式存在，在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。
