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3 天前 · 嘌呤，这个听起来既陌生又熟悉的名词，其实是我们身体中不可或缺的一部分。它像一把双刃剑，在维持我们生命活动的同时，也可能带来健康风险 ...
2 天前 · 尿酸過高是現代人常見的健康問題，若未及時處理，可能引發痛風、腎臟病等嚴重疾病。了解尿酸過高的原因、症狀及飲食禁忌，並搭配適當的治療方式，可以有效降低尿酸，遠離相關併發症。本文將詳盡介紹尿酸過高的主要成因、症狀及應對策略，幫助您更好地管理健康。
3 天前 · 高尿酸血症警惕食物中的嘌呤 警惕食物中的嘌呤 国家卫生健康委员会（原国家卫生和计划生育委员会）于2017年8月1日发布了《高尿酸血症与痛风患者膳食指导WS/T 560-2017》，并于2018年2月1日正式实施。《标准》中规定了高尿酸血症及痛风患者膳食指导原则、能量及营养素推荐摄入量。
2 天前 · 嘌呤和尿酸之间的关系就像是食物和它的消化产物。 嘌呤是一种在我们体内和食物中都能找到的有机化合物，而尿酸则是嘌呤在体内代谢后的产物。当我们摄入含有嘌呤的食物时，身体会将其转化为尿酸。如果尿酸在体内积累过多，就可能引发一些健康问题，比如痛风。
4 天前 · 我們建議，高尿酸及痛風患者控制嘌呤的總攝入量，而不是要控制某一種食物。高尿酸血症患者每日食物嘌呤的總量控制在＜300mg，痛風患者每日食物嘌呤的總量控制在＜200mg，急性痛風期控制在＜100mg。
6 天前 · 高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的代谢性疾病。 图源：食栗派 正常膳食状态下，非同日2次检测空腹血尿酸水平 >420μmol/L，即可诊断为高尿酸血症。 高尿酸血症人群 如何进行合理的膳食调整？ 高尿酸血症人群，均应在食物多样、均衡营养的基础上进行合理的膳食调整。
3 天前 · 果糖是天然糖类里甜味最浓的，如果把蔗糖的甜度定为100，那果糖的甜度可以达到120呢！ 果糖和葡萄糖等其他糖类不同，果糖摄入过多，会损伤肾脏、肝脏等脏器，造成尿酸无法正常代谢，尿酸排出减少； 并且一定程度上促使身体合成 更多嘌呤，增加核苷的分解代谢，造成尿酸水平升高。
