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2016年2月21日 · Feb 21 2016. 去過四川的朋友，一定吃過這道極具巴蜀風味的食物。 雖然正宗擔擔麵是撈來吃的，但近幾十年，擔擔麵傳入香港、台灣及日本，再演變成湯麵版本，做法更精細講究，而且配上香濃、仍然帶有麻辣風味的湯底，深受大家歡迎。 此麵做法不難，只是配料繁多、工序複雜，但當你參照以下食譜後，保證將會是你家中餐桌必備的招牌食物之一，更必定受到親友們的熱烈讚賞！ 擔擔麵醬材料： 蒜蓉、乾葱蓉……..各210克. 洋葱蓉、蝦米碎….各150克. 紅椒粉……………………… 30克. 指天椒粉、胡椒粉….各7克. 豆瓣醬（李錦記）…….150克. 油………………………..約400克. 花生醬材料： 幼滑花生醬…………….450克. 麻油、花椒油、 辣椒油…………………各150克.
2024年2月23日 · Feb 23 2024. 廣告. 四國自由行2023｜四國由香川、愛媛、高知和德島四縣組成，其中藏有許多絕美的自然和文化景觀：如瀨戶內海的湛藍寧靜海域、充滿魅力的藝術之島、充滿活力的阿波舞慶典、五彩繽紛的花田和隱藏的古村等。 新假期為您精選了四國的40個必遊景點供您參考，計劃到四國旅遊的你就不要錯過了。 閱讀全文. 🔥四國旅遊必備. 日本SIM CARD｜每日高速2GB/3GB上網SIM CARD｜香港機場領取 HK$73起. 日本 JR PASS｜四國鐵路周遊券｜電子票. 租車自駕. ⛰️四國旅遊一日遊及體驗推薦. 妖怪博物館 + 小野川直樹博物館組合門票. 手工讚岐烏龍麵製作體驗. –. 四國自由行目錄. 1. 四國自由行｜香川縣 2. 四國自由行｜愛媛縣 3. 四國自由行｜高知縣 4.
2024年1月10日 · Jan 10 2024. 大陸上網卡2023｜前往內地旅遊的香港市民越來越多，不論是為了品嘗當地佳餚還是體驗當地的娛樂活動，有一張好用的大陸上網卡絕對是必不可少的。 目前市面上有各式各樣的大陸上網卡，有效期從1天到30天都有，相信滿足各類人士的需求。 下文將為您推薦10款性價比高的大陸上網卡，每天只需13元就能享受網絡服務，令您在內地輕鬆上網。 大陸上網卡｜1.自由鳥遨遊 SIM 亞洲12地數據卡. 自由鳥遨遊SIM 是一張可以重用的旅遊數據卡，用戶只需每次旅行前購買相應地區的日費就可以輕鬆出發。 自由鳥亞洲12地數據卡提供靈活日費制，日費「邊日用、邊日扣」，還可以隨時網上加購日費。 用戶即使在中國大陸，也可以直接使用WhatsApp/FB/IG/YouTube。
2024年1月9日 · 四川麻辣盆菜過江龍登將軍澳！. 圍爐煮茶主題：鵝腸火鍋＋小籠包. 飲食. CentralEditor_WW. Jan 9 2024. 以圍爐火鍋概念熱爆四川的過江龍品牌「炊二哥 圍爐麻辣盆菜」現已進駐將軍澳PopCorn！. 炊二哥香港店是品牌首間海外分店，店內約有80座位，一室裝潢按 ...
2024年1月16日 · 主打魚饌料理的「小魚兒」第2間分店登陸銅鑼灣！. 繼尖沙咀分店之後，小魚兒再下一城，在銅鑼灣開設首間港島分店。. 餐廳精選正宗四川香料及新鮮魚鮮配菜，提供多款川菜，包括碳火風味烤魚、雞煲、酸菜魚、燒烤及川味冷盤小食，辣度方面由不辣到大辣 ...
2018年7月31日 · Jul 31 2018. 廣東人做生意最忌「 拍烏蠅 」，最近尖沙咀有間新開的四川菜館，偏偏以「烏蠅館」為名。 店子白天賣冒菜，食法跟車仔麵相似，配料、湯底任選，通通數十元有找，連麻辣湯底也是自家炒足四小時！ text: Lisa photo:Fion. 四川菜快餐 吃法十足車仔麵. 來自成都的老闆阿峰解釋，在成都只有味道好的家常小店才可被稱「 烏蠅館子 」。 而所謂冒菜，同麻辣燙相近，都是有很多配料任擇，即叫即灼，再配薯粉、飯麵同吃。 不過兩者最大分別是:冒菜會以清水湯將材料灼熟，才加到煮好 的麻辣湯內；比直接在麻辣湯灼料的麻辣燙健康點，亦避免了辣料、辣油不斷重複加熱而味道變苦。 配料先以清水烚熟。 再衝入麻辣湯。 40款配料 自由配搭.
2024年1月10日 · 廣州好去處2023｜8大自由行景點攻點 玩樂／觀光／名勝古蹟推介. 廣州好去處2023｜1. 廣州塔. 廣州有不少城市地標，而集科技與時尚的廣州塔就是其中之一的新地標！. 與海心沙島及珠江新城隔江相望的廣州塔，高610公尺。. 廣州塔由兩個大小不同的橢圓圓心上下 ...
