國際廚藝學院 相關
廣告透過實習及訓練, 全日或兼讀廚務證書及就業實習拹助。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
不會浪費進入其它院校時間和金錢
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 兩年香港一年英國
導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。 提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。
5月13日或之前網上報名，合資格申請人有機會於6月初獲有條件取錄。 選擇升學的畢業生約96%升讀本地/海外學士學位，學歷受認可
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2024年6月28及29日. ...詳情. 全日制高級文憑及文憑課程現已接受入學申請 ...詳情. 多元經驗 邁向國際. 從千錘百鍊的學院導師及客席名廚身上研習専業的廚藝訣竅。 他們的培訓方式和真知灼見，有助你個人和專業的全面發展。 精彩短片 課程 相片集 活動資訊. 國際廚藝學院除了為年青人提供獲資歷認可的全日制課程；亦為在職廚師提供兼讀制課程及技能測試。
國際廚藝學院（ICI）是職業訓練局（VTC）的一項重要策略性項目，旨在培育廚藝、葡萄酒及飲品商業管理人才，以鞏固香港作為亞洲美酒佳餚之都的地位。 國際廚藝學院提供優質及專業課程，配備最先進的設施，給學員灌輸國際廚藝知識，助他們投身行業發展；學院亦提供多元化的升學途徑，讓他們獲得各種專業資格。 學院提供各種優質的專業廚藝課程，涵蓋歐洲、地中海、美洲、中東和亞洲美食，以及包餅及糖藝。 亦提供葡萄酒及飲品商業管理課程，培育有志加入相關行業的青年，助他們拓展事業。 使命. 國際廚藝學院是職業訓練局（VTC）成立的機構之一。 成立於1982年的VTC是全香港及區內主要的職業專才教育發展機構， 旗下的14間機構成員共培訓約200,000位學員。 餐飲及款待業專才培訓一直是VTC的強項。
國際廚藝學院著重結合實用培訓和個人及專業發展，讓學員具備專才的競爭力，於餐飲、葡萄酒及款待業內踏上青雲路。 在部份課程，國際廚藝學院以「Technique+」教學模式，從加深學員認識食品科學和影響一個國家菜系背後的文化底蘊，來提升他們的實用技巧。 對於要物色國際化畢業生和出色廚藝專才的未來雇主，擁有這些珍貴知識的國際廚藝學院學員自是勝人一籌。 把握時機裝備自己，為酒店、餐廳、飲食集團機構、 私人會所和主題公園所提供的源源職位。 你的目標是甚麼？ 為廚藝事業扎穩根基，掌握勝人一籌竅門: 廚藝高級文憑、文憑及證書課程. 全日制課程. 中六或以上程度課程. 中三或以上程度課程. 證書課程. 課程概覽 網上申請 申請表格. 兼讀制課程. 印度菜烹飪證書 (QF級別2) (英文版本)
維基百科，自由的百科全書. 國際廚藝學院 （英語： International Culinary Institute ），是 香港 一間職業培育訓練餐飲業相關技能的學院，於2014年開辦，旨在培育廚藝和款待人才，以鞏固香港作為美食之都和教育樞紐的地位。 [2] 該學院開辦與飲食技術相關的全日制的高級文憑及基礎文憑課程，並設有飲食兼讀制課程予市民修讀。 沿革 [ 編輯] 在 亞洲區 ，具 品牌 的廚藝學院不多，香港的職業訓練局轄下的中華廚藝學院在10年來建立起良好名聲，畢業生達近100%就業，前景理想。 政府原意藉此優勢，為青年提供更多升學以外的出路，在《 施政報告 》中提出撥款5億港元，於 南區 興建國際廚藝學院，以促進旅遊、餐飲、零售及葡萄酒等相關行業的發展。
國際廚藝學院 - 主頁. 環球網絡 拓闊視野. ICI與眾多國際廚藝機構及本地蓬勃的餐飲業界緊密連繫，為學員提供更多樣化的學習機會。 精彩短片 課程 相片集 活動資訊.
簡介. 香港是匯聚12,000多家食肆的美食熔爐，菜系種類包羅萬有，質量載譽。 當中有米芝蓮星級食肆、亞洲五十最佳得獎餐廳及Zagat指南推薦食肆。 位於這個亞洲國際都會的國際廚藝學院（ICI），正是本地優秀美食文化的一部分，在此研習各國廚藝，自是盡享地利之宜。 國際廚藝學院除開辦多元專業廚藝課程，涵蓋頂尖的時尚國際菜系，包括歐洲、 地中海、 中東和美洲。 而亞洲方面則包括韓國、 日本和印度等地，亦提供關於萄葡酒、食品科學和主題樂園及項目管理課程。 嘗試烘培及糕點的專業課程；認識清真教和猶太人飲食規限的要求；又或是修讀葡萄酒課程，包括由獲WSET高級証書課程資格導師或訪港的國際著名酒莊品酒師所教授的葡萄酒佐餐知識。 擴闊你對國際佳餚以至美酒的專業知識領域。 使命.
國際廚藝學院 (天水圍) 新界元朗天水圍天河路11號6樓. 3713 4600. 3713 4600. ici@vtc.edu.hk. http://www.ici.edu.hk. 國際廚藝學院為年輕人或在職人士提供不同程度的專業廚藝培訓課程。. 學院將提供多國菜系廚藝培訓，包括歐洲、地中海、南美洲、中東以至亞洲等。.
