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近年不斷有新的減肥餐單出現，標榜健康、養生，有助減肥瘦身功效，但又是否適合所有人？. 想減肥的人士又應如何選擇健康又安全的飲食方式？. 米施洛營養護康中心註冊營養師陳穎心為大家講解4種飲食新潮流，除了大家可能都認識的地中海飲食法外，更有 ...
於2021年尾才正式開業的MAJO Tapas Paella Bar，其行政總廚Alberto Sancassani擁有15 多年烹飪西班牙及地中海美食之豐厚經驗，充分熟悉食材之各種配搭。
地中海飲食是2019年《美國新聞與世界報導》雜誌選出的最佳飲食推薦排名第一，其主食普遍以蔬果、全穀類及海鮮為主，配合橄欖油、洋蔥、番茄及大量堅果等作調配， 不但熱量低可以減肥，更可為身體抗炎、護心還能防失智。
- 上環美食推介：Hansik Goo。米芝蓮一星餐廳Hansik Goo一直以優質現代韓國菜聞名，最近他們就換上了新主廚朴承勳，朴主廚自餐廳於2020年開業以來一直在此工作，他對韓國料理充滿熱情，並推出了全新的品嚐菜單。
- 上環美食推介：JUNO。揉合地中海風情的時尚意大利餐飲熱點JUNO最近在上環開幕，菜單設計以地道意大利菜為基礎，巧妙融會地中海獨有的活力滋味；再佐以集結精選自意大利、法國及西班牙的優質佳釀的酒單。
- 上環美食推介：EL VASO DE ORO。今年4月在上環開幕的EL VASO DE ORO 主打「正宗傳統西班牙人的家庭味道」及「親民價錢」 ，更是走「FARM-TO-TABLE」，吃到正宗西班牙菜風味之餘又能實行環保。
- 上環美食推介：江蘇銘悅。典雅精緻中菜食府「江蘇銘悅」現推出一系列全新單點菜式及「SPLASH週末點心早午餐」配無限暢飲香檳，發掘中菜的無限創意可能。「SPLASH週末點心早午餐」（每位港幣278元，四位起用）包羅九款精美點心，當中不乏新推款式，如「海苔芝麻肉鬆卷」、「海苔芝士蝦春卷」、「黑椒牛肉煎餃」、「椰香濃湯小雲吞」（兩粒）、「茄蓉煙三文魚叉子餅」或「伊比利亞48個月黑毛豬火腿叉子餅」、「懷舊香煎蘿蔔糕」；另有餐廳的人氣點心美饌，包括「招牌灌湯小籠包」、「懷舊爆汁生煎包」及「鮑魚鹹水角」。
2020年6月17日 · 為了貫徹餐廳崇尚健康的地中海飲食文化，Asaya Kitchen的酒單精選一系列抗氧化、有機以及透過生物動力釀製的葡萄酒。由於純酒精與Asaya Kitchen的健康餐飲理念背道而馳，雞尾酒單都不乏精心打造的無酒精雞尾酒選擇。 Asaya Kitchen
2021年7月22日 · 1. 灣仔美食：AUOR. 屢獲殊榮的新加坡籍總廚 Edward Voon掌舵的創新法國餐廳 AUOR推出了全新的「六環」嚐味餐單及四道菜冬日晚餐，亦可以品嚐星期三至星期五的豐盛午餐和星期六的週六香檳午餐。 「六環」嚐味餐單 (每位 HK$ 1,380+10%) 以大自然的時間循環為靈感，第一環 「覺醒」融合了法國野生扇貝刺身、南非鮑魚以及煙燻蠔忌廉、醃青瓜凝膠和黃金混合品種魚子醬，配上柑橘法式牛油麵包，滋味無窮。 ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW.
2023年12月1日 · 1. 食素類型. 食素，又稱為素食是一種飲食方式，主要排除肉類和海鮮，但允許攝取植物性食品。 在素食主義的廣義範疇下，還有各種不同的變體和限制，因此食素的種類非常多。 以下是一些常見的食素類型。 事實上，每個人對於素食的定義和限制可能有所不同，因此素食的種類可能更加多樣化。 【冬至盆菜推介2023】酒店出品、素食之選還有准揚特色！ 【維他命C食物】維生素食物有哪些？ 7款高含量維他命C食物排名一覽增強抵抗力！ ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 2. 嚴格素食（Vegan）：排除所有動物性食品，包括肉類、禽類、魚類、海鮮、蛋類和乳製品。 奶素（Lacto-vegetarian）：排除肉類、禽類、魚類、海鮮和蛋類，但可以攝取乳製品。
