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2022年1月26日 · 研究:地中海飲食模式降低糖尿風險,近年醫學界發現由後天引發的二型糖尿病,與帶變異基因有關,美國一項最新研究發現,帶這類基因的人若轉地中海飲食模式,可將患糖尿病以致併發中風的危機降低,關鍵食物相信 ...
防癌兼護心地中海飲食倡與友共餐更健康,地中海飲食法近年備受推崇為健康飲食模式之一,不少研究證實能減低心血管疾病風險,更有助預防癌症,柏金遜症等。營養師表示,地中海飲食除主張多菜少肉外,還包括進食 ...
近年愈來愈多研究發現,豐富蔬果、以橄欖油代替牛油、海鮮代替肉類、天然香料代替鹽、加上一杯紅酒等傳統地中海飲食,較以穀類、麵包、飯、瘦肉及蔬果為主的飲食習慣更健康,有助預防心臟病、中風及腦退化症等疾病。
地中海飲食,護心防中風,醫學界近年發現以蔬果,海鮮及堅果為主的地中海飲食較健康,長期食用不易有心臟病或中風。 研究由西班牙一間大學進行,邀請7,500名屬心臟病或中風高危族參加,他們分成 ...
研究顯示,與低脂組比較,加入額外橄欖油的地中海飲食組參加者,代謝綜合症高危因素改善比率增35%,在日常飲食加入果仁的參加者則改善28%。 研究人員估計,橄欖油取代飲食中的飽和脂肪,有助提高體內好膽固醇水平,並加強對胰島素的敏感度。
地中海飲食更健康,近年越來越多研究發現,豐富蔬果,以橄欖油代替牛油,海鮮代替肉類,天然香料代替鹽,加上一杯紅酒等傳統地中海飲食,較以穀類,麵包,飯,瘦肉及蔬果為主的飲食習 ...
地中海飲食餐單減腎病風險,以地中海飲食模式為藍本,如多吃新鮮蔬果,有助減低患上慢性腎病的風險。資料圖片,美國一項研究發現日常以地中海飲食模式為藍本,多吃新鮮蔬果,魚類,豆類,果仁及橄 ...