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2024年5月6日 · (丙)防炎/抗炎的飲食習慣：欲减低炎症的嚴重性，應選擇一個對整體健康有好處的飲食習慣，並沒有一個具體、特定的防炎/抗炎飲食法，整體健康的飲食模式有助減低炎症，一個與防炎飲食原則相符的飲食方式是「地中海飲食法」(Mediterranean diet)，多進食
參與者被隨機分配到三種飲食，包括地中海飲食及特級初榨橄欖油、地中海飲食與堅果，或者是普通低脂飲食。 經過4年又十個月的跟蹤研究後，發現兩組遵從地中海飲食原則的實驗者中，28.2％的中央肥胖或高血糖水平情況有明顯改善，可脫離代謝綜合症患者之 ...
「地中海飲食」是公認的健康飲食方式，指希臘、西班牙、法國和意大利等處於地中海沿岸的國家以蔬菜水果、深海魚、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。 要拒絕垃圾食品，要青睞多樣谷物，豐富的新鮮果蔬，少吃肥肉和動物脂肪。 運動則因人而易，老年人建議不要進行大運動量的運動，以散步等有氧運動為主，運動到感覺身體有點發熱可以了。 對於體重超標的年輕人，則建議其積極逐步增加運動量。 可以從每次運動後的心率來判斷自己的運動量是否適中。 目標新率為170 減去年齡，比如一個30 歲的人，運動後目標心率為140次/ 分鐘，就表明運動量是適宜的，達到目標心率後再堅持運動20-30 分鐘即可慢慢地停下來。 專家強調，健康的飲食和運動至少要先堅持3 個月，因為運動和飲食給身體帶來的好處，至少三個月後才會開始顯效。
2018年3月8日 · 【明報專訊】地中海飲食近年為營養學者大力推廣，在全球愈來愈普及，它以橄欖油、蔬果、魚類、果仁與五穀雜糧等為主要食材，過往不少研究認為可預防心血管疾病，對健康非常有益！
2018年3月8日 · 【明報專訊】地中海飲食近年為營養學者大力推廣，在全球愈來愈普及，它以橄欖油、蔬果、魚類、果仁與五穀雜糧等為主要食材，過往不少研究認為可預防心血管疾病，對健康非常有益！
2024年3月28日 · 「地中海飲食」按不同地區的飲食習慣而有差異，根據世界衛生組織(世衛)資料，按比例計算，地中海飲食指每天所吃食物最大部分來自植物(如蔬果、堅果、橄欖油等)；其次是魚類及家禽；乳製品(乳酪、芝士等)及加工食品、糖果等最少吃。
( 三) 飲食： ( 甲) 認知能力正常和患有輕度認知障礙的成年人可採用類似地中海飲食的方式來減低認知能力 下降的失智症的風險。 ( 乙) 所有成年人都應按照世界衛生組織建議的健康飲食進食健康而含均衡營養的飲食。
