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2024年4月21日 · 新派配搭滋味. 地中海擁有豐富海產，海鮮菜式多不勝數。 尖沙咀一間五星級酒店頂樓海景蠔吧主廚Oscar Chow因應春夏季節，特別推出多款輕盈健怡的地中海海鮮菜式。 Oscar指經歷冬季來到春夏，部分魚類的肉質更為肥美，配輕盈蔬果和簡單的調味，已經很美味。
2024年5月4日 · 佐敦一間酒店新開的地中海餐廳，主打健康飲食文化，選用海鮮、蔬菜、橄欖油和自家製醬汁入饌，午餐時段提供2道菜精選午市套餐，每日限量供應的西班牙海鮮菜，可說是人氣之選。 健康的沙律碗可加配煙三文魚或香蒜蝦，配大量蔬菜和自家製醬汁，飽肚又清新，意粉和意大利飯亦有不同的海鮮配搭。 其他還有多款地道西班牙小食，包括脆炸田雞腿、西班牙炸牛奶和西班牙肉桂多士及油條等，即日至5月31日惠顧堂食，餐闷會贈送指定咖啡或有機茗茶。 網址： https://shorturl.at/ikwz7. 環球海產. 想一次過吃勻全球海鮮，其實好簡單。
2019年8月5日 · 不少研究證實此種飲食方式對健康有益處，一項由倫敦瑪麗王后學院及華威大學進行的最新研究發現，孕婦採取地中海飲食，較英國傳統健康飲食指引，更能降低患上妊娠糖尿病的風險，而且孕婦不會快速增磅，減低患癡肥的風險。
2019年7月9日 · 香港浸會大學傳理學院學生今年4月透過社交網絡以配額抽樣方式，訪問了788名40至69歲的人士，了解他們對健康飲食的觀念、獲取健康飲食資訊的方法，及會否跟隨衞生署的飲食建議。 受訪者大多贊成衞生署的「多菜少肉」、「低油低糖」和「食物金字塔」建議，但56%被訪者不知道每天應最少進食兩份水果及三份蔬菜，45%不知牛油、忌廉及蛋黃含有飽和脂肪。 調查發現受訪者獲取健康飲食資訊的主要途徑，依次來自家人、朋友、電視、印刷媒體及其電子版，及醫生或護士，已婚人士較單身人士願意跟從衞生署的飲食建議。 研究團隊建議針對單身人士和較少從官方或傳統媒體獲取飲食資訊的人士，可多加入社交互動的元素，鼓勵參加者將健康飲食資訊帶給親友。 衞生署宣傳健康金字塔的飲食習慣。 前「豪宅大王」洗黑錢案 唯一認罪被告秦礎成囚21月.
2016年9月14日 · 一項大型研究發現，預防心臟病，地中海風格飲食勝過降膽固醇藥物。專家向醫生建議，向心臟病人開出地中海飲食的處方，開藥屬於其次。
其他人也問了
地中海飲食金字塔是什麼?
地中海飲食是什麼?
什麼是健康飲食金字塔?
金字塔要吃什麼?
2020年4月15日 · 早老性癡呆症（又稱阿茲海默症）是常見於長者的中樞神經退化性疾病，美國國家眼科研究所評估眼疾及不同飲食對該症的影響後，發現地中海式飲食或能保護認知能力，降低患病風險，研究結果於周二（14日）發表。
2022年5月3日 · 基督教聯合那打素社康服務社區營養服務部表示，有研究顯示，膳食中如有充足的植物性食物和魚類，感染新冠病毒的嚴重程度較低；而地中海飲食法 (Mediterranean diet)，正是一種着重多進食魚類、堅果種子、蔬果及單元不飽和脂肪的飲食方式，有助降低炎症反應，及維持營養均衡，促進更佳免疫力。 機構又指，康復者的營養狀況，亦是「長新冠」飲食治療的關鍵，若其徵狀已影響康復者之胃口、進食能力，甚至出現營養不良，重點就放在預防或改善營養不良問題，例如當疲倦、且影響食欲時，便建議進食高熱量、高蛋白質食物，以助減少肌肉流失，改善長期疲倦、乏力等長新冠徵狀。 不過各人的「長新冠」症狀及身體狀況均不同，機構建議市民應先諮詢註冊營養師，取得個人化建議。
