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  1. 2022年1月14日 · 地中海飲食DASH 飲食和彈性飲食這三種飲食的 共同特點: ---減少或去除加工食品,強調吃水果、蔬菜、豆類、扁豆、全穀物、堅果和種子。---都提供飲食的多樣性、靈活性和很少(如果有的話)硬性規定。

  2. 古老的地中海式飲食是有利於健康的其主要特點就是簡單清淡以及富含營養這種特殊的飲食結構強調多吃蔬菜水果海鮮豆類堅果類食物其次才是穀類並且烹飪時要用植物油含不飽合脂肪酸來代替動物油含飽合脂肪酸),尤其 ...

  3. 工人日報報道美國紐約哥倫比亞大學醫學中心的研究人員近日表示一道以水果蔬菜橄欖油少量紅肉和奶製品為主的地中海餐可以減少人們患阿茲海默症(俗稱老年癡呆症)的幾率

  4. 地中海飲食正在美國興起 - 博客 | 文學城 ... ...

  5. 西班牙納瓦拉大學研究人員發現遵循地中海飲食及橄欖油的女性參與者5年後罹患乳腺癌的風險比僅遵循低脂飲食的女性至少低四成研究者選取了4282名60~80歲之間的女性她們都患有心血管疾病或存在心髒病中風的高危風險

  6. 英國醫學雜誌發表的一項研究成果顯示地中海飲食中蔬菜橄欖油新鮮魚類和水果的搭配可能阻止年齡增長帶來的基因衰老來自美國波士頓的科研人員對近5000名護士的健康狀況進行了10多年的追蹤研究

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