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2024年5月16日 · 中國的「地溝油」也引起不安 美國行業組織呼籲對其提高關稅. 【彭博】-- 就在美國總統拜登準備對中國商品提高關稅之際,美國一家大豆貿易組織 ...
19 小時前 · 本文將介紹酪梨油是什麼,並針對酪梨油、橄欖油的營養價值與好處、發煙點與烹調方式、味道等3 大重點特色加以比較,提供民眾酪梨油、橄欖油 ...
2024年9月27日 · 四川餐廳「地溝油」做火鍋底料 大賺NT2000萬. 中國大陸10多年前,曾經大力整頓地溝油,不過仍無法全面杜絕。. 四川警方最近又破獲一個地溝油工廠 ...
什么是地沟油? 地沟油泛指在生活中存在的各种劣质油。 地沟油可分为三类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。...
实际上,梳理丁香生活研究所,以及更多媒体报道可知,街头餐饮小店、外卖商家等使用的食用油,多是以“棕榈油”为主要成分、掺杂少许菜籽油 ...
最常見到的天然反式脂肪就是共軛亞麻油酸 (CLA),不僅不會造成危害,天然的反式脂肪甚至還有益健康。 他表示,人工反式脂肪則是出現在加工食品上,為便於保存,常溫液態的植物油被「氫化」過後形成固體的「人工」反式脂肪,出現在乳瑪琳、酥油、氫化植物油、精煉植物油,及各類炸物中,「只要是炸物,通常都會含人工反式脂肪,除非有店家是用飽和脂肪(如豬油、椰子油)當炸油。...
揭露此事的記者韓福濤被傳失聯,其微博帳號也被註銷,因曾揭露「地溝油」事件的記者李翔,於2011年在回家途中被兩名無業游民持刀搶劫並殺害 ...