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  1. 近日再有食肆爆發新冠肺炎,觸發第二代傳播,診所護士及病人染疫,食物及衞生局因應情況再向食肆提出新措施。. 在本周四(3 月 4 日)起要求餐飲處所安排「執枱專員」,並在 3 月中旬起每小時換氣要求達 6 次。. 有小店負責人指,先不計加重成本,店舖面積小反而較 ...

  2. 港大微生物學系講座教授袁國勇倡食肆設「執枱專員」逾半年,食環署終在K11 MUSEA名潮食館出現超級傳播下,昨日公布將在599F章加入兩項指示,要求食肆設執枱專員,以及每小時換氣至少6次。. 至於違規罰則和後果,署方說要視乎指示的實際條文,不排除採用法例罰則懲 ...

  3. 食肆今起須設「執枱專員」,專責收拾食客用後餐桌及餐具等。若未能安排,則員工在每次執枱後,須用消毒潔手液、洗手或更換手套。措施生效首天的午市,旺角多間食肆都大嘆不可行及感無奈,有食肆由洗碗員工走出樓面兼

  4. 有飲食集團表示,近半年來開始設「執枱專員」,運作成本未見大幅增加,最重要是加強培訓。. 敘福樓飲食集團主席黃傑龍:「因為與日常工作方式可能很不同,客人向你取牙籤、筷子,要懂得回應『我不能做這些工作』、『我請其他同事幫你』。. 其他同事非『執枱專員』 ...

  5. 今日起餐廳須安排「執枱專員」 餐廳老闆嘆經營更困難 - 新報人

    spyan.jour.hkbu.edu.hk/2021/03/04/今日起餐廳須安排「執枱...

    政府昨(3日)刊憲要求餐飲處所今起(4日)至17日期間增設「執枱專員」,安排專職員工負責清潔或消毒使用過的餐桌和隔板,及收拾使用後的餐具。若餐廳未能安排人手,員工須在每次執枱後,使用消毒搓手液、洗手或更換手套。有餐廳員工表示不知道要這樣做,有餐廳東 ...

    • 食環署要求餐廳安排「執枱專員」、每小時換氣最少六次 - 20210301 - 港聞 - 有線新聞 CABLE News
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    • 食肆今起須設執枱專員 有餐廳經理指人手不夠、程序太多:之後再安排執枱後潔手 - 20210304 - 港聞 - 有線新聞 CABLE News
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    • 食肆今起須設執枱專員 麵店老闆兼任樓面嘆「得一個人」:最好政府派個人棟喺度 - 20210304 - 港聞 - 有線新聞 CABLE News
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    • 即日起食肆須設執枱專員 有餐廳憂加重同事工作量
      即日起食肆須設執枱專員 有餐廳憂加重同事工作量
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  6. 黃家和憂中小型食肆較難安排專責執枱人手。資料圖片 政府今日凌晨刊憲延長現行社交距離措施延長14日至3月17日。另外,鑑於名潮食館爆疫,當局要求餐飲業務處所,安排專職「執枱專員」,以減低有關傳播風險。

  7. 食肆今起須設執枱專員 - 香港 - 香港文匯網

    www.wenweipo.com/a/202103/04/AP60404db9e4b04e1918c98155.html

    食肆今起須設執枱專員. 本港新冠肺炎疫情反覆,政府宣布延長各項社交距離措施至本月17日,又要求餐飲處所今日(4日)起設執枱專員,如果未能安排,亦要求員工每次執枱後清潔雙手或更換手套。. 餐飲聯業協會會長黃家和表示,措施對酒樓和大集團影響不大,但對中小型 ...

  8. 政府今日凌晨刊憲延長現行社交距離措施延長14日,明日 (4日)生效至3月17日;並要求餐飲業務處所,安排專職「執枱」員工,以減低有關傳播風險。. 香港餐飲聯業協會會長黃家和認為,中小型食肆較難安排專責人手,即使員工做完每輪工作後可清潔雙手及換手套,惟不知道 ...

  9. 食物環境衞生署宣布對餐飲業界「加辣」,本周四(4日)開始要求業界設立「執枱專員」、3月中旬起每小時換氣要求達6次。 香港餐務管理協會會長楊位醒表示,為新要求感到「頭赤」,認為設「執枱專員」好困難。

  10. 要求餐飲業安排「執枱專員」有業界人士令願唔開「蝕少D」. 政府發言人提到,因應最近於食肆出現的群組,政府會要求餐飲業務處所安排專職員工負責收拾使用過的餐具和清潔及消毒使用過的餐桌及隔板,以減低有關傳播風險。. 另外,政府發言人表示,亦將要求餐飲處所加 ...

    • Fion Lau
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    執枱專員 英文