搜尋結果
2023年1月12日 · 賀年糕點一盒兩款口味，一次過滿足貪吃饞嘴的您。. 「飲茶 YUM CHA」極品原隻鮑魚花膠盆菜 選用多款極上食材，包括：原隻花膠、原隻極品鮑魚、特大虎蝦、一品瑤柱 脯、金蠔豉、蠔皇炆北菇、福袋年糕、白切雞、燒鴨、南乳炆腩仔、髮菜等。. 訂購即 ...
2024年1月18日 · 每款盆菜都充分體現出廚師的烹飪風格，貫徹了所屬餐廳的特色菜系，其中包括主打順德名菜的「彭慶記」、別具潮州傳統風味的「百樂潮州酒樓」、以原味福建菜見稱的「莆田」、呈獻疍家美食的「銀河氹仔漁村」、以正宗台式美食馳名的「鹿港小鎮」、完美還原經典粵菜的星際酒店「尚品」、充滿澳門風味的「李家菜」，以及主打東北美饌的「北膳樓」。 八款地道盆菜即日起至2月18日在以上各大中華食府預訂供應。 活動開始時，賓客率先享用「澳門銀河」茶藝團隊兼應屆全國總冠軍楊彩婷泡製的花茶後，由「澳門銀河」餐飲助理高級副總裁文志成先生致歡迎辭，闡述將圍村盆菜文化傳承到「澳門銀河」的理念。 其後鄧達智先生與「澳門銀河」中華廚務副總裁譚國聲師傳一起分享關於盆菜文化及製作盆菜的故事。
2023年12月7日 · 在食用盆菜前，要徹底翻熱至中心溫度達攝氏七十五度或以上或完全煮沸。 分量較大的盆菜需要較長的時間翻熱，才可令食物熱透。 他補充：「過往本港曾出現因盆菜處理不當而導致的食物中毒個案，業界應向消費者提供有關正確貯存及翻熱盆菜的方法，如在盆菜包裝外加上提示標籤，以進一步減低因不當處理盆菜而引致食物中毒的風險。 中心會繼續監察市面上銷售的盆菜，以確保食物安全和保障市民健康。 食物環境衞生署食物安全中心今日（十二月七日）公布盆菜的時令食品調查結果，三十個樣本全部通過檢測。 （轉載自香港特別行政區政府新聞公報） 你可能喜歡. 衞生防護中心調查一宗本地登革熱個案. 04月25日 21:45. 衞生署衞生防護中心今日（四月二十五日）正調查一宗本地登革熱個案，並再次呼籲市民，不論在本地或外遊，應…
2024年5月1日 · 店家擁有自家船隻獨家引入平日提供給五星級酒店及餐廳的高級海鮮，每日精選直送店鋪，以平民價品嚐時令五星級鮮味。 最近更推出極品鍋物套餐以$398一位就可以食到新鮮刺身、鍋物海鮮、和牛、自家製蝦滑等。 當中海鮮更有選用最時令新鮮本地優質海鮮，而湯底提供四款選擇包括極上鯛魚湯 、日式濃厚蝦湯、韓式香辣湯和「醉忘」雞白湯。 推介極上鯛魚湯，以日本鯛魚及本地新鮮鱲魚等多款不同種類的鯛魚，將魚頭及魚骨熬製成高湯，味道清甜鮮味，輕鬆將鍋物海鮮完美昇華。 極上五點刺身盛，本地油甘魚、本地鯛魚、三文魚、赤蝦、帶子。 時令海鮮八點盛合 ，由店主親自精選即日時令海鮮，當中包括扇貝、鮑魚、龍躉肉、蟶子、龍蝦、生蠔、蜆和海蝦，款款新鮮美味。
05月03日 02:42 V1Paper. 端午將至，龍船鼓響，端午吃糉是自古以來的傳統習俗，今個端午節澳娛綜合度假股份有限公司推出多款端午節美食賀禮，包括融合傳統經典和新派素食的糉薈三珍綠意禮袋、蘊藏手製御賞糉皇的「御花園」御賞糉皇端午禮盒和匯聚矜貴美食 ...
2024年4月16日 · 最令人期待的10道菜《季》菜單，以各款從日本新鮮採購的稀有及高級蟹種為材，由半隻松葉蟹、半隻鱈場蟹及一隻毛蟹製作出各款菜式。 蟹肉清湯清而濃；蒸松葉蟹及鱈場蟹簡樸精緻；已去殻的松葉蟹天婦羅入口酥脆。 而甜品及前菜更是隨季節更替，保證每次都有驚喜。 高質蟹宴午市套餐. 餐廳亦有多款蟹宴午市套餐，由鱈場蟹、松葉蟹和 毛蟹打造。 無論是香脆鱈場蟹和松葉蟹天婦羅拼盤，還是毛蟹火鍋，總有合心水的選擇。 蟹膳另特上日本和牛及黑豚肉火鍋套餐、北海道三寶海鮮丼及素食套餐，以迎合不同餐飲需要。 各套餐均配有一球薑汁或黑芝麻雪糕，以甜味收結。 你可能喜歡. 西班牙酒店：【住進Wes Anderson的美學世界！ 西班牙復古風酒店 強烈色彩玩味感重】- Grand Paradiso Ibiza.
除鮮美香甜的海產料理外，自助餐桌上還設有多款新鮮沙律菜、各式芝士、手切24個月巴馬火腿、燒牛肉、香煎鵝肝、薰衣草蜜糖燒雞、鐵板燒A4日本和牛、即製和食及甜品專區等。 此外，每位享用自助晚餐的賓客均可暢飲餐廳指定的紅、白酒、啤酒及果汁，提升用餐體驗。 餐廳當晚不但無限量供應多款精緻菜餚，還為每位惠顧自助晚餐的母親，送上一份精美的雙妹嘜沐浴禮品，讓媽媽歡度這個溫馨節日。 Harlan’s x Kaika海鮮盛宴母親節自助晚餐. 供應日期：5月12日星期日. 時間：6:30pm-9:30pm. 價錢：成人$988/位. 小童 (3至11歲)$488/位. 所有價錢須另加一服務費. 註：5月5日前預訂可享85折早鳥優惠. Harlan’s Bar and Restaurant.
