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2020年5月8日 · 位於太子的基隆茶餐廳，向以關懷弱勢社群聞名。 負責人Cat姐無懼風雨飄搖，堅持身體力行向區內長者及露宿者派發飯盒及防疫物資，只為向香港人講一聲「加油！ 」，希望齊齊度過困境。 早在20年前，Cat姐已經加入露宿者行動委員會擔任義工，向露宿者派飯。 直至今天，Cat姐仍堅持逢星期三派發200個飯盒予露宿者。 當日人頭湧湧，取飯的全是長者。 （攝影：黃建輝） 飯盒裏盛滿家常小菜，有炆雞翼、蒸肉餅等，有肉有菜，有時更會煲涼茶，露宿者大抵感受到家的溫暖。 「有位露宿者生活穩定後，竟買了生果籃給我，真的很感動，因為生果籃對他來說負擔不輕。 」Cat姐想起仍會心微笑。 派發逾2萬個防疫包. 自7、8年前起，餐廳每逢初一十五開始派發齋飯予區內長者，其中一日由善長贊助。
- 【好人好事】良心飯店風雨不改派飯20年 基隆茶餐廳歲晚贈長者一人前盤菜 - 香港經濟日報 - TOPick - 健康 ...
紮根太子多年的基隆茶餐廳素以關懷弱勢社群聞名，店主Cat姐 ...
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- 告急是場美麗的誤會
- 行善事始於蘋果《暖流》版
- 派飯唔難「安心」難 冀善舉遍地開花
- 懷獅子山氣魄 港人互助好好生活
「其實這次所謂的『告急』可謂一場美麗的誤會，一直以來基隆都是以自己能力盡做，包括舖頭營運與慈善事務。這次上調餐價$2，全因為疫情下入不敷支，加上食材價格上升了30%以上，營業額最差試過下跌六成，幾乎月月都入不敷支，在不影響員工薪金的情況下，唯有加價，亦認為有責任坦白交待原因。殊不知大家迴響咁大，所以真係好多謝大家，亦非常感動。」 處變不驚只因 Cat 姐一生歷經不少風浪：80年代起兼職車衣幫補家計，見證了香港的黃金年代；1995年，眼見本地製衣廠北移、製造業式微，於是 Cat 姐離開製衣廠，頂手位於基隆街的基隆茶餐廳，在有餐飲業經驗的親戚從旁協助下，摸著石頭過河，經營著自己以前從未接觸過的餐廳…… 「當時香港製衣業已逐漸式微，踫巧知道有餐廳易手，我就本著『試下學下做』心態，用了二十多萬頂下餐...
問及廿多年前開始派飯緣由， Cat 姐說一切皆源自她做製衣業時已經密切留意的《蘋果日報》暖流版：「那時經常留意暖流版中有什麼家庭需要幫忙，才開始做善事，譬如捐助傢俬、電器或贊助有需要的家庭等。後來發現香港有個露宿者行動委員會，專為露宿者或失業等基層人士服務，委員當中有位周樹德先生，每日都在街頭奔波、服務基層，我心生好奇便想去幫下手。」Cat 姐口中的周樹德先生有著土生土長的香港人經歷——由70年代當小販「走鬼」賣床單被袋，做到獲發牌入舖，但真正讓他名號響遍香港的，卻是他照料精神病露宿者逾30年的好人好事，Cat 姐受周樹德的善舉感染，在1997年左右開始接觸義務工作、贊助派飯，至今已逾二十年。 「由那時開始，我發現如果你幫不到社會基層的住宿問題或改善他們的生活，其實由最基本『兩餐溫飽』也很不...
「以前太子總店那邊主要派飯予65歲以上的長者，派了幾年之後，有義工幫忙登記了150位獨居或有需要的長者，每位可手持飯卡來領取飯盒。近幾年派飯的時候發現持飯卡的長者正逐漸『流失』（離世），『流失』了的，我們就將多出的 Quota 轉贈到其他有需要的人身上……」平淡話語難掩 Cat 姐內心的黯然，她對長者的關心遠不止物質支援，還包括心靈上的慰藉：「今日有位相熟的婆婆走來與我分享她的擔憂，說最近有些事不開心，談到家庭問題、擔心小朋友及家人。其實這幾年，我諗好多家庭都有類似的擔憂，所以在疫情之下，我們更加應該幫下呢個社會，令佢變返好。」 Cat 姐表示物資對獨居長者來說固然重要，但就算大家力有不逮、未能解囊捐助，至少都可以嘗試關心一下身邊有需要的人，「如果大家有呢個（善）心，有時主動問下『有咩需要咁...
疫情期間，食肆宛如身陷苦海，就算不落倒閉收場，亦「唔死一身潺」。正當大部份小店默默回氣的時候，基隆依然堅守派飯義舉，Cat 姐認為除了因為自己想繼續履行派飯承諾外，亦有賴一眾員工的支持：「好好彩，我們的同事好樂於做這些工作，就算工作量多了，他們亦從不介意，其實如果沒有他們的共識與支持，派飯根本無法成事，所以都非常感謝他們的理解。」 「其實咪就係因為香港人仲保留住獅子山精神，因為喺《獅子山下》裡面咪係人人你幫我、我幫你。住徙置區嘅年代，家家戶戶打開個門口瞓，煮好個湯就攞去隔離左右分享。可以用我哋做事嘅方式影響到身邊人，我覺得好感謝亦好感恩，好希望這種精神能一直延續落去。」 正所謂「禍兮福所依」，自2019年以來，各種禍事接連發生，港人儼如驚濤中的一葉孤舟，被巨浪多番撲擊，但另一邊廂卻令心懷信念...
2020年7月17日 · 疫症當前，餐飲業首當其衝，基隆茶餐廳同樣是受害者，晚市生意大減，政府4月中首輪限制食肆措施，要求枱與枱距離要隔1.5米，偏偏基隆茶餐廳成為警方檢查對象，還要連續兩晚突擊檢查，要求員工「熄爐」，又查所有人身份證，兩晚都沒有查到任何違規行為，結果Cat姐損失了數萬元生意。 「疫情點都有影響，無咗好多晚市，都係外賣多。 」本以為疫情舒緩，生意可以逐漸回復，但第三波殺到，今次政府更下令6點後不得堂食，飲食業更是雪上加霜，基隆茶餐廳每日將晚餐餐牌上載到Facebook專頁，外賣九折，都係那一句，「盡做！ ~ 完 ~ 時勢成就王維基. 生命大於一切---陣地社工陳虹秀. 「早兩日有個細佬來食免費飯，我當時唔喺到，佢食完之後特登再返來，就係想親口同我講聲多謝，嗰一刻係好感動，佢讀港大，二年班！
基隆茶餐廳, Hong Kong. 60,919 likes · 1,292 talking about this · 3,242 were here. 基隆茶餐廳 （太子店）：界限街24號地下「太子地鐵站D出口」 ：2396 8971 / 2396 8981 （深水埗店）：北河街141號地下...
基隆茶餐廳 係 香港 九龍 深水埗區 一間 茶餐廳 ，有兩間舖：一間喺深水埗 北河街 141號， 恒貞大押 嘅舊當舖樓下；另一間喺太子 界限街 24號地下。 因為老闆不時關注社區基層、幫助有需要嘅人，又高度支持 香港反送中運動 [1] [2] ，所以被視為 黃店 ，但亦因為咁受到一啲親中派媒體嘅攻擊 [3] 。 事件. 香港反送中運動期間. 喺反送中運動期間，老闆Cat姐喺餐廳內貼咗唔少聲援運動嘅標語，更加去到現場發放物資。 佢又話要保護年青人，批評香港警察對年青示威者嘅警暴行為 [2] 。 亦因為咁，基隆茶餐廳受到一啲親中派媒體嘅攻擊，另外喺 武漢肺炎 疫情初期，佢哋嘅店主同食客亦俾警察、食環針對，進行多次巡查。
其他人也問了
基隆茶餐廳老闆娘是誰?
基隆茶餐廳盆菜多少錢?
基隆茶餐廳為何派飯給長者?
基隆有什麼好吃的店?
2017-04-05. 「民以食為天」，但現實社會上卻偏偏有一班人，未必撐得起這片天，猶幸於飲食業界內，有不少食店一直默默地為他們提供各種支援。 OpenRice今年新增愛心熱店，希望可表揚這些充滿愛心的餐廳，給他們一份鼓勵、一份支持，和一份肯定，也期望社會上可有更多願意施予愛的餐廳。 上月初一，在太子街頭，有一班公公婆婆在排隊，輪候派飯。 而派飯給他們的，也是一位半頭白髮的婆婆。 後來才發現，原來半頭白髮那婆婆，就是細黃伯的太太。 飯盒由基隆茶餐廳預備，每逢初一、十五都會派予長者，而細黃伯及太太一有空，就會過來協助當義工。 兩人都六、七十歲了，家住馬鞍山，來往太子路程不算近便，但他們都表示因為覺得Cat姐派飯予長者一事很有意義，又知道她不夠義工，就想趁仍有餘力，多加幫忙。
