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2024年4月23日 · 很多人為了增肌減脂，餐餐都吃雞胸肉，完全不敢碰紅肉，營養師劉雅惠表示，其實可用替換方式，讓餐點多點變化，以30公克雞胸肉來說，相當於豬後腿肉35克、豬小里肌35克、牛後腿肉36克、牛腱30克、蝦子35克、花枝60克。 劉雅惠在 臉書粉專營養師Emma...
5 天前 · 最近地瓜減肥話題正夯！ 地瓜不但軟糯好吃、方便取得，又富含營養並增加飽腹感。 今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。 先來了解地瓜的基本熱量，地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同，中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡，大約等同於「七分滿」白飯熱量。 建議如果當餐有吃地瓜的話，白飯就要減量！ 至於不同顏色的地瓜，熱量是否有差別？...
2024年4月23日 · 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼以自身為例，光是吃原形食物，就能吃到足夠的蛋白質，他並介紹雞胗、牛肚、毛豆3款「銅板美食」；尤其是毛豆不含膽固醇、熱量低，所含的蛋白質比雞蛋還要高，價格又親民，是CP值超高的蛋白質。 蔡明劼在 臉書粉專 PO文指出，以健康角度來看，吃原型食物，不僅能滿足身體的蛋白質需求，還可獲得豐富多樣性的營養素，不需要額外購買保健品。...
1 天前 · 相反，慢速減重讓人有足夠的時間，去適應新的飲食習慣和飽腹感，從而有助建立長期的飲食控制。 碳水循環減重法的關鍵是找到適合自己的天數 ...
2024年5月1日 · 想減肥吃對食物很重要，營養師李婉萍整理出「脂肪好怕你吃的6大食物」，包括番茄、豆芽菜、雞胸肉、小黃瓜、鮭魚與綠茶，指這6種食物都是低卡路里的食物，非常適合減肥。 李婉萍在 臉書粉專 PO出這6種減重好幫手食物，條列如下。...
2024年4月30日 · 研究顯示，富含蛋白質的早餐能有效增加飽腹感，幫助減少飢餓感和總熱量攝取，也使一整天血糖都會比較穩定。 2、餐前吃：根據美國韋爾康奈爾醫學院的研究指出，餐前先吃蛋白質和蔬菜，再來點碳水化合物，這樣的進食順序有助於降低飯後血糖、胰島素峰值，效果甚至可和某些藥物媲美。 3、運動前、後吃：很多人都知道運動後要補充蛋白質，但其實運動前也該適量攝取。...
2024年5月6日 · 減重醫師許芷瑜指，除雞胸肉外，雞蛋、鮭魚、天貝、嫩豆腐、牛排、無糖厚豆漿、豬里肌與蛋白粉，都屬優質蛋白食物，其中無糖厚豆漿中含大豆蛋白，還能降血脂，國健署也指，運動後應適量補充營養，才能增加肌肉量與提升代謝率，阻止脂肪堆積。 許芷瑜在 YouTube頻道 PO出「減重醫師推薦的10種優質蛋白」影片， 10種優質蛋白食物分述如下....
