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2024年4月17日 · 2024/04/17 08:31:00. 線上民調. 記者施春美/台北報導. 不少人將減重視為志業。 (圖/資料照片) 減重是現代人的志業,碳水化合物一直被許多人認為是減肥的頭號敵人,不過,減重醫師蕭捷健表示,根據研究,餐前吃這類碳水化合物「膳食纖維」10公克,在3個月後讓內臟脂肪降低7.4%,皮下脂肪減少3.6%,還能讓飯後血糖降低35%。 他直言,這些都是相當驚人的數據。 蕭捷健在其臉書...
2023年6月2日 · 扁豆、腰豆、鷹嘴豆、四季豆等雜豆的碳水更複雜,升糖也就更慢,且膳食纖維含量也不低,對於降低膽固醇、控血糖都是很好的幫手,且蛋白質含量豐富,還可以帶來更持久的飽腹感。 燕麥. 燕麥中的膳食纖維是β-葡聚糖,可以讓膽固醇在消化系統中就處理掉,不被身體吸收。...
2021年6月25日 · 美食當前,很多人常常吃著吃著,就忽略自己肚子其實已經塞飽飽,還是一直吃,常導致飲食過量,不只對腸胃道造成負擔,也容易引起疾病。 其實醫師都會建議,每餐吃7、8分飽就可以,但許多人可能都覺得「要做到了也太難了吧」,專業營養師廖欣儀就和大家分享「增加飽足感」的三大訣竅,很簡單,尤其想減肥的人一定要學起來!...
2023年10月31日 · 膳食纖維還可以增加飽腹感,有助於減少進食量和維持健康體重。 」第四,地瓜葉中的維生素K,不僅有助於穩定血壓,還能幫助凝血,減少女性 ...
2022年11月20日 · 高敏敏提醒,很多減重者都常常聞油色變,其實人體是需要油才能運作的,適時在食物中加入油脂,更可以讓身體產生飽足感,也減少了吃完正餐還想吃零食的想法,進而更容易達到減重目的。 如果真的擔心攝取太多油、脂肪,可以好油為主,像是植物油、堅果、酪梨、鮭魚等食物。...
2023年11月3日 · 蛋白質的飽腹感很強,可有效幫助減少食物的攝取量。 營養師指出,真正讓人發胖的不是肉也不是油,而是糖。 因此,營養師建議,每餐要吃夠一個掌心大小的優質蛋白,包含魚、蝦、雞胸肉、牛肉、雞蛋、瘦肉、豆腐、牛奶等都是很好的蛋白質來源。 NG行為四:長期不吃碳水....
2024年4月10日 · 1. 湯品選用清湯:用餐時可先喝清湯,增加飽足感,再吃蔬菜類及優質蛋白,最後才吃澱粉類和水果。 2. 注意烹調方法:減少使用沾醬,少吃醬菜和醃漬物,可搭配天然調味料提味。 3. 多吃原型食物減少加工食品:食物盡量以少加工的原型食材為主,丸餃等火鍋料、臘肉等都要淺嚐即止。 4....