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2014年3月10日 · 要抑制壓力引起的食慾，建議約每兩小時吃一點高碋水化合物的食物如香蕉，以降低身體內的血糖水平。 改善胃潰瘍：香蕉纖維柔軟而且柔滑。 對長期胃潰瘍患者來說，香蕉是唯一適合進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。 此外，香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛，是調理腸胃失調的食方。 控制體溫：許多地方都有把香蕉視為一種「降溫」水果，用作降低身、心的熱度。 泰國孕婦就會在臨盤時吃點香蕉，讓嬰兒出生時能有較涼的環境。 抑制煙癮：香蕉含維生素 B6 和 B12，也含鉀和鎂，可以減輕戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響，幫助戒菸。 緩解壓力：我們面對壓力時會加快新陳代謝，降低身體的鉀水平。 香蕉所含的鉀則可以調整心跳，從而將氧氣順利送到大腦和調節身體的水份，緩解壓力情緒。
2014年11月26日 · 國際旅遊雜誌作者Oneika Raymond就為外國遊客搜羅了7款到香港必食的美食，分別有燒賣、魚蛋、菠蘿包、叉燒、港式奶茶、蛋撻和雞腳。 七款食物既地道也具香港味道，亦是不少港人的心頭好，其中作者建議遊客切開菠蘿包加一塊牛油 (即菠蘿油)，將美味提升到極緻；叉燒要送飯等。 另外，一般外國人會覺得雞腳是另類食材，作者亦形容雞腳是極具挑戰性的食物之一，推薦有膽色的外國老饕們嘗試一下這種充滿膠質和小骨頭的美食。 資料來源：cntraveler.com. 原圖：網絡圖片. 標籤. # 美食天堂 # 香港美食 # 美食 # 旅遊 # 外國人. 更多花生. 【今日網圖】痛心疾首. 【今日網圖】「日」輸出戰亂？ 【今日網圖】「以」假惺惺？ 評論.
2024年1月24日 · 由玩雪到歷史沉思到愛國情懷，哈爾濱的冰雪熱潮讓這城市達至旅遊層次的天花板。 香港其實也有一段深刻而傷痛的殖民地歷史，我們也有條件在食買玩之外為訪客提升到另一個旅遊層次，官員不妨借鏡哈爾濱經驗，為香港開闢另一條比吃魚蛋燒賣更有意義的旅遊路。 圖片來源：新華社. 請Follow我們的YouTube頻道： https://bit.ly/2kgU8qg. 下載我們的手機應用程式，收看第一手精彩內容： https://www.speakout.hk/app. 瀏覽我們的IG： https://www.instagram.com/speakout_hk/?hl=zh-hk. （本文純屬作者個人意見，不代表『港人講地』立場。 標籤.
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2021年8月29日 · 但街坊記憶中的中環街市，又是怎樣的呢？ 街坊關先生：「冰塊（冷藏鮮魚用）是隨地拉，魚也四處跳的，草紮起來就拿走。 「當時多數會站在門口等 (父母)，因為氣味很難聞，魚腥味，很骯髒的。 剛才的入口賣蝦、魚，旁邊擺放很多單車，供人送貨用。 關先生又說：「小時候家裏做小販賣粉仔，哥哥姐姐待豬肉枱收檔，就會拾豬骨回去煲湯來賣粉仔。 以前的粉仔用自己搓的豬油渣來售賣，人們稱為「狗仔粉」， 是很美味的。 請Follow我們的YouTube頻道： https://bit.ly/2kgU8qg. 下載我們的手機應用程式，收看第一手精彩內容： https://www.speakout.hk/app.
2023年3月6日 · 有孩子說，飯盒的菜不是紅蘿蔔、西蘭花就是小棠菜。 入過廚的人就知原因，因為只有這類菜可以閒置久而不走樣。 好不好吃見仁見智，但事涉食物安全就會成為大件事。 上月中，屯門中華基督教會蒙黃花沃紀念小學有一五年級女生在中午吃過飯盒後嘔吐，另外同校也有兩同學表示用膳後感到不適。 於是，飯盒供應商——大家樂旗下的「活力午餐」成了眾矢之的，並宣布關閉廠房大清潔。 之後，九龍塘中華基督教會基華小學又出現問題，校方連日累計有40名學生出現屙嘔症狀，由於該校的飯盒恰巧又是由「活力午餐」供應，於是大家又再對飯盒供應商口誅筆伐。 事後，衞生防護中心已表明該校是因一名學童在課室內嘔吐，之後連日都出現相同病癥的同學，他們沒吃過共同食物或飯盒，但經化驗全感染諾如病毒，這間接是為「活力午餐」洗脫嫌疑。
2022年2月25日 · 申請的家庭或申請人士只要經過社工評估後，符合資格人士即可成為會員及免費獲贈會員卡乙張，屆時憑卡上的QR Code前往食物提取機即可免費領取速凍餐。 每名會員可以獲得最少3個月的送餐服務，每次領取食物時需帶備社會服務機構提供的食物保溫袋，以便保存食物。 目前於觀塘、深水埗、油尖旺、九龍城、粉嶺、屯門、元朗及大埔等地區均設有速凍飯盒自助提取機，稍後將會在更多不同的服務地區提供相關服務，可讓更多有需要人士受惠。 申請方法及連結： https://jcfoodprog.hk/zh/application. 原圖：惜食堂Food Angel Facebook Page. 請Follow我們的YouTube頻道： https://bit.ly/2kgU8qg.
2018年12月11日 · 發表於 2018-12-11 09:00. 分享. 讚好 39. 日前筆者提出一個講法，就是去屆政府推出的長者生活津貼（長生津）已經大體上解決了老人貧窮問題。 因此，所謂「全民退保」的爭議應該到了終結篇。 這一講法惹來楊森兄的回應。 他指出長生津有標籤效應，故會有經濟需要的長者沒有申領。 他並援引周基利的社會匱乏研究，好像香港長者貧窮及匱乏問題大有長期解決不了之痛。 本文就是探討一下社會福利的標籤問題及應對之道。 我的假設是，一個有50萬人領取的長者福利哪會有什麼標籤呢？ 若筆者論證成立，我們應將精力聚焦在更迫切的社會政策——房屋及土地短缺！ 香港老一輩長者深受傳統自力更生價值影響，除非迫不得已不伸手向他人求助。 這種價值是一種社會心理——羞恥的反映。
