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2021年6月10日 · 即釣即煮的墨魚口感滑嫩爽口，味道鮮甜，起初以為墨味會有怪味，但原來會帶有一種獨特的香氣，鮮釣墨魚與街市購買的墨魚確實有分別，試過可能返唔到轉頭！
2023年5月22日 · 4小時任釣 墨魚即釣即食 煮食方面，船家先將墨魚作清洗，然後再燒紅煎鑊，加入墨魚先輕輕煮一次，將水份逼出再倒出。然後第二次燒紅煎鑊，再加入油，倒入墨魚炒香，熟度差不多就加入些蝦醬提香。 即釣即食，滿足感十足！（圖片來源：新假期編輯部）
2024年1月10日 · 釣墨魚2023｜工具簡單 新手都釣到 船家會提供八爪鈎，鈎上有夜光以吸引魷魚，讓魷魚以為它是魚仔，吸引牠們上釣！客人如想更多元化，可以自行購買「米仔鈎」，對於魷魚吸引力會更大，增加成功機會！ （圖片來源：新假期編輯部）
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2024年4月16日 · 本地4小時夜釣墨魚之旅買一送一！. $149即釣即煮＋欣賞中環夜景＋將藍蝴蝶大橋！. 即將踏入「墨魚季」，夜釣墨魚成為熱門的必選夏日活動！. 夜釣墨魚團於晚上出發，前往香港東邊/西貢水域釣墨魚。. 海域較為安靜，收獲往往特別豐富。. 由尖沙咀 ...
2017年5月26日 · Q：何時是釣墨魚的旺季? A：每年5月至7月水回暖，墨魚就會浮上面，都屬於旺季。 Q：有人指「釣墨魚 」的「 墨魚 」 並不是墨魚? A：其實這種我們叫「魷魚仔」，也有人叫吊筒或魷魚，不過由於它會噴小量的墨，才被人誤叫了墨魚，後來叫慣了也沒糾正
2021年2月26日 · 魚肉本身卡路里不高，但裙邊、魚頭及魚鰭的脂肪含量也較高，平日的火炙左口魚裙邊，也會泛起一層油光，就是經過火燒後逼出的魚油。 左口魚 100 kcal/100g（圖片來源：新假期編輯部） 一片10g約10kcal（圖片來源：新假期編輯部） 4. 鯛魚. 屬低脂肪魚類，和其他魚類一樣是優質蛋白質的來源，可以維持身體的抵抗力，沒那麼容易生病。 鯛魚 105 kcal/100g（圖片來源：新假期編輯部） 一片10g約10.5kcal（圖片來源：新假期編輯部） 5. 海膽的生殖腺含豐富的蛋白質、脂肪及各種營養素，脂肪含量較高，佔總卡路里的4成。 如想吃海膽壽司，每餐都可吃一、兩件，如一板吃的話就太多了！ 海膽 120 kcal/100g（圖片來源：新假期編輯部）
2022年1月18日 · 10 款墨魚丸樣本中，只有 3 款屬 100%墨魚基因，其餘均含有魷魚基因，比例由最低 55%至 100%，反映該等樣本屬魷魚丸而非墨魚丸。 另外，有3款預先包裝的墨魚丸樣本，在成分表中標明含魚肉、豬肉或豬脂肪。 左起：佳之選墨魚丸（#47）、臺灣北港墨魚魚丸（#49）、真地道無添加墨魚丸（#50）在成分表中標明含魚肉、豬肉或豬脂肪（圖片來源：消委會授權圖片）
