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2021年7月23日 · 三立新聞網 生活. 麻辣鴨血怎樣才好吃？ 內行曝「唯一秘訣」：用這煮沒失敗過. 2021/07/23 18:31:00. 生活中心／詹婷惠報導. 一說到街頭小吃，許多人腦海浮現的可能是「麻辣鴨血」，口感滑嫩、香麻帶勁的滋味，收服老饕的味蕾。...
2020年8月14日 · YouTube美食頻道「德瑞克流浪日誌」日前推薦一家在輔大附近的美食，這家店是輔大在地的隱藏小吃，主要販賣麻辣鴨血豆腐等餐點，特別的是麻辣鴨 ...
2022年1月25日 · 有位網友分享，位在淡水的一間麵店，尤其是豆腐鴨血麵，不僅份量量十足、CP值也高到嚇人，照片曝光後，網友通通暴動。 網路論壇Dcard，有網友PO文分享 「滿滿一碗豆腐鴨血麵只要80元」 更形容這間店家「絕對是小資族的首選」。...
2022年12月3日 · 根據農委會動植物防疫檢驗局統計，台灣去（2021）年約宰殺3422萬隻鴨，推算約可產生616萬公斤的鴨血，產量只占台灣鴨血市場的1/10，那麼市面上多出來的9/10「鴨血」從何而來？ 在供不應求的情形下，冒牌鴨血成為業界公開的秘密。...
2021年3月5日 · 小蒙牛的麻辣鍋湯底並沒有鴨血，鴨血要再另外點放入鍋，小蒙牛的鴨血是事先滷好的品項，只要放入鍋中再讓他多吸收湯汁就可以食用，網友認為小蒙牛的鴨血多了他們的「蒙古特色」，特別的香氣有別於其他川味體系的麻辣鴨血。 第七名－麻神麻辣火鍋....
2014年1月14日 · 一碗原價150元的麻辣鴨血說是給折扣算100元，但看看這碗麻辣鴨血裡豆皮兩片，主角鴨血也只有小小五塊，而臭豆腐則是換成便宜的一般豆腐，這料少的可憐。 和外面一般的麻辣鴨血相比，臭豆腐兩大塊加上鴨血四大塊及王子麵只要80元，也難怪基隆黃色小鴨東岸的這攤小吃會被民眾投訴沒價目表，東西又貴的離譜。...
2013年11月12日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者劉家綺、王又慶、林欣、黃鈺丰／台北-新北報導. 冬天要到了，又是吃麻辣鴨血的季節，不過你知道嗎？ 一隻鴨子的血量只有100CC，但是台灣人又愛吃鴨血，明顯供需不平衡，麻辣鴨血業者就透露，有聽過用化學藥劑讓鴨血膨脹，所以買的時候一定要找合格廠商，才不會把化工東西吃下肚。...
