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壽司郎 （日語： あきんどスシロー ；英語： Akindo Sushiro ）是 日本 一家跨國連鎖 迴轉壽司 專賣店，成立於1984年，總部位於 大阪府 吹田市 。 原使用壽司太郎（ すし太郎 ）和大阪秋田旋轉壽司（ 大阪回転寿司・あきんど ）名稱，後來於2009年6月統一改名為壽司郎（ スシロー ）。 FOOD & LIFE Companies [ 編輯]
- Food & Life Companies
- 概要
- 相关社會事件
- 外部連結
壽司郎的母公司為2015年3月31日成立的「FOOD & LIFE Companies」（成立時稱為Akindo Sushiro控股，同年10月1日更名為壽司郎全球控股，2021年4月1日再更名為現稱），擁有外帶壽司專門店「京樽（日语：京樽）」（2021年4月1日從吉野家控股收購，含旗下迴轉壽司專賣店「回転寿司みさき」，部份分店使用「海鮮三崎港」品牌）和2017年成立的居酒屋「杉玉 SUGIDAMA」（由子公司FOOD & LIFE Innovations負責管理），現任社長為水留浩一（日语：水留浩一）。曾經是日本最大白米批發商神明（另持有元氣壽司）為最大股東，持有3成的股份，由2017年9月29日起至2019年6月18日將股權出售，現時最大股東為日本Master Trust信託銀行，持13...
壽司郎是目前在日本營業額第一的連鎖迴轉壽司業者，一年全部的來客數約1億4千萬，超過日本人口總和，有超過600家分店，所有分店標準價格都曾以每盤100日元（不含稅）為統一價格（部份大城市分店以每盤120日元為統一價格），2022年5月9日，母公司 FOOD & LIFE Companies 宣布於10月1日開始自創業38年來首次加價，所有含稅標準價格將落在每盤120至150日元之間。 公司理念是「美味壽司，肚子飽飽；美味壽司，幸福滿滿」（うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯）。
臺灣鲑鱼之乱
2021年3月，该店在臺灣舉行的宣传、優惠活動「愛の迴鮭祭」其中一環─「愛的迴鮭，尋人啟事」中規定姓名若有與「鮭魚」中一字或二字同音者在3月17日至3月18日用餐能享有折價優惠，若姓名有「鮭魚」則能全桌免費。活動消息釋出後陸續有民眾將名字更改為鮭魚，並在網路上分享改名成鮭魚或是含有鮭魚名字的身分證，隨著改名者頻頻分享及活動時間確有享有免費優惠者，於是部分民眾、媒體將響應活動改名的行為稱為「鮭魚之亂」。在活动结束之后，寿司郎需要花费的总额预估达新台幣800万，并造成超过300人改名为鲑鱼。不過該事件轟動世界，卻意外成功行銷，受到各大媒體轉載。
日本壽司郎違反当地商品广告法规
据日本消费者厅（英语：Consumer Affairs Agency）于2022年6月发布的调查显示，日本壽司郎于2021年内宣传店内有售卖海膽壽司，但却有超过90%的分店无法提供。壽司郎同样在宣传材料中使用“售完即止”（日语：売切御免）一词，并诱导消费者购买其他产品，违反该国的商品广告相关法规。
日本壽司郎生啤酒半價活動衍生缺貨事件
日本壽司郎原定於2022年7月13日起實施生啤酒半價活動，在全國39間店舖發出通知告示。即使活動尚未開始，告示裡只寫著「預購生啤酒的顧客必要支付正常費用」，並沒有標明生效日期而令部份人士到社交網站發文批評。隨後壽司郎於同月13日透過官網致歉，亦表示會退回差額費用。 不過，生啤酒半價活動以社交媒體用戶為主要對象，活動開始後已衍生缺貨問題，而相關宣布連用觸控螢幕都不能確認；部份客人指訂購的有把手大啤酒杯體積細小，當中開賣不久已張貼售罄告示，令人質疑壽司郎是否跟生啤酒半價活動廣告一樣採用相同做法，對其侍客之道感到不滿。
株式会社FOOD&LIFE COMPANIES(日本) （页面存档备份，存于互联网档案馆）株式会社あきんどスシロー(日本店) （页面存档备份，存于互联网档案馆）（中文）壽司郎韓國 （页面存档备份，存于互联网档案馆）（韓文）壽司郎香港 （页面存档备份，存于互联网档案馆）2024年3月16日 · 寿司郎 （日语： あきんどスシロー ；英语： Akindo Sushiro ）是 日本 一家跨国连锁 回转寿司 专卖店，成立于1984年，总部位于 大阪府 吹田市 。 原使用寿司太郎（ すし太郎 ）和大阪秋田旋转寿司（ 大阪回転寿司・あきんど ）名称，后来于2009年6月统一改名为寿司郎（ スシロー ）。 FOOD & LIFE Companies [ 编辑]
其他人也問了
日本壽司是什麼?
握壽司誰發明的?
早壽司是什麼做的?
鮭魚之亂 是指因跨國 迴轉壽司 連鎖店 壽司郎 在 臺灣 的促銷活動，少數臺灣民眾將自己的姓名更改成包含「鮭魚」二字，而引發的一系列話題。 壽司郎在臺北分店於2021年3月17、18日共同推出優惠活動，如 姓名 含有讀音與「 鮭魚 」兩字相同的字者可享有九折至五折的優惠，如正好有「鮭魚」兩字者則可免費用餐。 加上一個人一生有三次改名的機會，消息一出，引起少數年輕族群相繼至戶政機關辦理改名，至活動結束為止，有331人以「鮭魚」兩字改名。 其後衍生的外部成本尚包括米食的浪費、人格的貶低、實際身份的確認、以及透過媒體散播所引起的爭論等。 起因 [ 編輯] 壽司郎店內. 日本 迴轉壽司 連鎖店 壽司郎 台灣分店於2021年3月16日至3月21日舉行推銷鮭魚系列產品的宣傳活動「愛の迴鮭祭」 [6] 。
2018年1月27日 · 語言連結位於頁面頂端，標題的另一側。
在日本最出名的傳統壽司店是由店主 小野二郎 先生與長子小野禎一先生經營的 數寄屋橋次郎 壽司店，該店曾連續十年獲得 米其林指南 三星評價認證，後因米其林指南評鑑方針改變，自願放棄米其林三星評價認證。 迴轉壽司 是壽司餐廳的一種。 師傅把製作好的壽司放在盤子後擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的坐檯而行。 顧客雖然可以要求師傅個別製作壽司，不過大部分還是於運輸帶上挑選，另外在一般的迴轉壽司餐廳中，會提供 杏仁豆腐 、 布丁 、 羊羹 等傳統壽司店不提供的中西日式甜點。 種類 [ 編輯] 鮒壽司. 花壽司. 握壽司、手卷、壽司卷. 笹壽司（押壽司一種） 用蛋皮不用海苔的黃金壽司.
日本各地流傳著許多富有地方特色的早壽司變種。 在19世紀前期 東京 仍被稱為 江戶 的時候，街上小販們擺設的流動食物攤點開始流行。 這時握壽司（ 握り寿司 ／にぎりすし nigiri sushi ）出現了，它由握成長條狀的米飯和置於其上的切片魚肉組成。 江戶的 華屋與兵衛 （英語：Hanaya Yohei） 可能是其發明者或完善者，他在1824年起，在他位於 兩國 的店裡售賣握壽司 [7]:141 。 1923年的 關東大地震 迫使製作握壽司的廚師從江戶逃難到全國各地，這使得這道菜品在全國的人氣有所提升。 日本壽司 [ 編輯] 關於日本壽司最早的記載是718年的 《養老律令》 中的「 雑鮨五斗 」，這確定了壽司實物稅的地位。 然而，其中「 鮨 」的發音已不可考。
