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  1. 2024年4月17日 · 梁清月依据2022版中国居民膳食指南解释道居民应摄取谷薯类蔬果畜禽鱼蛋奶大豆和坚果及烹调油盐五大类食物。 其中,谷薯类是能量主要来源,成年人每日应摄入谷类200~300克和薯类50~100克,以维持基础代谢。 若长期采用“生命体征维持餐”,碳水化合物不足将导致新陈代谢降低,使人精神萎靡、免疫力下降、易患感冒,女性可能面临闭经、脱发、失眠等问题。 此外,大脑高度依赖葡萄糖,低碳水饮食可能导致血糖降低,进而损害大脑功能。 梁清月还指出,“生命体征维持餐”中的生食、冷食可能导致维生素缺乏。 相较于经过烹饪加工的中式餐饮,生食状态下脂溶性维生素如维生素A、D、E不易被吸收,长期食用可能导致维生素缺乏,可通过补充维生素来预防。

  2. 2024年5月12日 · 研究强调,富含抗氧化剂、多酚、维生素及矿物质的食物能帮助减少炎症并提升身体的抗炎能力。 地中海饮食,源自地中海沿岸国家如希腊、西班牙、法国南部及意大利,以蔬果、鱼、全谷物、豆类和橄榄油为核心,鼓励摄入蔬果、全谷物和橄榄油,适量食用乳制品,同时限制红肉消费,长期以来被公认为极佳的饮食模式。 在美国新闻与世界报道的2024年度最佳饮食排名中,地中海饮食再次位居榜首,连续七年获得“最佳饮食”头衔。 巴西圣保罗大学的最新研究发表在《Nutrients》杂志上,题为“地中海饮食模式的高度遵循与巴西老年人全身炎症的逆向关联”。 研究指出,严格遵守地中海饮食的老年人,其全身炎症水平下降了11.5%,尤其是高摄入橄榄油和蔬菜与较低炎症水平密切相关,揭示了地中海饮食对控制老年人健康问题的潜在益处。

  3. 2024年5月10日 · 首先谈到的是共用毛巾。 家庭中共享毛巾颇为常见,但这可能促进细菌和病毒的交叉传播。 建议每人使用专属毛巾,并频繁清洗晾晒,有效清除微生物。 其次,忽视床单更换亦不容小觑。 床单若久不更换,将成为皮肤碎屑、尘螨和细菌的聚集地,诱发过敏与疾病。 因此,每周至少更换床单一次,确保睡眠环境的清洁。 再者,频繁使用的手机成为了细菌的温床,而常常被忽略清洁。 建议每日使用酒精湿巾擦拭手机,控制细菌增长。 还有,长时间穿着同一双鞋也是一个问题。 鞋内环境适宜细菌和真菌繁殖,频繁更换鞋子并保持其干燥,能有效减少微生物的滋生。 六种很脏的生活习惯。 公共马桶使用后的手部卫生也至关重要。 马桶藏匿大量细菌,如厕后不洗手会将细菌带至他处。 正确做法是使用肥皂彻底清洗双手。 最后提到的是牙刷的清洁。

  4. 2024年4月30日 · 网络上有传言,说空心菜是“毒绿叶蔬菜”,因为它的茎是空心的,能像吸管一样,把周围环境中的重金属和一些有害物质“吸进去”,甚至空心菜还有“万毒之王”的称号。 这个说法是真的吗? 正规安全场地种植的. 空心菜是安全的. 其实,虽然在富集重金属上,空心菜比一般蔬菜要强一些,但空心菜本身并不会额外富集很多重金属。 蔬菜中重金属含量一般取决于3个因素:空气、土壤和水质。 正规安全场地种植的空心菜,在食用上是安全的。 空心菜需要. 注意的是草酸问题. 食用空心菜,需要注意的是草酸的问题。 空心菜和菠菜一样,草酸含量较高,而草酸会影响钙的吸收,也会增加结石的风险。 因此,炒空心菜之前可以先焯水,这样就可以去除大部分草酸。 哪些蔬菜真的有毒呢? 一些野菜.

  5. 2024年4月21日 · 立夏,作为二十四节气中的第七位,通常在每年公历的5月5日至7日之间到来,今年的立夏恰在5月5日。. 立夏标志着夏季的开端,与三伏天这一全年热时段紧密关联。. 古人凭借立夏当日的天气状况,尝试预测当年三伏天的气候走向。. 流传于民间的农谚 ...

  6. 2024年5月16日 · 小 大. 关键词: 2024-05-16 14:46:03 四川观察微博. 医生建议榴莲1天最多1瓣. 近期,各地榴莲价格大幅下滑,这让许多网友欣然迎来了“榴莲自由”的时代,纷纷趁机大快朵颐。 然而,享受美味之余,榴莲的健康影响也值得关注。 成都大学临床医学院及附属医院消化内科的邓伟医生指出,尽管榴莲富含营养,过量食用却可能导致一系列健康问题,包括消化不良、热量过剩、血糖和血脂升高,甚至引发过敏反应和情绪波动(具体信息可通过视频了解)。 特别提醒,高血压、糖尿病患者以及高血脂人群应避免食用榴莲。 关于榴莲的理想食用频率,目前临床研究没有明确界定,但鉴于其潜在的健康风险,建议每日摄入量不宜超过一瓣。 医生建议榴莲1天最多1瓣。 (责任编辑:卢其龙 CN070) 关闭.

  7. 2024年5月6日 · 为什么面比米更容易让人长胖?. 小 大. 关键词:. 2024-05-06 13:19:52. 西安交通大学曾发表研究表明,偏好面食的人比偏好米饭的人更容易长胖。. 同样是主食,为什么面比米更容易让人长胖?. 可能与营养成分、烹饪方法、饮食习惯有关,怎么主食才不容易胖 ...