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2016年6月12日 · 2016-06-12. 夏季節氣是立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑。 夏季是天之陽氣與地之陰氣交會之時，自然界呈現出一派繁榮景象。 而中醫學認為心與夏季相應，夏季養生重在養心、健脾、養陽氣。 在《素問·六節藏象論》曰：「心者，生之本，神之變也，其華在面，其充在血脈，為陽中之太陽，通於夏氣。 文：鍾啟福（香港中醫學會副主席） 夏季潮濕炎熱的氣候特別適合細菌和病毒的繁殖，再加上夏天人們喝水多，胃酸被稀釋後消化道的第一道防禦功能便會減弱，再不注意飲食衛生就特別容易患腸胃炎、霍亂、痢疾等消化道傳染性疾病。 在夏季不要過度使用空調，室內外溫差不能過大，最好在攝氏5度之內，否則容易因為溫差過大而「攝親」冷倒感冒。 當使用空調時間過長，身體皮膚腠理便會進入閉合狀態，汗液排出不暢，影響正常代謝。
2017年8月20日 · 2017-08-20. 香港註冊中醫師 楊沃林. 最近不斷接到好友的詢問：「立秋了，要怎樣調理養生？ 」立秋雖然是秋天的開始，然而此時餘暑未消，既有秋老虎發威，又有頻繁降雨，導致濕氣過重，正是中醫裡「長夏」的時節。 長夏時值夏秋之交，陽氣尚盛，雨水日多，濕熱交蒸，潮濕充斥，為一年中濕氣最盛的季節。 明代大醫學家張景岳說：「春應肝而養生，夏應心而養長，長夏應脾而變化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏。 」我們要順應四季：春生、夏長、長夏化、秋收、冬藏的規律，才能頤養長生，內安外健。 長夏在五行屬土，對應脾，脾臟喜燥而惡濕，一旦受到濕氣的影響，則會導致脾氣不能正常運化，而使氣機不暢。 濕為陰邪，好傷人的陽氣，當脾陽受損。
2016年7月17日 · 五穀分別為稻、黍、稷、麥、菽，這些穀糧的攝入對於夏天活動多、消耗大的人們尤為適合，反觀現代社會「無飯」家庭比比皆是，特別是夏天，更 ...
2014年8月10日 · 夏天，人體陽氣洩於表，容易神浮氣躁，心神渙散，所以也應多吃酸味食物以斂氣：如番茄、檸檬、烏梅、葡萄等。 推薦食療： 五豆飲：取黑豆、紅豆、綠豆、黃豆、白扁豆各二両，生甘草10克（或羅漢果半隻）煲熟軟後，水可代茶，清暑解渴；豆可飽肚，營養豐富，健脾和胃。 三花飲：白菊花、鮮荷花（或葉）各10克，茉莉花3克，略沖洗後，以沸水沖泡，加蓋稍冷後當茶飲，芳香開竅，去心胸煩熱。 中藥調養. 夏季夜短晝長，酷暑外蒸，人體氣血趨於表面，隨着汗液的增多，會氣陰耗損，當今長夏時節水氣潮濕侵犯人體，影響脾的運化，身體需要以中藥調補。 1. 宜健脾化濕：選用黨參、白朮、雲苓、大棗、山藥、芡實、薏苡仁、白扁豆等。
2021年5月9日 · 2021-05-09. 初夏時節飲食應減酸增苦。 初夏是指農曆立夏、小滿至芒種節氣，是每年的5月初至6月中旬，而立夏剛剛過去，有關夏季養生，《黃帝內經》說「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外。 此夏氣之應，養長之道也。 」譯成現在的話，意思是，夏天三個月的時間，是萬物茂盛的季節，天地陰陽之氣不斷交會，植物開花結果。 在夏季裏，應早起以適應夏天陽氣，保持精神飽滿，使腠理宣通，衛氣疏泄，心情舒暢，如同有所喜歡的東西在外面，這些就是夏季養生保「長氣」的方法，這段經文就是指導我們養生保健的原則，正如《黃帝內經》內的「春夏養陽」的方法。 文︰香港中醫學會 陳飛松. 圖︰資料圖片.
2017年8月27日 · 此方中的山藥以健脾補虛為長，茯苓以健脾祛濕為長；薏仁有化濕之功，又能清熱，因為濕久會變熱，變成濕熱，薏仁最擅長清濕熱；蓮子養心安神為佐使輔助。 四神湯裡不但有茯苓化濕，還有薏苡仁來清熱，薏仁還能把濕氣轉化成津液，又有山藥蓮子補虛，能鎮水祛濕，而且有安神之功。 四神湯（茯苓、懷山藥、薏米、蓮子）這四位「神仙」，匯集在一起後互相補遺，煮成的湯水對人體具有健脾、養顏、祛濕、降燥等諸多益處，幾乎發揮出了「無敵」的功效，四神之名實在是當之無愧。 四種材料各等份（同一分量）。 四神湯功效：祛濕清熱，健脾養胃，美白皮膚，補益心肺，調肝固腎。 四神湯全部都是藥食同源的材料，性平，可以經常食用。 讀文匯報PDF版面. 相關新聞.
2019年7月7日 · 二、清補涼瘦肉湯. 材料：瘦肉250克，生熟薏米10克，蓮子5克，百合5克，懷山藥10克，玉竹5克，芡實5克。 此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱、虛不受補者飲用。 讀文匯報PDF版面. 養生攻略：消暑抗熱「清補涼」
